Campurkan semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni sebentar

Langkah 1

Tutup serbet bersih. Tunggu sampai mengembang 2x lipat  (+- 1 jam)

Langkah 2

Kempeskan adonan, olesi wadah magicom dengan minyak sayur. Taruh adonan di wadah magicom. Tusuk-tusuk agar tidak mengembang

Langkah 3

Beri toping, masukkan dalam magicom. Tekan tombol "cook". Ulangi 2-3 kali (+- 30 sampai 45 menit)

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Toping

Cokelat Bubuk

Meses

Minyak Sayur

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Pizza Manis Magicom

Campur kulit ikan, telur, air dan santan.

Tambahkan bawang putih, bawang merah, garam, gula, merica, daun bawang dan tepung terigu. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, aduk kembali hingga adonan tercampur rata.

Bentuk adonan sesuai selera. Lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Iris :

Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Gula

Ikan

Santan

Pempek Kulit

Panaskan minyak, masak telur ceplok dan beri sedikit garam.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun bawang, cabe merah keriting, cabe hijau, cabe rawit, aduk rata.

Tambahkan saus sambal, kecap, gula pasir, aduk rata.

Masukkan garam, penyedap rasa, aduk rata.

Langkah 6

Masukkan larutan tepung maizena, aduk rata, tes rasa, dan terakhir masukkan telur ceplok, aduk rata, salin ke piring saji, lalu taburi daun seledri, dan siap di sajikan.

Langkah 7

Masakan yang simple dan nikmat dengan nasi hangat.

Halal

Cabe

Telur

Telur Ceplok Pedas Manis

Keprek bawang putih, iris Bombay dan daun bawang.

Panaskan minyak. tumis sebentar, masukkan daging.

Rebus air masukkan bumbu dan daging yang sudah di tumis.

Tata mie di mangkuk, beri sawi dan telur tuangi kuah.

Cengkeh

Daging Sapi

Ramen Sapi #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bawang putih, bawang merah dan jagung hingga layu dan harum.

Tambahkan kecap manis dan saus sambal. Aduk hingga rata.

Tambahkan air kaldu ayam kedalam tumisan.

Masukan bawang daun masak hingga mengental dan meresap. Sajikan.

Setor recook tumis pare, ditambah ebi dan cabe rawit, enak banget chef ngabisin nasi. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef.

Aku suka resepnya , walau jarus nyaribtips ngolah patenya dulu  ,min..makasih yaa

#recookyummy
#jagomasak2022

Selamat pagi chef..
Kirim ulang komentar dan foto nya chef, yang kemaren gambar nya kepotong 🙏

Recook tumis pare nya ya chef..
Makanan kesukaan saya, biasanya dimakan dengan ikan asin dan sambal 😋😋yummy
Gak sampe 10 rb bisa masak tumis pare buat sekeluarga. 
Terimakasih chef resep nya 😊

#JagoMasakFebruari

Pare

Minyak

Jagung

Kaldu Ayam

Kecap Manis

Saus Sambal

Bawang Daun

Tumis Pare

Cuci bersih jengkol, lalu iris, sisihkan.

Pindahkan ke kompor, beri minyak, nyalakan api, masak sampai agak matang.

Lalu tuang air, masukkan jengkol, tomat, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk masak sampai jengkol matang, cek rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Alat & Perlengkapan

Tomat

Sambel Gami Jengkol

Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum.

Masukkan sawi bagian batangnya terlebih dahulu aduk rata kemudian masukkan air.

Masukkan tulang ayam, masak hingga matang kemudian masukkan sawi putih bagian daunnya lalu tambahkan gula, garam dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan tahu dan cabai, rebus sebentar lalu tes rasa dan matikan api. sajikan..

Cabe rawitnya saya jadikan utuh karena tumisan ini dimakan juga oleh anak saya.

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Lada

Sawi

Tahu

Tumis Sawi Putih Tahu

Didihkan air, masukkan kangkung yang telah disiangi, rebus selama 3 menit lalu tirikan dan rendam dalam air es.

Rendam tauge dalam air mendidih selama t menit lalu tiriskan, tata tauge di atas kangkung.

Rebus cabe, bawang merah, dan bawang putih hingga matang.

Ulek semua bahan sambal, kucuri jeruk limo.

Tuang sambal di atas bahan rebusan, sajikan.

Plecing kangkung adalah masakan khas dari Bali berupa kangkung dan tauge yang direbus dan disajikan bersama sambal tomat yang segar.

Sambal

Kangkung

Tauge

Terasi

Plecing Kangkung Khas Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kocok telur dalam mangkok, campurkan dengan kentang, tahu, penyedap rasa, dan garam. Aduk rata.

Goreng tahu telur hingga kuning keemasan. Angkat dan sisihkan.

Campurkan bahan saus kacang dalam blender, haluskan dengan blender. Sisihkan.

Letakkan tahu telur diatas piring, tambahkan kecambah, lalu siram dengan saus kacang dan kecap.

Tambahkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

makanan nusantara ini cukup bikin kenyang meski tanpa tambahan nasi dan enak tentunya.. thanks chef. 

Tahu telur ini memang yummy 🤤.
#RecookYummy

Enak banget,,makasih resepnya
#RecookYummy

Ini mah enak banget chef... Trimaksh Resepnya 🙏🙏
#RecookYummy

Pagi ini buat tahu telur untuk sarapan.. aku ga pakai kentng chef hanya tahu dan telur.. mantap chef terimakasih ya resepnya #RecookYummy

Kentang

Tahu Telur

Campurkan terigu, gula, susu, maizena, ragi, oregano dan telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Masukkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (20 menit).

Bulatkan adonan dan tutup, istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang adonan seberat 60 gram. Bulatkan dan pipihkan adonan, letakkan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

Diamkan selama 20 menit hingga mengembang. Olesi atasnya dengan campuran bahan oles dan taburi wijen.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang. 35 menit rak bawah dan 15 menit rak atas, sesuaikan dengan oven masing - masing.

Bahan Oles :

Margarin

Tepung

Burgen Bun

Rebus cumi asin 5 menit, lalu diamkan selama 10 menit, cuci sampai bersih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas sampai matang.

Masukkan cumi, air, garam, gula, dan kaldu bubuk, lalu aduk sampai tercampur rata.

Bumbu Halus :

pagi ka .. recook sambal cumi asinnya mantull.. bikin boros nasi.🤭 mksh resepnya ka .. 🤗🙏 #RecookYummy

Cumi

Daun Jeruk

Lengkuas

Sambal Cumi Asin

Haluskan bumbu menggunakan blender kemudian tumis dengan minyak secukupnya, masukkan daun salam.

Tambahkan lada, gula, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan air, masak hingga air menyusut kemudian matikan api. Sajikan.

Ati Ampela

Daun Salam

Hati Masak Merah Simple #1Resep1NasiBungkus

Potong kotak tahu, potong daun bawang, dan potong juga tomat, sisihkan

Buat telur orak arik 1/2 matang, masukan bawang putih cincang, masak sampai matang

Tuang air, masukkan cabe bubuk, garam, gula, lada, saus sambal dan saus tomat aduk rata

Terakhir masukkan potongan daun bawang, aduk rata tes rasa, siap disajikan

Cabe Bubuk

Tumis Tahu Telur Tomat

Campurkan tepung hunkwe, tepung beras, gula pasir, garam dan air. Aduk rata. Bagi 3 sama banyak. Beri mangkok pertama pewarna merah, mangkok kedua tidak diberi pewarna dan mangkok ketiga diberi perwarna hijau

Tuang mangkok warna merah ke panci, didihkan sambil diaduk2 sampai mengental. Angkat. Tuang ke wadah yang telah diolesi sedikit minyak

Setelah itu, tuang adonan warna putih ke panci. Didihkan sambil diaduk2 hingga mengental. Tuang ke atas adonan merah

Kemudian, tuang adonan berwarna hijau ke panci. Didihkan sambil diaduk2 hingga mengental. Tuang ke atas adonan putih. Biarkan hingga dingin

Buat kuah santannya. Didihkan santan, air dan garam. Angkat. Buat air gula merahnya, didihkan gula merah, gula pasir, air dan garam. Setelah larut, angkat

Setelah dingin, keluarkan adonan selendang mayang yang telah mengeras dari mangkoknya.

Tata es batu di mangkok, beri potongan selendang mayang. Tuang kuah gula merah dan santan. Sajikan

Langkah 8

Warnanya cantik banget, secantik namanya.

Beras

Pewarna

Panci

Es Selendang Mayang #JagoMasakMinggu6Periode3

Masukan terigu dan mentega dingin. Aduk-aduk hingga berbentuk seperti bread crumbs.

Masukan kuning telur, garam, dan baking powder.

Masukan air dingin perlahan-lahan, sambil diaduk.

Setelah adonan menyatu dan bisa dibentuk, simpan di kulkas selama 1 jam.

Gilas adonan dengan rolling pin, dengan ketebalan 3 cm dan bulatkan adonan dengan cetakan bulat ukuran sedang.

Tuang isian daging di tengah kulit, tambah sedikit mentega atau margarin di atas isian daging, dan olesi kuning telur disamping kulit adonan.

Lipat sisi kulit adonan hingga menutupi semua isian daging, bentuk pinggiran kulit sesuai selera dan beri olesan kuning telur di atasnya.

Panggang selama 35 menit suhu 180 celcius, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang dan berwarna kecoklatan, dinginkan di cooling rack lalu siap disantap.

Langkah 9

Pastry khas British terutama berasal dari daerah Cornwall. Sekilas mirip pastel Indonesia, sedikit berbeda bahannya dan proses memasaknya.

Bahan Kulit

Bahan isian

Mentega

Wortel

Cornish Pasty

Rendam beras ketan selama 2-3jam. Cuci bersih lalu tiriskan, kemudian blender sampai halus.

Campur tepung ketan, garam, gula pasir, kelapa parut dan vanili aduk hingga tercampur rata.

Ambil 1/3 adonan lalu tambahkan pewarna makanan aduk rata.

Siapkan loyang olesi dengan minyak lalu alasi dengan daun pisang. Tuang adonan warna putih kedalam loyang sambil sedikit dipadatkan lalu tuang adonan warna merah muda di atasnya. Masukkan ke dalam kukusan yang sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu dan kukus selama 35 menit.

Kere

Sate Kere #EkstraPoin17an

Sate Kere Menjes #EktraPoin17an #EkstraPoin17an

Sate Kere #EkstraPoin17an

Sate Kere #EkstraPoin17an

Sate Kere #EkstraPoin17an

Sate Kere #Ekstrapoin17an

Sate Kere #JelajahBarat

Sate Kere Khas Solo

Sate Kere Khas Solo #JagoMasakMinggu3

Sate Kere Khas Solo #JagoMasakMinggu3