Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Letakkan satu potongan pisang pada kulit pangsit, gulung. Rekat ujungnya dengan larutan tepung.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan pangsit molen ke dalam wajan berisi minyak panas.

Langkah 5

Goreng dengan api kecil hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Perekat :

Kulit Pangsit

Pisang

Tepung Terigu

Pangsit Molen

Resep Pudding Santan Caramel, Dessert Ala Restoran Yang Murah Meriah

​Sambal Kerupuk Kulit, Pedasnya Pecah!

Rasakan Sensasi Umami Khas Chinese Food: Mie Goreng Saus XO! 

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori! 

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto 

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus sagu mutiara dgn air sampai mendidih lalu tambahkan gula pasir. Masak selama 30 menit sampai sagu mutiaranya matang.

Masak bahan bubur sumsum, tambahkan tepung beras, air dan daun pandan beri sedikit garam, lalu masak bubur sumsum sampai matang dengan cara diaduk terus, supaya tidak gosong dan tidak bergerindil tepungnya.

Kuah santannya, masukkan santan dan 1 lembar daun pandan simpulkan, tambahkan sedikit garam masak sampai mendidih dan aduk terus supaya santan tidak pecah.

Masak gula merah sampai mencair, lalu tambahkan tepung maezena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai gula mengental.

Tambahkan bubur sumsum dan sagu mutiara di dalam mangkok, lalu siram dgn kuah santan

Jangan lupa sajikan dengan kuah gula merah nya juga, selesai.

Bubur sum-sum favorite keluarga, rasanya yang manis dan gurih dari kuah santan.

Assalamualaikum mba aisha salken, setor recook bubur sum-sum mutiaranya ya enak praktis juga favorite bgt nih bubur-bubur begini terima kasih resepnya ☺️#JagoMasakMaret

Bubur

Mutiara

Gula

Tepung

Beras

pandan

Garam

Santan

Bubur Sumsum Merah Putih #RoadtoIMY

Sesudah diparut peraskan pakai kain bersih lalu endapkan dulu 10 menit agar keluar patihnya (kanji)

Campurkan parutan ubi dan endapkan air tadi yang bersama patihnya (kanji) lalu campurkan pasta pandan sedikit sesuai selera warnanya

Bentuk adonan masukan di tengahnya gula merah lalu bulatkan

Masukan adonan yang udah dibentuk bulat ke kukusan yang sudah diolesi minyak

Langkah 8

Sesudah masak taburi dengan kelapa, selamat mencoba

Langkah 9

Cara membuat onde-onde ubi sangat enak dan tidak keras

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Singkong

Onde-Onde Ubi

Rebus kolang-Kaling dalam air mendidih selama 2 menit agar steril.

Campurkan kolang-kaling dengan sagu mutiara.

Tambahkan gula, garam, vanili bubuk, dan daun pandan, aduk rata.

Masukkan santan dan aduk rata, masak sampai asal mendidih saja atau sampai gula larut dan angkat kemudian sajikan.

Halal

No Alcohol

Kolang Kaling

Sagu Mutiara

Kolang-Kaling Sagu Mutiara

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum dan matang.

Masukkan irisan cabe rawit dan cabe merah besar, tumis hingga bau langunya hilang.

Masukkan smoked beef, tumis hingga aromanya keluar.

Masukkan irisan buncis, tumis hingga layu.

Tambahkan air, masak buncis hingga matang.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Koreksi rasa terlebih dahulu, lalu tambahkan gula dan garam. Masak sampai bumbu meresap, sajikan hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Buncis

Cabe

Kecap Manis

Lada

Tumis Buncis Smoked Beef Pedas

Potong kubis, wortel, daun bawang,  dan siapkan mie.

Masukan sayuran, aduk sampai sayuran layu

Masukan mie, beri bumbu kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk. Lalu koreksi rasa.

Assalamualaikum, setor recooknya yaa chef,, persiapan makan siang ditemenin mie goreng 😋, enak dan gurih. Ijin reshare yaa chef terimakasih inspirasinya.

malam chef,  setor recook menu MPASI ya chef,  pembuka selera makan anak.  mksh inspirasi resep nya chef. 

#RecookYummy

Kemiri

Kubis

Udang

Wortel

Mie Goreng

<p>Sobat Yummy senang makan malam bersama dengan keluarga?</p>
<p>Makan malam bersama keluarga tak jarang menjadi ajang pertemuan, terlebih jika Orang Tua merupakan pekerja dan anak pun sudah bekerja juga. Tak jarang ajang makan malam ini tidak hanya diisi dengan memakan makanan untuk mengisi perut melainkan juga untuk ajang berbagi cerita seharian penuh.&nbsp;</p>
<p><br />Hal ini tentunya tidak akan lepas dengan makanan yang disajikan sebagai menu makan malam. Namun, terkadang beberapa orang kesulitan dalam membagi waktu untuk memasak masakan yang akan disajikan untuk makan malam. Tentunya Sobat Yummy ingin menyajikan makanan yang lezat dan memiliki gizi bukan?</p>
<p>Sobat Yummy tidak perlu khawatir untuk menentukan makanan apa yang disajikan, karena Yummy akan membantu kamu untuk menentukan masakan apa yang ingin disajikan sebagai menu makan malam. Tentunya dengan resep makanan yang lezat, praktis dan bergizi seperti di bawah ini.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-makan-anak-kos-satu-minggu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 21 Ide Menu Makan Anak Kos 1 Minggu yang Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Ayam Bakar Madu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/54596bf69e8f5553cabd5c41b0cc0d51.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam bakar madu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam bakar madu (yummy.co.id/Aisah)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 potong Dada Ayam ukuran besar</li>
<li>2 siung Bawang Putih geprek</li>
<li>1 sdm Margarin cair</li>
<li>1 sdm Gula Aren, parut</li>
<li>1 sdm Saus Tomat</li>
<li>1 sdm Saus Tiram</li>
<li>1.5 sdm Madu</li>
<li>1 sdm Kecap Manis</li>
<li>1 sdm Saus Sambal</li>
<li>&frac14; sdt Gula Pasir</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>&frac12; sdt Merica Bubuk</li>
<li>100 ml Air</li>
<li>10 buah Cabe Rawit</li>
<li>2 buah Cabe Merah</li>
<li>1 buah Tomat</li>
<li>1 siung Bawang Putih</li>
<li>Gula secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu Bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak Goreng</li>
<li>1 centong Nasi</li>
<li>Daun Pisang secukupnya</li>
<li>Tempe Goreng</li>
<li>Tahu Goreng</li>
<li>Daun Kemangi</li>
<li>Daun Selada</li>
<li>Irisan Timun</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat ayam bakar madu:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil 2 lembar daun pisang lalu panggang di atas api. Masukan nasi di dalam daun pisang kemudian lipat membentuk amplop</li>
<li>Cuci ayam lalu masukkan semua bumbu ayam bakar, bawang putih geprek, dan air. Aduk hingga rata</li>
<li>Ungkep ayam hingga matang dan air menyusut. Gunakan api kecil</li>
<li>Campurkan sisa bumbu ungkep dan margarin cair, aduk rata. Oleskan ayam dengan bumbu oles. Bakar ayam hingga matang</li>
<li>Goreng semua bahan sambal terasi. Ulek hingga halus . Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Penyajian: siapkan box nasi kemudian tata rapi nasi timbel, ayam bakar, tahu goreng, tempe goreng, sambal dan lalapan.</li>
</ol><h2>2. Tomyam Seafood</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/fe7812f1e6efdc0a0b0b07db9e27b95f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tomyam seafood" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tomyam seafood (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>Aneka Frozen Seafood</li>
<li>1 genggam Pokcoy</li>
<li>1 bungkus Mie Kuning</li>
<li>1 batang Serai</li>
<li>1 ruas Jahe</li>
<li>2 lembar Daun Jeruk</li>
<li>2 sdm Kecap Ikan</li>
<li>2 buah Cabai Merah Keriting</li>
<li>2 sdm Air Jeruk Nipis</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu Bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>2 siung Bawang Putih</li>
<li>3 siung Bawang Merah</li>
<li>2 buah Cabai Merah</li>
<li>3 buah Cabai Keriting</li>
<li>3 buah Rawit Orange</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat tomyam seafood:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum</li>
<li>Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan serai, daun jeruk, jahe, dan cabai keriting utuh.</li>
<li>Masukkan semua frozen seafood, mie, beri kecap ikan, garam, serta kaldu bubuk. Aduk dan koreksi rasanya.</li>
<li>Masukkan pakcoy, masak sampai semua matang.</li>
<li>Terakhir beri perasan air jeruk nipis, matikan api dan sajikan.</li>
</ol><h2>3.  Udang Asam Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/01db4e5324b64b0d9da85dec867b8715.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi udang asam manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi udang asam manis (yummy.co.id/Sinta Muller)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gr Udang, beri 1 sdm air jeruk nipis</li>
<li>100 gr Tepung Terigu</li>
<li>50 gr Tepung Maizena</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>1 sdt Lada Hitam</li>
<li>3 sdm Saus Tomat</li>
<li>3 buah Cabai Merah, iris</li>
<li>2 buah Cabai Hijau, iris</li>
<li>3 siung Bawang Putih, cincang</li>
<li>1 siung Bawang Bombay, iris</li>
<li>1 Wortel, iris panjang</li>
<li>1 sdm Tepung Maizena, larutkan dengan 3 sdm Air</li>
<li>50 ml Air</li>
</ol>
<p><br /><strong>Cara membuat udang asam manis:</strong></p>
<ol>
<li>Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, beri air, garam dan lada hitam.</li>
<li>Masukkan udang ke dalam adonan terigu, goreng udang yang sudah dicelup ke dalam minyak panas, goreng hingga kering dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan</li>
<li>Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan wortel, cabe merah, cabe hijau. Masukkan saus tomat, bawang bombay, garam, lada hitam dan air. Masukkan air larutan maizena. Masak hingga mengental.</li>
<li>Siram saus asam manis diatas udang. Sajikan.</li>
</ol><h2>4. Sup Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/27bea861d7c27ba5ed9ce3a2935fc1d3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi sup ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sup ayam (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gr Ayam</li>
<li>2 buah Wortel</li>
<li>10 buah Buncis</li>
<li>1 buah Kentang</li>
<li>&frac12; buah Kol</li>
<li>1 tangkai Daun Bawang</li>
<li>1 tangkai Daun Seledri</li>
<li>3 siung Bawang Putih</li>
<li>&frac12; ruas Jahe</li>
<li>&frac14; sdt Pala Bubuk</li>
<li>1 sdt Garam</li>
<li>&frac14; sdt Gula Pasir</li>
<li>&frac12; sdt Merica Bubuk</li>
<li>700 ml Air</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat sup ayam:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong kecil ayam, cuci lalu rebus kurang lebih 5 menit, lalu buang airnya.</li>
<li>Potong-potong sayuran, geprek jahe dan bawang putih.</li>
<li>Didihkan air, masukkan jahe, bawang putih geprek dan ayam,kemudian sayuran kecuali daun bawang dan seledri.</li>
<li>Bumbui dengan garam, gula, merica serta biji pala, aduk rata, jangan lupa test rasa.</li>
<li>Masak hingga ayam matang dan sayuran layu.</li>
</ol><h2>5. Capjay</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/689366923acba99bd99b12ad5bb73be1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi capjay" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi capjay (yummy.co.id/rastd)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7 buah Wortel, iris</li>
<li>1 ikat Sawi</li>
<li>6 biji Sosis, potong</li>
<li>1 butir Telur Ayam, kocok</li>
<li>10 ekor Udang ukuran kecil</li>
<li>2 Ikat Daun Bawang, iris</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>1 sdm Minyak Wijen</li>
<li>1 sdm Saus</li>
<li>&frac12; sdm Kecap Asin</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>7 siung Bawang Putih</li>
<li>4 siung Bawang Merah</li>
<li>&frac12; sdt Lada Bubuk</li>
<li>&frac12; sdt Garam</li>
<li>&frac12; sdt Kaldu Bubuk</li>
<li>&frac12; sdt Gula Pasir</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat capjay:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus wortel. Jika dirasa cukup empuk, angkat dan tiriskan.</li>
<li>Haluskan semua bahan bumbu halus.</li>
<li>Panaskan margari, tumis bumbu halus, tambahkan minyak wijen, saus rajarasa dan kecap asin. Tumis hingga harum</li>
<li>Masukkan potongan daun bawang dan udang. Tumis sampai udang berubah warna menjadi agak merah.<br />Pinggirkan tumisan</li>
<li>Masukkan kocokan telur dan orak-arik telur sampai setengah matang. Lalu campur bersama tumisan bumbu.<br />Masukkan sosis dan wortel. Lalu masukkan sawi.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, cek rasa. Rebus sampai sawi matang. Sajikan.</li>
</ol><h2>6.Mie Godog Jawa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/c5bbdad11f47430fbeec5d9a13cec7b4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi mie jawa" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mie jawa (yummy.co.id/Rose Shanty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mi telur</li>
<li>200 gram ayam suwir</li>
<li>1 bonggol sawi hijau, potong-potong</li>
<li>2 lembar daun kol, potong-potong</li>
<li>1 buah tomat, buang bijinya, potong-potong</li>
<li>2 butir telur ayam</li>
<li>1 batang daun bawang, iris-iris</li>
<li>6 buah cabai rawit, potong kecil-kecil</li>
<li>1 buah sosis (opsional)</li>
<li>3 buah bakso (opsional)</li>
<li>garam</li>
<li>lada</li>
<li>kecap manis</li>
<li>kaldu ayam bubuk (opsional)</li>
<li>minyak goreng</li>
<li>750 ml air</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>5 siung bawang putih&nbsp;</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>2 butir kemiri&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat mie godog jawa:</strong></p>
<ol>
<li>Ulek bumbu halus dan potong-potong sayuran.&nbsp;</li>
<li>Rebus mi sampai matang, tiriskan.&nbsp;</li>
<li>Masukkan minyak secukupnya, masak telur menjadi orak-arik, masukkan juga sosis dan bakso, sisihkan jika sudah.&nbsp;</li>
<li>Masak bumbu halus sampai harum dan kecokelatan, masukkan ayam suwir, tambahkan air, lalu diamkan sampai air mendidih.&nbsp;</li>
<li>Masukkan sosis, bakso, telur, sayuran, dan cabai rawit ke dalam air yang sudah mendidih. Tambahkan garam, lada, kecap, dan kaldu ayam, lalu koreksi rasa.&nbsp;</li>
<li>Sajikan mi dalam mangkuk, tambahkan kuah beserta isinya, taburkan bawang goreng dan seledri.&nbsp;</li>
</ol><h2>7. Ayam Suwir Kemangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/984981967b0cb85a41e7f78c28c8cc3f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam suwir kemangi (yummy.co.id/Sinta Muller</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah dada ayam&nbsp;</li>
<li>1 ikat kemangi&nbsp;</li>
<li>1 bungkus santan instan&nbsp;</li>
<li>2 sdm minyak&nbsp;</li>
<li>Garam secukupnya&nbsp;</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya&nbsp;</li>
<li>100 ml air&nbsp;</li>
<li>15 buah cabai merah keriting&nbsp;</li>
<li>5 buah cabai rawit merah&nbsp;</li>
<li>8 siung bawang putih</li>
<li>10 siung bawang merah&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat ayam suwir kemangi:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan dulu bahan-bahan yang dibutuhkan, rebus dada ayam setengah matang dan suwir-suwir serta haluskan bumbu.</li>
<li>Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai matang, tambahkan air.</li>
<li>Masukkan suwiran ayam dan aduk rata, masak sampai menyusut.</li>
<li>Tambahkan santan, beri bumbu penyedap dan koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan daun kemangi dan masak sampai sedikit layu.<br />Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.</li>
</ol><h2>8. Fuyunghai</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/6a34d0eb559383d54cc76c1f3bc2c730.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi fuyunghai" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi fuyunghai (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:&nbsp;</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur&nbsp;</li>
<li>80 gram daging cincang&nbsp;</li>
<li>1 buah wortel&nbsp;</li>
<li>1 buah sosis&nbsp;</li>
<li>2 lembar kol&nbsp;</li>
<li>1 batang daun bawang&nbsp;</li>
<li>1 sdm minyak wijen&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk&nbsp;</li>
<li>1/2 sdt garam&nbsp;</li>
<li>1/2 sdm tepung maizena&nbsp;</li>
<li>Minyak goreng&nbsp;</li>
<li>1 siung bawang putih untuk saus&nbsp;</li>
<li>1/4 bawang bombai untuk saus&nbsp;</li>
<li>1 sdm saus tomat untuk saus&nbsp;</li>
<li>1 buah tomat untuk saus&nbsp;</li>
<li>100 ml air untuk saus</li>
<li>1/2 sdt garam untuk saus&nbsp;</li>
<li>1/4 sdt merica bubuk untuk saus&nbsp;</li>
<li>1 sdt gula pasir untuk saus</li>
<li>1/2 sdm larutan maizena untuk saus</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat fuyunghai:</strong></p>
<ol>
<li>Pada wajan, campurkan daging ayam, sosis, kol, wortel, dan daun bawang yang sudah dipotong-potong dengan minyak wijen, tumis sampai daging kecokelatan</li>
<li>Kocok telur terlebih dahulu, lalu masukkan tumisan ke dalam telur. Aduk merata.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan garam, merica, dan tepung maizena, aduk rata.</li>
<li>Panaskan minyak, goreng telur sampai kecokelatan, balik sampai kedua sisinya matang.&nbsp;</li>
<li>Untuk sausnya, panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.&nbsp;</li>
<li>Masukkan tomat dan masak sampai layu.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan air, saus tomat, merica, garam, dan gula pasir, aduk dan koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan larutan maizena, aduk sampai mendidih.</li>
<li>Sajikan telur pada piring saji, siram dengan saus asam manis.</li>
<li>Fuyunghai siap disajikan.&nbsp;</li>
</ol><h2>9. Chicken Katsu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/98ef776d7256074233cec104645614be.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi ayam katsu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ayam katsu (yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah bawang bombay, potong-potong&nbsp;</li>
<li>1 buah kentang, potong kotak-kotak</li>
<li>1 buah wortel, potong kotak-kotak</li>
<li>1 bungkus japanese curry</li>
<li>750 ml kaldu sapi</li>
<li>1 dada ayam</li>
<li>1 butir telur&nbsp;&nbsp;</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt lada</li>
<li>Tepung terigu secukupnya</li>
<li>Tepung roti secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat chicken katsu:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan kentang dan wortel, lalu masak sampai matang.</li>
<li>Masukkan kaldu ayam, japanese curry, masak sampai mengental lalu angkat dan sisihkan.</li>
<li>Siapkan 1 dada ayam, marinasi dengan garam dan lada.</li>
<li>Balurkan ayam yang sudah dimarinasi&nbsp; ke dalam tepung terigu, telur, kemudian tepung roti.</li>
<li>Goreng sampai kecokelatan dan matang.</li>
<li>Tata ayam di piring, siram dengan saus kari dan padukan dengan nasi hangat.</li>
</ol><h2>10. Tumis Kornet Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/e241adba01b62fa78161761aebedf062.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi tumis kornet" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi tumis kornet (yummy.co.id/Yummy Official)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kaleng kornet sapi</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>2 siung tawang putih (cincang)</li>
<li>1 batang daun bawang prei (iris)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Nasi hangat secukupnya</li>
<li>Bubuk cabai secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat tumis kornet telur:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bawang putih cincang, bisa pakai minyak atau margarin;</li>
<li>Masukkan kornet sapi, tumis hingga sedikit kering;</li>
<li>Masukkan telur, lalu orak-arik. Beri garam, gula, lada bubuk, tes rasanya.</li>
<li>Terakhir beri sebagian daun bawang bawang, sisakan sedikit untuk toping. Aduk rata, matikan kompor;</li>
<li>Siapkan nasi di mangkok atau piring. Beri orak-arik kornet telur, beri bubuk cabai dan daun bawang prei, sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makan-malam-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Menu Makan Malam untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi bagaimana Sobat Yummy?&nbsp;</p>
<p>Jangan ngiler dulu, ya! Sekarang waktunya kamu ke dapur untuk recook menu makan mlam kesukaanmu. Mau masak yang mana dulu? Untuk melihat berbagai resep makanan menarik lainnya, jangan lupa untuk <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">download <em>Yummy App</em></a> dan coba berbagai resep menarik lainnya ya!</p>

Menu makan malam keluarga yang praktis, mudah, dan enak dari Yummy App ini pasti cocok untuk kamu. Simak selengkapnya ya.

10 Menu Makan Malam Keluarga yang Enak dan Mudah dibuat

10 Menu Makan Malam Keluarga yang Enak, Bergizi, Praktis, dan Mudah 

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Kulit martabak : siapkan wadah masukkan tepung terigu dan garam, lalu beri air, kemudian uleni hingga adonan tidak lengket ditangan, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bulatkan, kemudian rendam dalam minyak goreng secukupnya hingga terendam. rendam minimal 2 jam.

Bahan isian : siapkan mangkok, pecarkan 2 butir telur bebek, beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan daun bawang, lalu aduk rata. ini adalah isian untuk 1 buah martabak, disini saya buat 2 jadi nanti bahan isiannya buat lagi dengan jumlah bahan yang sama.

Ambil 1 bulatan adonan martabak, lalu gilas atau pilihkan kulit martabak hingga tipis.

Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tata 1 lembar kulit martabak diatas wajan yang sudah panas, Lalu beri isian.

Kemudian lipat, masak dengan api sedang cenderung kecil.

Lalu balik jika bagian bawahnya sudah kecoklatan.

Kemudian setelah kedua sisi martabak matang, lalu goreng bagian pinggiran martabak, jika semua sisi sudah matang, lalu angkat.

Kuah cuko : masak gula merah dan asam jawa, hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih dan cabe rawit yang sudah dihaluskan, beri garam, masak sekitar 5 menit, lalu cicipi, jika kurang asam bisa ditambah cuka, matikan api, lalu saring.

Sajikan martabak telur dengan kuah cuko dan acar mentimun.

Langkah 10

Makan martabak telur memang mantap jika dinikmati bersama kuah cuko dan acara mentimun. resep dibawah menghasilkan 2 buah martabak telur, tiap satu martabak berisi 2 butir telur bebek dan 2 batang daun bawang.

Isian :

Kuah Cuko

Pelengkap

Daging Sapi

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Martabak Telur dan Kuah Cuko

Potong kecil-kecil ayam, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa menit, lalu bilas dengan air bersih.

Haluskan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, merica, jahe dan kunyit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan tambahkan air. Masukkan juga garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut.

Tambahkan kecap manis, aduk dan masak kembali sampai kuahnya benar-benar meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

05.01.24
Untuk lama memasak bisa disesuaikan ya. Ayam kampung yang saya pakai ayam kampung betina yang dagingnya lumayan alot, jadi proses memasaknya lebih lama.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Serai

Rica-rica Ayam Kampung

Cuci bersih ikan lele, kemudian bumbui dengan garam, penyedap rasa dan ketumbar.

Goreng ikan lele hingga matang lalu tiriskan.

Siapkan semua bumbu, cuci hingga bersih lalu haluskan dengan blender.

Tambahkan air dan kemangi, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Tambahkan ikan lele yang sebelumnya sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap dan sedikit menyusut, sajikan.

Ini adalah makanan favorit suami, resepnya sangat simpel sekali, berikut adalah bahan dan cara membuatnya:

Bumbu Marinasi Lele

Daun Kemangi

Ikan Lele

Lele Kuah Pedas Kemangi

Panaskan 5 sdm air, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai air habis. Masukan ayam, masak sampai ayam berubah warna. Matikan api

Didihkan air/kaldu, masukan tumisan ayam dan jagung. Masak sampai jagung cukup matang.

Bubuhi garam, kaldu bubuk, lada dan gula/gula diet. Masukan wortel, masak sampai wortel cukup empuk

Sambil diaduk tuang putih telur sedikit demi sedikit hingga membentuk serabut. Masukan daun bawang, koreksi rasa. Jika menggunakan larutan maizena, masukan di tahap ini setelah menuangkan putih telur.

Tetap tanpa minyak apapun. Jika suka sup jagung yang agak kental bisa tuangkan larutan maizena di tahap akhir sebelum matikan api kompor. Saya skip maizena.

Bawang Bombay

Jagung

Tepung Maizena

DietFood : Sup Jagung manis

Hias bentuk tanduk menggunakan cokelat. Sajikan.

Cokelat

Keju

Roti Tawar

Strawberry

Rilakkuma Reindeer Toast

Aduk hingga rata dan diamkan di kulkas hingga mengembang.

Bikin sarapan simple dan menyehatkan. Cuma dengan 4 bahan saja, chia seed, susu UHT, buah naga, granola.

Buah Naga

Selasih

Susu

Chia Seed Pudding

Kemudian balur dengan tepung yang dicampur rata dengan garam dan merica bubuk.

Goreng dalam minyak panas. Setelah matang, angkat, tiriskan, siap disajikan.

Pindangnya beli di Abang yang tiap hari lewat depan rumah. Masih segar dan panas-panas. Langsung digoreng tepung. Praktis!

Ikan

Pindang Bandeng Goreng Tepung

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan tomat hingga harum.

Masukkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Nikmat

Mi Ubi Goreng

Asam Pedas Sirsak

Roti Goreng Kepang Isi Pisang

Sate Buntel Ayam Jamur

Pukis Brownies

Weci Tahu

Patin Goreng Bumbu Kuning

Brengkes Cue Belimbing Kemangi

Jengkol Sambal Dadar Telur

martabak ayam kulit pangsit

Asam Pedas Daging

Pepes Oncom Pedas