Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masak pasta 6-7 menit, beri sedikit minyak dan garam.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam dan lada. Beri taburan oregano dan bon cabe. Siap disajikan.

Langkah 5

Pasta paling mudah dibuat, isiannya boleh diganti sosis, ayam, sapi, apa aja deh.

Bahan Utama

Bawang Putih

Cabe

Cabe Bubuk

Oregano

Pasta

Smoked Beef Aglio Olio

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan tomat, bawang merah, bawang putih, dan cabai dengan tambahan minyak sayur.

Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Tumis lagi hingga bumbu matang.

Masukkan kemangi dan ikan tongkol suwir yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dahulu, aduk rata.

Tambahkan air kemudian bumbui dengan garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap dan air agak surut.

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Kemangi

Ikan

Serai

Tomat

Tongkol Suwir Kemangi

Kemudian blender talas bersama air, bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, 3 butir telur dan tepung terigu.

Selanjutnya masukkan irisan cabe rawit dan daun bawang, aduk merata.

Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian masukkan adonan lalu kukus hingga matang, kemudian dinginkan sebentar.

Kocok lepas telur kemudian baluri nugget yang sudah jadi, kemudian goreng di minyak panas hingga cokelat keemasan. Angkat, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Garam

Lada

Tepung Terigu

Nugget Talas

Suir ikan tuna asap, iris tipis bawang merah, cabe rawit dan daun jeruk yang dibuang batang tengahnya.

Panaskan minyak, campurkan bawang merah, cabe dan daun jeruk.

Campurkan dengan tangan tuna asap dan sambal bejek.

Daun Jeruk

Tuna Asap Sambal Bejek

Yang pertama membuat baked red beans:
Rebus kacang merah beri sedikit garam, hingga empuk. Tiriskan.

Tumis bawang bombai, bawang putih cincang dengan margarine hingga layu lalu masukkan kacang merahnya.

Masukkan saus tomat, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk, dan air yang dicampur tepung maizena. Masak hingga mengental.

Potong jamur Champignon lalu tumis dengan margarin beri kecap, garam, gula, lada bubuk secukupnya. Masak hingga matang. Jika tidak terlalu suka manis, gulanya bisa diskip.

Panaskan sedikit margarine. Kerat sosis lalu panggang bersama smoke beef dan tomat. Beri sedikit garam dan lada bubuk untuk tomatnya.

Potong roti tawar lalu panggang dengan margarine.

Langkah 6

Kocok lepas telur bumbui dengan sedikit garam dan lada bubuk lalu masak dengan sedikit margarine sambil diaduk hingga menjadi scrambled.

Langkah 7

Sarapan yang biasa disantap dinegara inggris. Disini aku pake baked red beans.

Baked Red Beans

Taburan

Daging Ham (Sapi)

Jamur

Roti

Sosis

Full English Breakfast

Campur nasi dengan saos tiram, saos tomat dan kecap manis. Aduk sampai benar-benar tercampur rata. Sisihkan.

Siapkan bumbu, cincang bawang putih, iris kasar daun bawang dan iris panjang bawang bombay.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang sampai layu dan harum.

Masukkan telur, kemudian bikin orak arik telur.

Masukkan nasi, aduk rata dengan tumisan bumbu.

Bumbui kaldu jamur, garam dan merica bubuk. Aduk sampai merata dan koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan. Beri tambahan bawang merah goreng.

Menu nasgor bumbu iris dengan isian telur dan bumbu saos tiram yang mudah dibuat dan enak rasanya.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Telur Saos Tiram

Masukkan bawang merah bawang putih, cabe rawit, cabe panjang dan tomat aduk sampai harum

Masukkan hati, aduk hingga setengah matang.

Masukkan tahu yang sudah digoreng sebelumnya, aduk rata.

Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk aduk hingga matang.

Ati Ampela

Buncis

Cabe Merah Besar

Oseng Hati x Tahu

Rebus telur puyuh hingga matang, tiriskan. Lalu rendam dengan air matang selama 10 menit.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan ke dalam tusuk sate, masing-masing 3 butir, sajikan.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Telur Puyuh

Sate Kecap Telur Puyuh

Bersihkan ikan lele. Potong lele menjadi beberapa bagian. Panaskan minyak goreng. Taburi dengan 1 sdm tepung terigu. Goreng ikan lele sampai kering.

Jika lele sudah kering, angkat dan tiriskan. Sisihkan terlebih dulu.

Siapkan semua bumbunya. Haluskan semua bumbu halus dan iris tipis sebagian bawang merah. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah sampai wangi.

Masukkan juga bumbu halus, cabe rawit utuh dan lengkuas. Tumis sampai bumbu matang.

Tambahkan santan cair, aduk sampai mendidih. Masukkan lele yang sudah digoreng tadi,  bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk sebentar.

Masukkan santan kental, aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, tambahkan kemangi. Masak sebentar sampai kemangi layu. Matikan api, siap disajikan.

Enak banget mangut lele ini. Buruhnya ikan lele berpadu dengan bumbu dari kuah mangut dan juga tambahan kemangi jadi lebih sedap rasanya.

Ikan Lele

Kelengkeng

Lengkuas

Mangut Lele Kemangi

Kupas buah pir lalu potong potong sesuai selera.

Masukan teh, gula pasir dan air panas ke gelas, aduk rata diamkan sampai berubah warna.

Lalu masukan es batu, air dingin, buah pir dan chiaseed.

Gula

Iced pear tea chiaseed

Dalam wadah, masukkan gula pasir & telur. Kocok lepas hingga gula larut.

Lalu masukkan pisang yang sudah di haluskan. Mixer lagi hingga rata.

Masukkan terigu, soda kue, garam & susu bubuk. Mixer lagi hingga rata.

Tuang minyak goreng. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang dalam cetakan & kukus di api sedang selama 20 menit / hingga matang.

Tes tusuk untuk mengetahui kue matang. Keluarkan dari loyang. Siap dinikmati.

Halal

Pisang

Tepung

Bolu Pisang Kukus

Ulek semua bumbu sampe halus (ketumbar, kunyit, garam, jahe, lengkuas, gula)

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampe harum, tambahkan air secukupnya.

Tunggu air mendidih, masukan ikan, ungkep sampe mateng.

Kunyit

Mujair Bumbu Kuning

bawah merah yg sudah dibersihkan diiris halus-halus.

beri garam secukupnya, kemudian diaduk rata.

goreng dengan minyak yg sudah benar-benar panas. minyak yg digunakan utk menggoreng adalah minyak yg benar-benar baru, bukan minyak yg sudah dipakai utk menggoreng makanan yg lain. kuali yg digunakan jg bukan bekas menggoreng makanan lain. jika minyak dan kuali yg digunakan bekas makanan bawang yg digoreng akan layu atau tidak kriuk.

goreng sampai coklat ke kekuningan. kalau sudah mulai kekuningan, kecilkan api secara perlahan sambil diaduk biar tidak gosong. jika sudah rata warnanya, angka dan dinginkan. simpan di dlm kotak rapat agar tidak cepat layu.

ini salah satu resep andalan saya jika anak-anak susah makan

Bawang Goreng kriuk (tidak layu)

Lalu panggang roti. Panggang kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Angkat.

Oles dengan madu di satu sisi permukaan roti. Oles rata.

Madu

Margarin

Roti Tawar

Roti Panggang Gula Palem

Haluskan bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng.

Didihkan air di panci, masukan wortel. Masak sampai wortel setengah matang kemudian masukan tahu.

Masukan bumbu halus, aduk rata. Beri garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak sampai wortel matang, koreksi rasa. Angkat.

Buat menu MPASI anakku, dia doyan banget.

Wortel

Sup Tahu Tomat Wortel

Pinkish

Dragon Fruit Caramel Popcorn #UntukSiBuahHati

Dragon Fruit Donuts #UntukSiBuahHati

Es Cendol Pinkish #INDONESIAKAYA

Siapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu.

Haluskan tape singkong dengan menggunakan garpu.

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir, SP dan juga vanilla cair kemudian mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang putih dan berjejak.

Masukkan tape yang sudah dihaluskan, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata lalu matikan mixer.

Masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah di ayak terlebih dahulu, aduk lipat dengan menggunakan spatula hingga tercampur rata.

Masukkan SKM dan margarin cair aduk lipat kembali dengan spatula hingga tercampur rata.

Tuang adonan bolu kedalam loyang yg sudah di oles dengan margarin, lalu taburi bagian atasnya dengan topping keju dan almond slice.

Oven dengan suhu 190 derajat menggunakan api bawah selama 20 menit, kemudian lanjutkan dengan menggunakan api atas bawah selama 20 menit (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu).

Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan bolu, jika bolu sudah matang keluarkan dari oven dan biarkan hingga uap panasnya hilang, lalu balik dan sajikan.

Langkah 9

Tape singkong sendiri mempunyai aroma yang khas, ketika di olah menjadi bolu tentunya akan semakin bercita rasa dan memiliki aroma yg luar biasa dan menggugah selera.

Topping

Almond

Baking Powder

Keju

Tape Singkong

Bolu Tape Singkong

Campur ikan giling dengan bawang putih, merica dan telur, aduk hingga tercampur rata

Aduk garam, penyedap dan 50 ml air, tambahkan ke adonan, aduk hingga rata

Tambahkan tepung bertahap, aduk dengan cara dibalik

Bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu bentuk menyerupai balok. Lumuri tangan dan taburi talenan dengan dengan tepung tapioka saat proses pembentukan

Didihkan air, rebus pempek sampai mengapung, tiriskan

Iris setebal 1,5 cm, goreng. Bisa juga disajikan tanpa digoreng.

Umumnya pempek dibuat dari daging ikan tenggiri. Tapi sebenarnnya, hampir semua jenis ikan bisa dibuat pempek bahkan tak kalah enak. Salah satunya ikan tamban, ikan laut yang sangat mudah dilepas tulangnya.

Tegal

Tahu Pletok Khas Tegal

Nasi Ponggol Tegal

Sate Hati Kambing Khas Tegal #JelajahBarat

Glothak #JelajahBarat

Tahu Aci Kwalik #JagoMasakMinggu8Periode3

Es Lontrong #JagoMasakMinggu6Periode3

Putu Tegal

Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu5Periode2

Olos Isi Kubis #JagoMasakMinggu5Periode2

Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu3Periode2

Tahu Aci #JagoMasakMinggu3Periode2

Nasi Tahu Lengko #JagoMasakMinggu9