Langkah 1

Rebus telur puyuh, kupas lalu goreng sebentar dengan sedikit minyak.

Langkah 2

Tumis bawang bombay, setelah layu masukkan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai wangi. Masukkan cabe merah, jika suka pedas beri cabe rawit.

Langkah 3

Tuang air, setelah mendidih masukkan kembang kol.

Langkah 4

Masukkan tahu dan telur puyuh. Bumbui garam, lada, kaldu bubuk, kecap manis dan saus tiram. Aduk dan koreksi rasa.

Langkah 5

Praktis, bisa untuk sarapan ataupun bekal ngantor.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kembang Kol

Tahu

Telur Puyuh

Oseng Kembang Kol Tahu Telur Puyuh

Haluskan bahan utama lalu tambahkan daun bawang dan wortel

Isi adonan ke dalam kulit pangsit dan olesi pinggiran dengan telur

Lipat pangsit membentuk segitiga dan lipat-lipat pinggirannya

Pangsit siap dihidangkan langsung atau bisa digoreng

Pangsit ayam dengan rasa kenyal dan gurih, siapapun bisa recook resep ini, coba yuk! 😊

Tambahan

Ayam

Kulit Pangsit

Wortel

Pangsit Ayam

Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukan rempah yang lain masak sampai layu.

Masukan kikil yang sudah direbus dan diaduk sampai bumbu tercampur rata.

Masak sampai mendidih dan kikil empuk dan matang koreksi rasa dan siap disajikan.

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Kikil Kambing #JagoMasakMinggu10Periode2

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe, aduk rata.

Masukkan usus ayam dan air, masak hingga mendidih, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak hingga airnya menyusut, angkat dan biarkan hingga dingin.

Lalu tusuk usus dengan tusukkan sate, sajikan untuk pelengkap bubur ayam.

Biasanya sate usus di daerah saya kebanyakan berbumbu kuning seperti ini.

Bumbu Halus :

kangen makan bubur pake sate usus gini waktu tinggal di Jakarta.

Kemiri

Ketumbar

Sate Usus Bubur Ayam

Cuci jagung dengan air mengalir hingga bersih. Potong jagung sesuai selera.

Masukkan air, susu bubuk dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan butter. Rebus hingga jagung empuk. Angkat dan tiriskan.

Jagung

Margarin

Susu

Jagung Rebus Ala KFC

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukan bayam dan aduk-aduk hingga bayam layu.

Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur.

Masak hingga bayam matang, icip rasanya dan sajikan.

Langkah 6

Bayam

Telur

Tumis Bayam Telur Orak Arik

Masak hingga aldente, angkat dan tiriskan.

Masukkan makaroni, irisan bakso dan ayam.

Langkah 7

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula dan kecap manis. 
Aduk kembali, koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Bumbu halus

Bakso

Garam

Gula

Kecap Manis

Kencur

Lada

Seblak Macaroni Bakso Ayam

Cuci dan rebus kangkung. Angkat, tiriskan.

Goreng kacang mede, bawang putih, cabe dan kencur. Lalu ulek halus.

Tuang secukupnya air. Aduk rata, tes rasa.

Tata kangkung dalam piring saji. Tuang bumbu kacang ke atas kangkung. Siap disajikan.

Menu sehari-hari tetapi jadi special di Hari Raya.

Alat & Perlengkapan

Kangkung

Kacang

Rawit

Kaldu

Jamur

Minyak

Pecel Kangkung Kacang Mede #JagoMasakMinggu11

Siapkan semua bahan-bahannya. Haluskan bawang putih dan cacah seledri (ambil daunnya saja).

Lalu aduk dengan tangan sambil diuleni hingga tercampur rata dan kalis, bulatkan adonan.

Gilas adonan di atas alas datar sampai adonan menjadi tipis.

Terakhir goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan atau simpan keripik dalam toples.

Saya nggak ngincar nastar tiap lebaran, yang saya incar itu keripik yang gurih-gurih kaya gini.

Selamat malam mba..
Recook kue bawangnya😍
Enak krispi banget. Ini aku tambahin bumbu balado biar pedes gitu. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

Selamat siang Ummu, Terima kasih resepnya, resep saya modif, saya skip dau  seledrinya, bawang putih yang digunaka lebih banyak dan tidak diulek agak kasar, jadi aroma bawang putihnya dominan sekali, lalu bentuknya saya gilas satu persatu, saya menyebutnya keripik lidah, karena menyerupai lidah. #RecookYummy

Seledri

Tepung

Kue Bawang (Keripik Pangsit Bawang)

Potong-potong bakso, pokcoy. Wortel diparut kasar.

Rebus bihun jagung sampai empuk. Tiriskan.

Tuang secukupnya air. Masukkan sayuran bakso. Aduk rata.

Menyusul masukkan bihunnya. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, garam. Aduk rata. Masak sampai air agak menyusut, baru tambahkan kecap manis. Aduk rata. Masak sebentar kemudian angkat.

Masak pagi ini, bihun jagung dengan tambahan bakso dan ayam suwir. Selamat mencoba.

Bahan Penyedap

Halal

Bihun

Bihun Bakso Bumbu Kemiri

Goreng pindang hingga matang, lalu buang durinya.

Salah satu kuliner tersembunyi di Surabaya karna berada di dalam pasar Wonokromo, ciri khasnya adalah lalapan daun ubi jalar dan sambal mentahnya yang pedes, tapi saya bikin sesuai selera suami yang tidak terlalu pedes ya.

Ikan

Terasi

Tomat

Sambelan Tongkol Mbak Ju #JagoMasak2022

Siapa, sih, yang tahan dengan godaan es cincau cappucino yang manis dan menyegarkan? <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-jualan-minuman-dengan-modal-kecil">Minuman kekinian</a> ini mudah dibuat dengan bahan-bahan yang murah, serta tersedia banyak di pasaran. Jadi, cocok banget untuk kamu yang berencana membuka bisnis dengan modal minim.
Supaya ada lebih banyak pilihan rasa dan variasi, kamu bisa mengkreasikan resep es cincau cappucino yang sudah Yummy App siapkan berikut ini.<h2>1. Es Cincau Cappucino Klasik</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/de27f8f2bc1b73c67bc190985028dc4b.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es cincau cappucino klasik" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cincau cappucino klasik (yummy.co.id/Neng Titoh Siti Hapsoh)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 saset kopi cappuccino instan</li>
<li>3 sdm cincau hitam, serut</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>200 ml air panas</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tuangkan satu saset kopi cappuccino instan ke dalam gelas. Tambahkan 200 ml air panas dan aduk rata sampai larut.</li>
<li>Siapkan gelas saji besar. Isi dasar gelas dengan cincau serut.</li>
<li>Tambahkan es batu sesuai selera.</li>
<li>Setelah itu, tuang kopi cappuccino ke dalam gelas berisi cincau dan es batu. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Sajikan saat santai atau sebagai penyegar di siang hari.</li>
</ol><h2>2. Es Cincau Cappucino Latte</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/b8b68315b766e724f8c6dd2b62471944.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es cincau cappucino latte" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cincau cappucino latte (yummy.co.id/Zenny Julia)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>4 sdm cincau hitam</li>
<li>2 saset kopi instan latte</li>
<li>1 gelas air matang</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Larutkan kopi instan dan gula pasir dengan air panas. Aduk rata dan sisihkan agar sedikit mendingin.</li>
<li>Potong cincau menjadi bentuk dadu kecil. Sisihkan.</li>
<li>Dalam gelas saji, masukkan potongan cincau dan tuangkan kopi latte yang sudah dibuat. </li>
<li>Lalu, tambahkan es batu secukupnya.</li>
<li>Tuangkan susu kental manis sesuai selera.</li>
<li>Aduk semua hingga rata. Sajikan selagi dingin.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-es-dawet-ayu target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Resep Es Dawet Ayu Segar untuk Hari-harimu
 
 </a>
 <h2>3. Es Cincau Cappucino Frappe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240417/9679cc710020531732273184fbe158aa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es cincau cappucino frape" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cincau cappucino frappe (freepik.com/lifeforstock)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2-3 sdm frappe base powder</li>
<li>1 saset kopi cappuccino instan</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>1/2 gelas air</li>
<li>3 sdm cincau, potong dadu</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Susu kental manis secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Larutkan kopi cappuccino instan dan gula pasir dalam setengah gelas air hangat. Aduk hingga semua larut.</li>
<li>Dalam blender, masukkan frappe base powder. Tambahkan es batu sesuai selera. Blender hingga lembut dan berbusa.</li>
<li>Tambahkan potongan cincau ke dalam gelas kopi.</li>
<li>Lalu, tuang frappe ke dalam gelas, tambahkan susu kental manis secukupnya sebagai topping.</li>
<li>Es cincau cappuccino frappe siap dinikmati!</li>
</ol><h2>4. Es Cincau Cappucino Caramel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240418/f307577695b383aa34587a91e4938b2c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es cincau cappucino cincau caramel" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cincau cappucino cincau caramel (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 sdm cincau, potong dadu</li>
<li>2 sdm saus caramel</li>
<li>1 saset kopi cappuccino instan</li>
<li>50 ml air panas</li>
<li>150-200 ml susu cair</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tuangkan satu saset kopi cappuccino instan ke dalam gelas. Tambahkan 50 ml air panas, aduk hingga larut.</li>
<li>Siapkan gelas saji, masukkan potongan cincau dan es batu. Lalu, tuang saus caramel ke atas cincau.</li>
<li>Tuangkan susu cair ke dalam campuran kopi, aduk rata</li>
<li>Tuangkan campuran susu dan kopi ke dalam dalam gelas saji berisi cincau dan es batu.</li>
<li>Es cincau cappucino caramel siap dinikmati.</li>
</ol><h2>5. Es Cincau Cappucino Hazelnut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240418/a324aa83f865e416780e786b2110ed0f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es cincau cappucino hazelnut" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cincau cappucino hazelnut (yummy.co.id/Whenie Beckham)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 sdm cincau</li>
<li>400 ml air</li>
<li>3 sdm gula pasir</li>
<li>Sirup hazelnut secukupnya</li>
<li>1 saset kopi instan rasa cappucino</li>
<li>200 ml air panas</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>Susu kental manis putih secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Dalam sebuah panci kecil, campurkan air dan gula pasir. Aduk rata dan masak di atas api kecil hingga gula larut sepenuhnya. Biarkan dingin.</li>
<li>Dalam gelas saji, tuangkan satu sachet kopi instan rasa cappuccino. Tambahkan sedikit air panas untuk melarutkan kopi, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan sirup hazelnut ke dalam campuran kopi, aduk rata. Sesuai selera, tuangkan susu kental manis putih.</li>
<li>Masukkan potongan cincau ke dalam gelas. Tambahkan es batu secukupnya, tuangkan campuran kopi hazelnut ke atasnya. Aduk sehingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cold-pressed-juice target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Cold Pressed Juice Lebih Sehat? Inilah Manfaat dan Cara Membuatnya! 
 
 </a>
 Dengan lima varian resep es cincau cappucino ini, Sobat Yummy memiliki banyak pilihan untuk merasakan sensasi rasa yang berbeda dari kombinasi cincau dan cappucino.
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Bisa jadi ide bisnis yang disukai banyak orang, beriku resep es cincau cappucino yang segar dan mudah dibuat. Yuk, kreasikan!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campurkan tepung terigu, tepung beras, daging ayam, garam, bawang putih bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tuang air panas sedikit demi sedikit. Aduk rata. Lalu tuang telur kocok, aduk hingga merata.

Ambil satu buah tahu, masukkan isian kedalam perut tahu. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan kukusan, kukus tahu aci selama 20 menit hingga matang.

Saos kacang : haluskan kacang tanah, bawang putih dan cabai merah dengan 150 ml air.

Jerang dalam wajan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan saos tomat, kecap manis dan garam. Aduk rata. Masak hingga meletup-letup. Matikan api.

Tata tahu dipiring saji, hidangkan bersama saos kacang.

Langkah 9

Hallo chef, sudah recook resepnya, pas banget, nggak ada satu pun yang salah, rasanya pun sangat pas, dan dicocol dengan saus kacang. Ini salah satu Jajanan anak SD yang paling populer. Enak dan empuk di kunyah.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Tahu Aci Kukus

Langkah yang pertama cuci bersih ati ampela ayam lalu rebus kemudian buang air nya lalu potong potong sesuai selera

Kemudian potong tahu sesuai selera lalu goreng hingga matang dan sisihkan

Lalu goreng ati ampela hingga setengah matang lalu sisihkan

Kemudian haluskan bumbu yang dihaluskan tambahkan jahe lengkuas cabai rawit kecil dan cabai hijau besar aduk sampai rata

Masukkan tahu dan ati ampela tambahkan garam gula pasir dan penyebab rasa aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ati Ampela

Cabe Merah Besar

Jahe

Lengkuas

Oseng Ati ampela tahu

siapkan bahan-bahan bumbu pindang, ada bumbu iris dan cemplung. sisihkan

potong sesuai selera.
cuci ikan nila , lalu peraskan jeruk lemon atau jeruk nipis, sisihkan.

Rebus air, masukkan bahan bumbu iris, garam, kaldu jamur dan bumbu cemplung (kecuali) tomat dan daun bawang. 

Masak hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, masukan ikan nila.

masak hingga mendidih, sesekali di bolak balik biar merata.

jika air sudah sedikit surut.

Masukan tomat dan daun bawang. 
Masak hingga airnya setengah surut. 

koreksi rasa, setelah rasanya sudah pas. 
tata di mangkok, beri taburan daun bawang di atasnya. 

sajikan dengan nasi panas dan sambel kesukaan.

Menu makan siang hari ini, pindang ikan nila. Bumbu rempahnya membuat pindang ikan nila jadi seger, resep ini bisa di gunakan berbagai jenis ikan seperti ikan kembung, ikan kakap dll. Ini salah satu contoh masakan simple buatanku dirumah. Untuk cabe kalau mau pedas tinggal di gigit aja, disesuaikan dengan selera ya. Untuk bersihkan ikan bisa dengan jeruk nipis, lagi abis jadi pakai lemon supaya tak bau amis. Sedangkan daun bawang, ambil batang hijaunya aja di iris atau sesuai selera.

Bumbu Iris:

Bumbu Cemplung:

Bahan Pelengkap:

Assalamu'alaikum, selamat malam chef, setor recook yah, ini enak banget maasya Allah 😋. terimakasih inspirasi resepnya yah chef, salam kenal 😊😊

sore chef, setor recook ya chef.  enak dan simple.  anak ku lahap makan nya.  mksh ya chef inspirasi menu nya.  ini ikan nya ku ganti sm gambolo menyesuaikan stock di kulkas,  kutambah tahu biar makin padet chef😍😍

#RecookYummy

Jeruk Nipis

Lemon

Pindang Ikan Nila

Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, dan masako

Masukkan dalam wadah tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, masako dan air aduk rata

Masukkan daun bayam dalam adonan pencelup

Panaskan minyak masukkan bayam tunggu matang dan balik kedua sisinya

Malam mbak recook kripik bayam,renyah gurih yummy.terima kasih 😍

Tepung Beras

Bayam Crispy

Cuci ketan sampai bersih. Rendam ketan selama satu malam.

Tiriskan ketan dan kukus selama 15 menit.

Masukkan ketan kukus dan aduk sampai air santan menyusut. Matikan kompor dan diamkan selama 5 menit supaya santan meresap.

Masukkan semua bahan vla pandan ke dalam panci. Kecuali larutan maizena. Masak sampai mendidih. Terakhir tuang larutan maizena dan aduk sampai kental. Biarkan meletup-letup dan matikan kompor.

Perpaduan antara ketan hitam gurih dengan vla pandan yang manis. Yummy

BAHAN VLA PANDAN

Beras Ketan

Daun Pandan

Ketan Hitam Vla Pandan

Iris tipis kentang, cuci bersih dan tiriskan

Goreng kacang hingga matang, angkat dan tiriskan

Goreng kentang hingga matang dan kering angkat dan tiriskan

Cuci bersih daun jeruk hilangkan tulang daunnya iris halus, ambil setengah bagian goreng sebentar kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis semua bumbu iris dan bumbu aromatik hingga layu dan harum

Tambahkan air, gula, garam dan penguat rasa, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. masak kembali hingga benar-benar mengental. Matikan api.

Masukkan kentag, kacang dan daun jeruk goreng, aduk hingga benar-benar tercampur rata dengan bumbu, hidupkan api masak sebentar sambil terus diaduk kemudian matikan api.

Kering kentang siap disajikan.  Penyimpanan : tunggu sampai dingin kemudian masukkan kedalam wadah kedap udara kemudian tutup rapat.

Cocok sebagai cemilan ataupun pelengkap nasi uduk dan nasi kuning.

Kentang

Buah

Jeruk

Salam

Kering Kentang Kacang #JagoMasakMinggu1Periode3

Didihkan air kemudian rebus mie sebentar saja agar tidak mudah hancur. Tiriskan air kemudian letakan dalam wadah, tambahkan minyak dan kecap manis secukupnya kemudian aduk sampai kecap tercampur rata.

Panaskan minyak lalu tumis ayam sampai berubah warna, masukkan bakso. Tumis sampai agak kering, angkat dan sisihkan. Tambahkan sedikit minyak kemudian tumis bawang sampai harum, masukkan telur, tunggu agak keras baru di orak-arik. Tambahkan ayam dan bakso, lalu kecap ikan dan arak masak.

Masukkan sayur mulai dari yang keras dulu, tambahkan saus tiram, aduk rata lalu giliran mienya masuk.

Bumbui juga dengan kecap asin, kecap Inggris serta lada bubuk, aduk rata kemudian tes ras. Bila sudah sesuai masukkan potongan daun bawang. Aduk kembali, matikan api dan siap disajikan.

Masih ada stock mie telur di rumah, bikin ini aja deh!

Ulen

Donat Love No Ulen

Ulen Panggang Tepung Ketan

Rakicak Ketan

Ulen Ketan Panggang Isi Tempe Pedas

Ulen Ketan

No Knead Whole Wheat Sandwich Bread

Ulen Ketan Goreng

Ulen Krispi Opor Ayam

Roti Sobek No Ulen

Ulen Ketan

Pizza Tanpa Ulen #JagoMasakMinggu4Periode3

Donat Kentang Tanpa Ulen