Resep Donat Love No Ulen
Ayu Aura
5.0
(2 Rating)
Ini beneran lembut, ga perlu ngulen dan banting banting adonan. Di jamin anti gagal sobat Yummy, yuk cobain.
Bahan Utama
250 gr tepung protein tinggi
Secukupnya garam
100 ml susu cair
1 sdt ragi instan
3 sdm gula pasir
1 butir telur
Secukupnya meses
Bahan Pelengkap
1 sdm margarin
Bahan Pelengkap
Secukupnya glaze
Secukupnya gula donat
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan dalam wadah susu cair, gula pasir, dan ragi instan, lalu aduk hingga gula larut
Langkah 2
Masukkan dalam wadah, tepung terigu dan garam, lalu aduk rata. Tambahkan bahan cair, masukkan perlahan lalu aduk hingga rata. Tambahkan telur, lalu aduk hingga rata kembali
Langkah 3
Tambahkan margarin dan aduk hingga rata. Tidak harus kalis dan tidak perlu dibanting
Langkah 4
Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang
Langkah 5
Bagi adonan menjadi 10 bagian dengan berat 50 gr masing-masing. Ambil satu adonan, gilas memanjang, lalu gulung hingga memanjang
Langkah 6
Tarik dikedua ujung adonan dan satukan ke bagian tengah hingga menyerupai love
Langkah 7
Beri alas baking paper, taburi dengan tepung, dan diamkan selama 45 menit hingga mengembang dua kali lipat sambil ditutup serbet
Langkah 8
Panaskan minyak, lalu goreng donat hingga kuning kecoklatan. Cukup sekali balik saja biar tidak berminyak
Langkah 9
Angkat lalu tiriskan
Langkah 10
Beri toping sesuai selera dan siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
