Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan potongan tteok dan sosis, lalu rebus sebentar sekitar 30 menit, angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Kemudian tusuk tteok dan sosis secara bergantian ke dalam tusukkan sate.

Langkah 2

Bahan olesan, siapkan wajan, masukkan saus sambal, saus tomat, sau gochujang dan kecap asin.

Langkah 3

Lalu beri air dan gula pasir, lalu nyalakan api, masak hingga saus mendidih, matikan api.

Langkah 4

Tambahkan minyak wijen dan kacang tanah, aduk rata.

Langkah 5

Siapkan bakaran, setelah panas, oles sotteok dengan minyak goreng, panggang sebentar.

Langkah 6

Lalu oles sotteok dengan bahan olesan, panggang hingga matang, setelah matang angkat lalu taburi wijen sangrai.

Langkah 7

Sotteok adalah perpaduan sosis dan tteok (rice cake) yang ditusukkan ke dalam tusukkan sate, lalu disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Sering dijajakan di pinggiran jalan Korea dan sering diperlihatkan dalam drama korea. 
Resepnya saya recook dari chef Yummy.

Bahan Utama

Bahan Olesan :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Gula

Kacang Tanah

Kecap Asin

Minyak Wijen

Saus Sambal

Sosis

Wijen

Sotteok #JagoMasakPeriode4Week7

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur jadi satu bahan kering tepung, ragi, baking powder, garam dan royco, aduk rata.

Kocok telur di dalam baskom menggunakan garpu, kemudian masukkan bahan kering.

Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata, kemudian masukkan minyak goreng, uleni adonan sampai kalis. Bulatkan adonan taruh di baskom yang sudah diolesi minyak, tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan selama 7-9jam di dalam kulkas.

Ambil adonan di dalam kulkas, kempeskan lalu uleni lagi diamkan sebentar supaya tidak terlalu dingin. Kemudian pipihkan adonan dengan rolling pin.

Potong persegi panjang dengan ukuran 1cm.

Ambil 2 lembar adonan lalu rekatkan dengan pinggiran pisau yang tumpul.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan goreng hingga kecoklatan dengan api kecil sambil dibolak-balik supaya tidak cepat gosong.

Langkah 8

Salah satu jajanan favorit yang masih sering dijumpai.

Cabe

Garam

Margarin

Tepung

Cakwe

Tumis juga bawang bombai dan bawang putih hingga layu.

Masukkan slice beef yang di suir-suir. Masukkan juga saos tiram, saos bulgogi, dan kecap manis.

Tambahkan sedikit air, masak pakai api besar. Aduk terus hingga matang dan siap disajikan.

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kecap Manis

Saus Tiram

Wortel

Beef Bulgogi

Rebus air dan gula sambil diaduk-aduk sampai gula larut.

Setelah mendidih matikan api, masukkan essence melon. Masukkan citrun zuur, aduk rata.

Siapkan air kelapa muda, beri sirup melon yang sudah kita buat tadi secukupnya. Sisihkan.

Tata di gelas saji, sebagian saya gunakan kulit melon sebagai mangkuk es. Beri es batu dan biji selasih.

Kelapa Muda

Melon

Selasih

Es Melon Kelapa Muda

Cuci bersih sayuran lalu rebus sampai matang

Goreng cabai bawang dan kencur kemudian haluskan

Masukan kacang tanah goreng dan daun jeruk haluskan kembali

Setelah kacang halus tambahkan gula aren secukupnya tumbuk kembali

Siapkan daun pisang ambil secukupnya sayuran siram dengan bumbu kacang sajikan dengan krupuk ayau gorangan

bosen makan olahan daging qurban, kali ini bikin pecel sendiri biar puas.

Halal

No Alcohol

Kangkung

Pecel banyumas

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan pala.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam hingga harum.

Beri garam, asam jawa, gula merah, kecap manis dan garam.

Goreng tahu hingga kecokelatan lalu angkat dan sajikan.

Menggunakan bahan masakan yang minimalis dan enak rasanya.

Kemiri

Lengkuas

Bacem Tahu Bumbu Semur Manis

Campurkan bubuk jelly, gula, dan air. Aduk sampai larut lalu masak sampai mendidih.

Cetak jelly mangga, tunggu dingin sampai set lalu potong-potong.

Campur semua bahan saus salad lalu aduk rata.

Siram saus salad ke di atas mangga dan jelly lalu aduk rata. Sajikan salad dengan keju parut diatasnya.

Saus Salad:

Bubuk Jelly

Keju

Mangga

Yogurt

Mango Jelly Salad

Haluskan cabe, bawang bawangan dan perbumbuan lainya.

Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum.

Oseng-oseng sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa sebelum disajikan.

Nasi jagung digoreng enak juga loh, jadi inget masakan jaman dulu

Nasi Jagung Goreng

Siapkan dan cuci bersih sayur-sayuran. Tahu dan labu siam dipotong dadu. Jamur tiram disuwir.

Masukkan pokcoy dan tahu. Masak sampai pokcoy layu.

Beri garam, penyedap dan bone broth. Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga matang, dan siap disajikan.

Bahan Penyedap

Labu Siam

Kuah Tahu Sayur Menu Diet

Potong-potong tempe dan goreng sampai kecoklatan.

Siapkan bumbu iris. Iris bakso dan potong-potong buncis.

Masukkan buncis, tempe, garam, gula, penyedap, kecap manis, dan air. Masak sampai matang.

Tumis sayur buncis mix bakso dan tempe. Olahan favorit keluarga. Cara buatnya pun mudah. Yummy

Bumbu Iris

Tumis Buncis, Bakso, dan Tempe

Potong dadu dada ayam dan marinasi menggunakan 1 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 sdm saus tiram, 1 sdt garam, dan 1 sdm saus teriyaki. Diamkan selama 15 menit

Tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah di iris halus hingga harum dan kecoklatan

Resep Ayam Saus Teriyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Saus Teriyaki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya