Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 0:00
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected

      Resep Beef and Potato Samosa

      Chef Hana

      Chef Hana

      4.0

      (54 Rating)

      Bahan Utama

      6 lbr kulit spring roll, dibagi menjadi 2 bagian

      1 butir telur

      Minyak untuk menggoreng

      Bahan Isian

      2 sdm margarin

      1 buah bombai

      1 cm jahe, cincang halus

      2 siung bawang putih

      ½ tsp bubuk paprika

      1 buah kentang berukuran sedang, potong dadu kecil

      200 gr daging cincang

      1 buah wortel, potong dadu kecil

      2 sdt garam masala

      3 tangkai daun ketumbar, cincang halus

      50 ml air kaldu

      2 sdt air jeruk lemon

      Garam

      Gula

      Lada

      Cara Membuat

      Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe hingga layu dan harum.

      Langkah 1

      Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, jahe hingga layu dan harum.

      Tambahkan daging, bubuk paprika, garam masala, garam, gula, lada. Masak hingga matang.

      Langkah 2

      Tambahkan daging, bubuk paprika, garam masala, garam, gula, lada. Masak hingga matang.

      Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air kaldu. Masak hingga matang dan air berkurang. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon, aduk rata dan koreksi rasa.

      Langkah 3

      Masukkan kentang dan wortel, tambahkan air kaldu. Masak hingga matang dan air berkurang. Tambahkan daun ketumbar dan air jeruk lemon, aduk rata dan koreksi rasa.

      Letakkan bahan isian ke dalam kulit spring roll, bentuk menjadi segitiga dan rekatkan dengan telur.

      Langkah 4

      Letakkan bahan isian ke dalam kulit spring roll, bentuk menjadi segitiga dan rekatkan dengan telur.

      Panaskan minyak, goreng samosa hingga kuning kecoklatan. Beef and Potato samosa siap disajikan.

      Langkah 5

      Panaskan minyak, goreng samosa hingga kuning kecoklatan. Beef and Potato samosa siap disajikan.

      Yuk rating resep ini.

      Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

      Bagikan: