Resep Ikan Bandeng Tempe Bumbu Kecap
Ovie Kholifatun
5.0
(6 Rating)
Mengolah lauk sisa kemarin. sedap nih!! mari di recook!
Bahan Utama
3 potong ikan bandeng goreng
4 potong tempe goreng
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
5 buah cabe rawit
3 buah cabe merah
1 jempol lengkuas
2 lembar daun salam
½ sdt garam
¼ sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdm kecap manis
½ sdt kaldu jamur
150 ml air
3 sdm minyak goreng
Cara Membuat
Langkah 1
Iris tipis-tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris. Masukkan lengkuas dan daun salam. Masak sampai bumbu layu.
Langkah 3
Masukkan air, bumbui dengan garam, lada bubuk, gula dan kaldu jamur. Masak sampai kuah mendidih.
Langkah 4
Masukkan ikan dan tempe. Masak sampai air sedikit menyusut.
Langkah 5
Masukkan kecap manis. Masak sampai air benar-benar menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
