Resep Jagung Bose

Langkah 1

Siapkan wadah lalu campurkan jagung pulut, jagung tua, kacang merah dan air, aduk hingga tercampur rata. Setelah itu tutup panci lalu masak selama 1 jam hingga lunak (tambahkan kembali air jika air telah habis).

Langkah 2

Tambahkan gula dan garam ke dalam kuah jagung yang telah mendidih lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Setelah empuk tambahkan santan ke dalam jagung yang telah lunak, kemudian aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 4

Setelah matang angkat kemudian siapkan mangkuk saji lalu tuangkan jagung bose ke dalamnya.

Langkah 5

Setelah itu hias jagung bose yang masih hangat dengan pandan dan sajikan dengan teh hangat.