Resep Bihun Goreng Ala Korea #RabuEkstraPoin
Gemmy's Kitchen
4.0
(9 Rating)
Bihun atau soun dicampur dengan aneka sayuran dan daging.
Bahan Utama
150 gr tetelan sapi
1 L air untuk merebus tetelan sapi
3 buah cabe merah buang bijinya lalu potong korek api
3 buah cabe hijau buang bijinya lalu potong korek api
Cara Membuat
Langkah 1
Rebus tetelan dengan secukupnya air, didihkan selama 5 menit kemudian buang air pertama lalu ganti dengan air matang. Masak hingga tetelan empuk.
Langkah 2
Pada wadah lain, campurkan bihun, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata lalu koreksi rasa, kalau sudah pas sisihkan.
Langkah 3
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang.
Langkah 4
Masukkan wortel, jamur, cabe merah, dan cabe hijau, aduk rata hingga setengah matang.
Langkah 5
Masukkan tetelan sapi, aduk rata.
Langkah 6
Masukkan bihun, aduk rata kembali. Terakhir masukkan daun bawang, aduk untuk kesekian kalinya hingga merata lalu siap sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
