Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukkan margarin di rice cooker, tunggu hingga margarin leleh. Kemudian masukkan popcorn.

Langkah 1

Pencet cook, tunggu hingga popcorn mulai mengembang, lalu pencet cook lagi jika dibutuhkan.

Langkah 2

Buat karamel masukkan gula pasir di teflon, tunggu hingga leleh, lalu beri air.

Langkah 3

Langkah 4

Tuang ke popcorn, lalu aduk rata dan sajikan.

Langkah 5

Recook resep mbak marlina , enak sekali. Jadi ingat jaman SD popcorn dijual warna warni gitu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Jagung

Margarin

Pewarna Makanan

Popcorn Red Velvet

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan dan potong jamur sesuai ukuran yang diinginkan.

Buat adonan dalam wadah yang berisi tepung terigu, garam, dan merica.

Masukkan jamur dalam adonan dan lapisi hingga terselimuti semua.

Taburkan bumbu balado kemudian kocok agar bumbunya merata.

Menu ini bisa untuk camilan dan juga lauknya nasi loh. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang krispi bikin kriyuk hari mu.

Garam

Jamur

Lada

Tepung Terigu

Jamur Krispi Balado

Mixer dengan speed tinggi telur, gula pasir dan sp hingga kental berjejak.

Masukkan ayakan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk dan garam, mixer dengan speed rendah asal rata.

Lalu masukan juga minyak, cuka, pewarna merah tua dan vanilla essence aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

Tuang pada loyang yang sudah dioles tipis margarin dan ditabur tepung, hentakan lalu kukus selama 35 menit, tes tusuk jika tidak ada adonan yang menempel tanda sudah matang (tutup kukusan diberi kain bersih).

Angkat tunggu agak dingin, belah dia beri butter cream lalu tumpuk, olesi bagian atas dengan butter cream dan taburi dengan keju parut, sajikan.

Suka banget sama yang namanya bolu kukus seperti red velvet ini, lembyuuttt.

Bahan Kering :

Bahan Basah :

Toping :

Cokelat Bubuk

Tepung Maizena

Red Velvet Kukus

Bahan bumbu halus diblender hingga halus.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus dan bumbu segar hingga harum.

Masukkan tahu coklat dan telur yang sudah digoreng lalu aduk rata.

Langkah 6

Tambahkan garam, gula merah dan santan lalu aduk rata. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Masak sambil sesekali diaduk hingga air agak menyusut.

Langkah 7

Tambahkan kelapa sangrai halus lalu aduk rata. Masak dengan api kecil hingga airnya hampir habis. Cek rasa lalu Matikan api.

Langkah 8

Dengan bahan yang sederhana kita pun bisa membuat menu-menu yang istimewa. Kebetulan saat ini harga telur sedang murah. Sebagai penyuka olahan telur aku pun jadi bisa menyalurkan hobi makan telur. Salah satu olahan telur yang jadi andalanku saat menyediakan menu untuk keluargaku adalah Rendang Telur. Kebetulan ada stok tahu coklat di kulkas, jadi kepikiran sekalian aku masak memakai bumbu rendang juga bersama telur. Tidak pakai lama akhirnya rendang tahu telur sudah tersedia dimeja makan makan.

Bumbu halus

Bumbu Segar

Cabe

Daun Salam

Rendang Telur Tahu

Masak bahan A hingga mendidih lalu tambahkan butter

Campurkan bahan B ke dalam bahan A, masak hingga meletup letup lalu angkat

Bagi menjadi 2 bagian lalu beri pasta pandan campur dengan vanili, di wadah lain beri pasta coklat

Tuang ke dalam loyang bergantian hijau dan coklat, saya pakai uk.18

Memberdayakan roti yang tersisa. Kasian banget nggak ada yang menjamah, dah lah ya dibikin puding aja pasti laris manis, karna makanan manis kesukaan semua orang apa lagi rasa yang wangi pandan berpadu dengan coklat heeemmm....

Agar-Agar

Daun Pandan

Roti Tawar

Susu

PUDING ZEBRA #MakanMasakBijak

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak jagung sampai harum.

Masukkan pentol ayam, lalu tambahkan air dan biarkan mendidih.

Bumbui dengan lada bubuk, garam, dan saus tiram.

Aduk rata, masak sampai matang. Lalu angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bakso

Bawang Putih

Kangkung

Pucuk Paku Tumis Pentol Ayam

Campur semua bahan pencelup, tuang air secukupnya, lalu aduk rata (adonan jangan terlalu encer).

Masukkan pisang ke bahan pencelup satu persatu.

Balurkan ke tepung panir, lakukan sampai pisang habis. Sebelum di goreng, simpan pisang di kulkas sekitar 30 menit, agar tepung panirnya melekat sempurna.

Goreng pisang hingga matang dan kekuningan, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Bahan pencelup

Pisang

Tepung Roti

Pisang Goreng Pasir kipas

Letakkan di loyang. Tekan bagian tengah menggunakan jempol hingga membentuk cekungan.

Langkah 9

Isi dengan selai strawberry. Oven hingga matang.

Langkah 10

Bahan Kering, Campur Dan Ayak Bersamaan

Bahan Lain

Tepung

Thumbprint Cookies

Rendem kacang hijau kupas kurang lebih 1 -2 jam.

Angkat kacang hijau yang sudah di rendam, lalu kukus sampai empuk.

Campurkan kacang hijau dengan gula, air dan fiber cream lalu blender sampai halus.

Masak adonan kacang hijau yang sudah di blender sampai menjadi pasta, aduk-aduk terus sampai mengetal. Setelah menjadi pasta, angkat dan biarkan dingin.

Setelah agak dingin, bentuk adonan kacang hijau dengan bentuk buah (sesuai selera).

Cat buah sesuai warna buah asli, lalu tusuk bagian bawah buah dengan tusuk sate (jangan sampai tembus ke sisi lain) dan tancapkan di stryofoam (kalau ga ada stryofoam bisa pake gelas), atur jarak antara buah agar tidak saling menempel. Lalu biarkan warna sampai kering.

Buat adonan jelly pelapis, campur agar-agar bubuk dan tambahkan gula pasir. Lalu beri air, masak sampai mendidih.

Lalu celupkan buah yang sudah kering pewarnanya ke dalam adonan jelly sebanyak 2x lalu angkat. Biarkan kering. Setelah kering jelly pelapisnya, lepaskan perlahan tusuk sate. Buah mini siap disajikan.

Kue buah mini ala thailand. Membuatnya membutuhkan kesabaran asik bikin tau-tau udah sore 😁

Kacang Hijau

Kanom Look Choup

Jakarta, 8 Juli 2024 - Program Studi MICE Politeknik Negeri Jakarta (PNJ) menyelenggarakan pameran kuliner nusantara "Panggung Rasa Indonesia 2024" pada tanggal 12 - 14 Juli 2024 dengan tema "Pesona Cita Rasa Lokal" di Lapangan Banteng, Jakarta Pusat.&nbsp;
Panggung Rasa Indonesia 2024&nbsp;
Pameran Kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" diharapkan akan menjadi panggung bagi keberagaman kuliner Indonesia yang kaya akan cita rasa lokal. Pameran yang bertema "Pesona Cita Rasa Lokal", selain menjadi tempat bagi pengunjung untuk menikmati kelezatan aneka hidangan nusantara, juga menyajikan kilas balik perjalanan kuliner nusantara yang memadukan kekayaan tradisi kuliner dari masa ke masa.&nbsp;
Pesona Cita Rasa Lokal&nbsp;
Acara utama dari pameran kuliner yang bertema "Pesona Cita Rasa Lokal" bertujuan untuk mempertemukan berbagai jenis makanan nusantara yang viral di media sosial dengan para konsumennya. Dengan ditampilkannya ragam jenis makanan nusantara melalui tenant-tenant.
Panggung Rasa, diharapkan dapat melestarikan resep&sup2; tradisional yang merupakan warisan budaya nusantara, sehingga dapat diturunkan dari generasi ke generasi selanjutnya.&nbsp;
Acara unggulan dalam pameran ini adalah "Exhibitor Time". Acara ini dirancang khusus untuk memberikan kesempatan bagi para exhibitor dalam melakukan promosi, guna meningkatkan kesadaran dan penjualan produk dari para exhibitor tsb.&nbsp;
Selain itu ada pertunjukkan "Live Cooking" dengan berbagai tema menarik, seperti: "Ibu Cermat Anak Sehat", "Sensasi Kuliner Langka", dan "Cemal Cemil Kue Cenil" yang akan membuat pengunjung merasakan sensasi memasak secara langsung.&nbsp;
Acara lain yang tidak kalah menarik adalah, "Tebak Rasa", yang akan mengajak peserta untuk menebak rasa dari makanan nusantara, dan "Sehat Bahagia with Mbience", aktivitas senam pada Minggu pagi di Panggung Rasa yang dapat diikuti oleh masyarakat secara gratis.
Ramadhan Penuh Rasa&nbsp;
Sebelum acara puncak pada tanggal 12 - 14 Juli 2024. Pameran kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" mengadakan tiga kali Pre Event pameran kuliner untuk lebih menyemarakkan acara.&nbsp;
Acara Pre Event pertama telah diadakan pada tanggal 22 Maret 2024, bertema "Ramadhan Penuh Rasa". Acara ini berupa tantangan memasak hidangan berbuka puasa yang diunggah peserta melalui akun Instagram Reels pada tanggal tersebut.&nbsp;
Acara Pre Event kedua telah dilaksanakan pada tanggal 18 Mei 2024, bertema "Kreasi Mie Nusantara", dimana peserta dihadapkan pada sebuah tantangan memasak mie secara online, dan dipublikasikan melalui Instagram Reels.&nbsp;
Acara Pre-Event ketiga dan terakhir, bertema Menata #RasaLokal AlaSobatRasa, telah dilaksanakan pada tanggal 22 Juni 2024. Dalam acara ini, peserta diminta untuk menempelkan stiker makanan Indonesia favorit ke meja makan dalam area Seating Zone pada template yang akan disediakan dan dapat diakses melalui highlight Menata Rasa Lokal di instagram Panggung Rasa.
Untuk itu Panitia Pelaksana Pameran kuliner "Panggung Rasa Indonesia 2024" mengundang seluruh masyarakat Jabodetabek untuk berpartisipasi dalam pameran ini dengan datang ke Panggung Rasa Indonesia di Lapangan Banteng Jakarta, 12 - 14 Juli 2024 mendatang. Untuk informasi lebih lanjut dapat diakses melalui laman Instagram Panggung Rasa Indonesia instagram.com/panggungrasa.

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak, masukan kayu manis, kapulaga dan bunga lawang sampai keluar aromanya.

Masukan cabe dan bawang masak sampai kering.

Masukan biji wijen, garam, gula, penyedap.

Pelengkap untuk dimsum.. Seharusnya pakai cabe kering tapi stok lagi habis jadi pakai cabe segar tetep enak kok..

Cengkeh

Kayu Manis

Chili Oil

Masukkan telur, bawang goreng, seledri, bumbu halus, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan perkedel ke dalam telur yang sudah dikocok.

Bawang Merah

Seledri

Pergedel Kentang Yummy

Blender bahan bumbu halus sampai halus, sisihkan.

Potong tempe sesuai selera, goreng tempe hingga kering, tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan tidak bau langu.

Tuang air, lalu bumbui garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, masak sampai mendidih, cek rasa.

Lalu masukan tempe yang sudah digoreng, aduk sampai benar benar tercampur rata, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan matikan api.

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Gula Merah

Kecap Manis

Orek Tempe Basah

Masukan juga susu kental manis coklatnya.

Seduh dengan air panas aduk rata sampai larut.

Beri topping milo di atasnya dan siap disajikan.

Milo

Coklat

Buah

Milo Dinosaur #JagoMasakMinggu1Periode2

Pertama, didihkan air dalam panci, lalu rebus Mie Telur hingga matang, Angkat, tiriskan.

Lalu siapkan bahan bumbu, cincang bawang putih dan bawang bombay.

Panaskan 3 sdm minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Angkat.

Tuangkan dalam wadah, mie rebus, telur dan tumisan bawang, Aduk rata.

Tambahkan daun bawang, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Panaskan cetakan martabak mini, tambahkan sedikit minyak, lalu tuangkan adonan, tambahkan sosis. Masak hingga satu sisi matang.

Kemudian, balik Mie, masak hingga matang. Angkat, sajikan dengan sambal tomat.

Sosis

Martabak Mie Mini #JagoMasakMinggu6Periode2

Kemudian masukkan daun salam ke dalamnya, lalu tutup.

Masukkan daun salam yang sudah disimpan dalam wadah ke dalam freezer. Jika ingin memakai, ambil daun salam dan cuci. Simpan dalam freezer kembali jika tidak dipakai. Daun salam selalu fresh tahan sampai berbulan-bulan.

Biasanya kita punya daun salam itu gampang kering atau menghitam. Nah berikut tips supaya daun salam tetap segar.

terimakasih tipsnyaa mbak Lilis.. ini aku mau coba sekalian food prep tadi.. #RecookYummy

Haii mba Lilis
Udah aku cobain tipsnya buat simpen daun salam
Oke banget, daun salamku masih seger semingguan di kulkas 😍
Thank you ya tipsnya 

#RecookYummy

Setor recook tips menyimpan daun salam ya kak
Sangat berguna utk ibu yg bekerja dan belanja seminggu sekali. Anti ribet saat masak pagi.
Terimakasih😉🥰

#RecookYummy

Terimakasih mbaa tips andalannyaa.. Mantaapp.. Sekarang daun salam dan bumbu dapur lainnya jadi awet karena di simpen dengan benar.. 🙏

#JagoMasakFebruari

Halo mbak 
Setor retipsnya ya mbak
Ini saya pakai tipsnya untuk daun jeruk
Jadi bisa lebih awet deh
Thank you ya mbak


#JagoMasakFebruari

Siapa yang suka sebel pas siap mau masak ternyata daun salamnya udah pada kering? Nah, tips ini berguna banget untuk menjaga kesegaran daun salam. Terima kasih banyak tipsnya ya!!! #JagoMasakFebruari

Halo mbak lilis
Selamat pagi
Setor retips ya mbak

Terimakasih ya tipsnya semoga daun salamku bisa lebih lama nih awetnya


#JagoMasakFebruari

#JagoMasakFebruari
Halloo mba lilis..terimakasih tips cara menyimpan daun salamnya mba..akhirnyaaa No More Kering  lagi daun salamku ..jadi buat masak lebih fresh dan aroma daun salamnya bisa lebih keluar nih..sukses teruss mba lilis...😍🙏🙏

Selamat siang chef. Ijin retips. Terima kasih banyak. Ini sangat bermanfaat. Daun salamnya jadi awet ngak gampang busuk. #JagoMasakFebruari

Resep Kangkung sambal tempe

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Sambal Tempe Kangkung

Kangkung Sambal Tempe

Sambal Tempe Kangkung

Oseng Kangkung Sambal Tempe

Kangkung sambal tempe #MENUTANGGALTUA

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Kangkung Tumis tempe

Kangkung Sambal Tempe

Oseng selada air seuhah mix tempe

Oseng Tempe Kangkung Bumbu Kencur

Tumis Kangkung Tempe Bumbu Tauco

Tumis Kangkung Tempe Pedas Saus Tiram

Cah Kangkung Tempe

Oseng Kangkung Tempe Taoge

Tempe Tumis Kangkung

Kangkung Belacan

Resep Kategori Terkait

Tumis kangkung terasi

Tumis Kangkung

Tumis Kangkung Bakso Ikan

Tumis Kangkung Sehat Tanpa Minyak

Tumis Kangkung Tahu

Tumis Kangkung Gula Merah

Oseng Kangkung Bumbu Kencur

Kangkung Tumis Petis

Kangkung Tumis tempe

Kangkung Tumis Nori

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta