Sambal Tempe Kangkung

Resep Sambal Tempe Kangkung

FauziahAfifathuzahwa

FauziahAfifathuzahwa

5.0

(1 Rating)

Perpaduan tempe rebus, kangkung, dan sambal.

Bahan Utama

1/2 ikat kangkung

1/4 sdm garam

50 ml minyak goreng

Bahan A

1 bungkus Kecil Tempe

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 buah tomat

60 gram cabe merah keriting

25 gram cabe rawit merah

Cara Membuat

Rebus bahan A secara bersamaan.

Langkah 1

Rebus bahan A secara bersamaan.

Rebus hingga empuk atau lebih kurang selama 15 menit.

Langkah 2

Rebus hingga empuk atau lebih kurang selama 15 menit.

Ulek tempe hingga hancur, kemudian sisihkan.

Langkah 3

Ulek tempe hingga hancur, kemudian sisihkan.

Ulek sisa rebusan hingga halus, kemudian tambahkan garam.

Langkah 4

Ulek sisa rebusan hingga halus, kemudian tambahkan garam.

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas.

Masukkan sambal yang sudah diulek, lalu tambahkan tempe.

Langkah 6

Masukkan sambal yang sudah diulek, lalu tambahkan tempe.

Masukkan kangkung, lalu masak hingga kangkung matang. Koreksi rasa.

Langkah 7

Masukkan kangkung, lalu masak hingga kangkung matang. Koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: