Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong kecil-kecil buah lemon lalu masukkan dalam cetakan es, tambahkan air, biarkan membeku.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan air bunga telang sampai penuh lalu sajikan.

Langkah 5

Minuman ini seger banget, cocok saat cuaca panas atau untuk sajian pesta.

Bahan Utama

Air Soda

Es Batu

Gula

Lemon

Melon

Galaxy Soda #JagoMasak2022

Rebus bahan mutiara, sagu mutiara hingga warna putihnya menghilang. Masukkan kedalam air es, lalu tiriskan.

Masak agar-agar atauu jelly plain dengan air dan gula pasir sampai mendidih. Lalu beri pasta pandan. Dinginkan dan potong-potong.

Campur susu evaporasi, kental manis  bisa ditambah air Aduk rata. Koreksi rasa. Jika kurang manis bisa tambahkan kental manis

Campurkan semua bahan yg sudah disiapkan ( sagu mutiara dan puding pandan air kelapa+ dagingnya) kedalam cup atau jadikan 1 dalam wadah besar.lalu tuang adonan kuah aduk rata.

Masukan ke kulkas diamkan selama 30 menit atau sampai dingin.

Puding

Susu

Kelapa

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Indomilk Kental Manis

Nata de Coco

Pewarna Makanan

Buko pandan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Otok-Otok

Otok Otok Kacang Hijau

Otok-otok Telo #JagoMasakMinggu10

Otok-Otok Isi Kacang Merah #JagoMasakMinggu2

Marinasi lele dengan garam, penyedap rasa dan kunyit bubuk

Potong cabe beri kecap manis dan bawang goreng

Lele siap di hidangkan dengan sambel kecap

Bumbu Marinasi

Sambel Kecap

Ikan

Kunyit

Garam

Cabe

Lele goreng sambel kecap

Campur tepung bumbu,tepung terigu dan air. Aduk rata. Adonan sedikit encer.

Goreng buncis sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan cabai rawit. Aduk rata. Buang minyaknya.

Masukkan buncis crispy, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Sajikan.

Enak dan mudah. Cabainya sesuai selera ya.

Bawang Putih

Buncis

Buncis Krispi Tumis Bawang #JagoMasakMinggu3Periode2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan matang, lalu masukkan ayam dan oseng sampai berubah warna.

Masukkan kecap manis, aduk sebentar sampai berbuih.

Tambahkan air, biarkan sampai mendidih dan ayam empuk.

Bumbui gula, garam, kaldu ayam bubuk, lalu tambahkan daun bawang.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Daun Bawang

Kecap Manis

Pepaya

Tumis Ayam Pepaya Kecap

Siapkan mangkuk lalu campurkan tepung terigu, maizena dan gula halus.

Tambahkan vanila dan susu cair ke dalam adonan tepung lalu aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah itu saring agar tidak ada tepung menggumpal. Sisihkan.

Panaskan teflon lalu tuangkan 1 ladle adonan dan ratakan (usahakan agar adonan sangat tipis). Setelah tipis dan matang letakkan pisang halus diatasnya dan lipat crepes.

Setelah membuat beberapa crepes letakkan diatas piring lalu sajikan dengan ice cream dan saus strawberry.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Es Krim

Pisang

Tepung

Banana Crepes

Cuci bersih daging lumuri air jeruk nipis lalu rebus buang busa rebusannya setelah matang potong-potong, sisihkan

Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum dan matang

Masukkan bumbu ke dalam rebusan daging tambahkan bumbu daun, aduk-aduk

Setelah air mendidih masukkan masukkan bumbu pelengkap, aduk-aduk rata. Koreksi rasa dan jadi deh

Soto kemiri khas pati ini sudah melegenda dari zaman ke zaman, rasanya yang ringan dan kelezatannya membuat menu ini menjadi sajian Nusantara yang menggugah selera

Daging Sapi

Jinten

Kemiri

Kencur

Lengkuas

Soto Kemiri Khas Pati

Rebus ayam sampai matang, lalu tiriskan, buang airnya.

Goreng tahu setengah matang, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus dan rempah sampai matang dan harum.

Masukkan ayam dan air, aduk rata, biarkan mendidih.

Kemudian masukkan tahu, beri air asam, lalu aduk rata.

Bumbui gula, garam, dan kaldu ayam bubuk.

Masak sampai matang dan kuah agak menyusut.

Langkah 7

Cabe Merah Besar

Oblok Ayam Tahu

kedelai hitam fermentasi di masak sama cabai merah ( tausi latciu ).

bawang merah, bawang putih , jahe di cincang kasar

nasi sapi ( ngauyuk fan )  sisa kemarin .

tumis bawang merah, bawang putih, jahe sama tausi latciu tumis hingga harum masuk kan nasi aduk" hingga rata masak hingga matang kemudian baru masuk kan telur tambah kan gula, penyedap rasa, garam aduk" hingga rata kemudian cek rasa setelah semua ok, taruh piring siap dihidang kan selagi masih hangat, tambah kan kerupuk

nasi goreng dgn kedelai hitam fermentasi dan jahe ala masakan hongkon

Jahe

Kaldu

butir

Nasi

Minyak

Sayur

jau tausi latciu fan

Kukus ubi sampai matang. Lalu aduk sampai halus.

Campur dengan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata.

Buat adonan kepal, beri isian gula merah.

Camilan sederhana yang enak rasanya. Cocok untuk berbuka puasa  sambil minum teh hangat.

Pilus Ubi Isi Gula #JagoMasak2022

Kocok lepas telur dan gula pasir menggunakan balon wish hingga gula larut.

Tambahkan tepung terigu, margarin, vanili bubuk, baking powder, dan garam. Uleni hingga adonan kalis.

Celupkan adonan ke dalam air es, angkat lalu balur dengan biji wijen sambil ditekan perlahan agar biji wijen menempel sempurna.

Gunting adonan onde-onde menyilang tanpa putus.

Goreng onde-onde menggunakan api sedang cenderung kecil sampai onde-onde merekah dan berwarna kecokelatan. Angkat lalu sajikan.

Onde-onde Ketawa merupakan camialn khas Nganjuk, Jawa Timur. Rasanya cenderung manis dengan tekstur crunchy, renyah tetapi tetap lembut. Saat menggoreng, gunakan api sedang cenderung kecil agar Onde-onde tidak cepat hangus karena mengandung banyak gula.

Bahan Pencelup:

Baking Powder

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla

Wijen

Onde-Onde Ketawa

Masak beras dengan air hingga menjadi bubur, (boleh memakai rice cooker atau dimasak di atas kompor) beri sedikit garam agar gurih, sisihkan.

Ayam dan tulangan ayam dengan air hingga mendidih, sambil dibuang busanya. Jika ayam sudah mulai empuk, matikan api lalu saring air kaldunya.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan minyak, jika sudah dingin suwir-suwir

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak menggoreng ayam, (jangan terlalu banyak minyak nya). Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi

Kemudian masukkan air kaldu ayam yang tadi telah disaring. Tambahkan merica, kaldu bubuk, bubuk kari soto padang. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa dan matikan api.

Tata di piring saji bubur, lalu beri kuah, serta topping. Bubur ayam siap disantap selagi hangat.

Bubur ayam yang kaya rempah, sangat gurih, dan wangi.

Bumbu halus

Topping:

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Ketumbar

Seledri

Serai

Bubur Ayam Rasa Soto Padang

Siapkan mangkuk, pecahkan 2 butir telur, tambahkan wortel serut, daun bawang, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, kocok hingga berbusa.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng telur, gunakan api kecil.

Lalu gulung perlahan menggunakan 2 sutil, lalu pecahkan 1 butir telur lagi dan beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, kocok rata, lalu tuang telurnya ke wajan.

Lalu gulung perlahan, masak sambil dibolak-balik hingga semua permukaan telurnya matang.

Angkat, lalu potong-potong, tata di wadah bekal.

Berbeda dengan nasi gulung telur, yang saya buat ini lebih banyak telurnya daripada nasinya, dilengkapi dengan wortel, jadi cocok deh jadi menu bekal anak yang praktis.

Lada

Sosis

Wortel

Telur Gulung Isi Nasi Sosis #MISIHARIANAKNASIONAL

membuat ayam goreng siapkan pan panaska lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan ayam  air masak sampai mendidih dan ayam matang ankat

siapkan wajan lalu goreng ayam sampai kecoklatan angkat

membuat nasi kuning tumpeng siapkan panci masukan air santan bumbu halus salam garam  serai dan kaldu aduk rata masak sampai mendidih

masukan beras aduk rata masak sampai meresap dan menjadi Karon angkat dan diamkan selama 20 menit

siapkan panci kukusan lalu masukan karon kedalam panci kukusan  lalu kukus nasi tumpeng selama 30 menit atau sampai matang angkat

cetak nasi tumpeng dengan lauk ayam goreng kacang tanah goreng kering tempe tomat dan  cabe dan tata dalam satu wadah lalu sajikan

untuk menghindari kowid19 kami liburan di rumah aja dengan makanan sederhana tumpeng nasi kuning dengan pelengkap seadanya tapi membuat keluarga bahagia

Resep Kue Kamir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Kamir

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya