Resep Pom-Pom Kentang Mozarella Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2
Wenyta
5.0
(4 Rating)
Perkedel kentang diberi isian mozzarella dan balutan kelapa sangrai.
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan. Potong kentang&wortel kecil-kecil kemudian rebus hingga empuk. Campur tepung terigu, maizena dan garlic powder.
Langkah 2
Kentang&wortel yang sudah direbus dihaluskan. Beri lada, garam, gula, oregano, kaldu bubuk. Parut kasar kelapa.
Langkah 3
Sangrai kelapa hingga kecoklatan, kocok lepas telur ayam. Bentuk bulatan adonan
Langkah 4
Baluri dengan tepung terigu kemudian celupkan pada kocokan telur. Setelah itu gulingkan pada campur an tepung roti dan kelapa sangrai.
Langkah 5
Masukkan dalam kulkas 1-2jam terlebih dahulu.
Langkah 6
Setelah itu keluarkan dari kulkas apabila sudah mau digoreng.
Langkah 7
Panaskan minyak, goreng pom-pom hingga kecoklatan dan kulitnya kering merata.
Langkah 8
Setelah itu tiriskan, sajikan selagi hangat. Mozzarella nya meleleh
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
