Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kerok kulit ari kelapa, parut dan beri percikan air kelapa. Orak arik agar tidak bergerendil.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Aduk rata dengan centong nasi hingga rata dan tidak bergerendil.

Langkah 4

Panaskan cetakan rangi/pukis. Jika sudah panas kecilkan api, isi 1,5 sendok makan tiap cetakan. Padatkan dengan sendok. Balik jika bagian bawah sudah agak kecoklatan dan padat dengan ujung sendok. Masak sebentar, Lalu angkat. Lakukan hingga habis.

Langkah 5

Siap dihidangkan bersama teh tawar hangat.

Langkah 6

Mau bikin kue rangi tp gak punya cetakannya, pakai cetakan pukis deh.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Tepung

Rangi Aneka Bentuk #JagoMasakMinggu9Periode2

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rabboki

Rabeg Ayam

Rabeg Daging Sapi Khas Banten

Rabeg Kambing Khas Banten #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rabeg Kuah Gurih Ekonomis

Rabokki

Rabokki (Ramen Tteokbokki) #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki (Ramyeon Tteokbokki)

Rabokki (Ramyeon+Tteokbokki) #KoreanFood

Rabokki #1Resep1NasiBungkus

Rabokki #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Rabokki Homemade #KoreanFood

Rabokki Telur Mata Sapi

Rabuk Ikan Tuna

Raca Taipa (Mangga muda)

Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Raga-Raga Sarikayo Khas Minang

Ragit Jalo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ragit Jalo Kuah Kari #JajanDiRumah

Ragit Kuah Kari khas Palembang

Ragout

Ragout Ayam

Ragout Ayam Goreng #AlaAnakKos

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

Masukkan wortel dan buncis, tambahkan sedikit air. Masukkan juga irisan daun bawang. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan bumbu kari. Masak hingga sayuran empuk

Buat adonan kulit. Campur terigu, tapioka, garam dan margarin

Langkah 7

Anak suka ngemil tapi gak suka makan sayur. Bikin cemilannya diisi sayur aja bun

Pastel Buncis Wortel #KURCEPCEMILANANAK

Cuci bersih sayap ayam, lalu baluri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, kemudian bilas kembali.

Tambahkan daun salam, garam, kecap manis, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Masak hingga kuahnya menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa siap disajikan.

Bumbu Halus:

Daun Salam

Kecap Manis

Sayap Ayam Bacem Pedas Manis

Masak air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan jagung manis,masak hingga jagung empuk.

Lalu masukkan bumbu sayur asem instan, aduk rata.

Masukkan kacang panjang dan labu air, masak setengah layu.

Kemudian masukkan kangkung, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

Terakhir masukkan kecambah kedelai, aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Enak dan seger banget. Cocok di nikmati di siang hari.

Bumbu :

Asam Jawa

Jagung

Kacang Panjang

Labu Siam

Sayur Asem Praktis

Potong tahu panjang lalu balut tengahnya dengan nori, sisihkan terlebih dahulu.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan air. Aduk rata.

Masukkan tahu nori lalu balut dengan tepung hingga merata.

Panaskan margarin, tumis bawang bombay, dan bawang putih hingga harum.

Masukkan semua bahan sweet saouri sauce, aduk rata. Masak hingga matang dan mengental.

Tata tahu nori di piring lalu siram dengan sweet sour saucenya dan sajikan.

Paduan gurihnya tahu berbalut nori dengan saus asam manis.

Nori

Terigu

Beras

Garam

Minyak

Margarin

Buah

Saus

Tomat

Cuka

Maizena

Nori Tofu Sweet Sour Sauce #RabuEkstraPoin

Cuci bersih kunyit tanpa mengupas kulitnya. Blender hingga halus. Letakkan blenderan kunyit di panci.

Tuangkan air mineral, masak dengan api sedang hingga gula larut dan jamu mendidih. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Matikan kompor dan saring. Sajikan hangat ataupun dingin dengan menambahkan es batu!

Jamu kunyit asam segar dan enak favorite keluarga.

Kunyit

Jamu Kunyit Asam

Masukkan gula pasir ke dalam wadah, tambahkan gula merah yang sudah diparut menggunakan parutan keju

Tambahkan margarin, aduk menggunakan whisk sampai rata

Tambahkan telur, garam, aduk kembali hingga rata

Masukkan tepung, aduk menggunakan whisk sampai rata

Tambahkan parutan DCC, kemudian aduk rata kembali

Ambil sedikit adonan, isi dengan DCC. Tutup dan bulatkan

Lakukan sampai semua adonan habis. Masukan ke dalam frezeer 30 menit

Panasakan teflon dengan menggunakan api sangat kecil (hampir mati), panggang selama 20 menit

Angkat dan tiriskan. Chewy cookies pun siap dinikmati

Langkah 10

butir

Keju

Chewy Cookies

Marinasi ayam dengan garam, lada, kaldu bubuk dan 2 sdm kecap manis selama 30 menit.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga matang.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tumisan bumbu halus, masak hingga berubah warna.

Tambahkan air, gula merah dan sisa kecap. Aduk rata.

Masukan kentang dan wortel, masak sampai semuanya empuk. Koreksi rasa.

Sajikan bistik ayam Banjar dengan taburan bawang goreng dan seledri.

Bistik ala orang Banjar, Kalimantan Selatan nih

Bumbu halus

Bahan pelengkap

Wortel

Kecap

Cengkeh

Pala

Lada

Kaldu

Kemiri

Jahe

Seledri

Bistik Ayam Banjar

Campur ayam dengan telur, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk, garam, dan juga gula.

Lalu aduk hingga semuanya tercampur rata. Simpan ayam dalam freezer selama kurang lebih 30 menit.

Setelah 30 menit, balur ayam dengan tepung tapioka. Balur hingga seluruh permukaan ayam terbalut tepung.

Selanjutnya goreng ayam hingga matang kecoklatan menggunaka api sedang.

Olahan ayam goreng tepung, tapi menggunakan tepung tapioka.

Ayam Goreng Tapioka #1Resep1NasiBungkus

Cuci bersih daging, jeroan dan tulang kambing. Potong dadu daging dan jeroan.

Rebus air sampai mendidih, masukkan tulang kambing, potongan daging dan jerohan. Masak sampai mendidih dan busa kotoran keluar, buang busa kotoran. Matikan kompor, buang air rebusan.

Masukkan tulang kambing, daging dan jerohan dalam magicom. Beri air secukupnya sampai terendam seluruhnya, masak selama 1 jam.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan kayu manis sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Buka magicom, masukkan tumisan bumbu, beri garam dan gula pasir secukupnya. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup kembali magicom, masak 30 menit (kondisi tombol posisi cook).

Masukkan santan instan, aduk rata sambil koreksi rasa sekali lagi. Tutup kembali magicom, masak selama 30 menit (posisi tombol cook). Setelah matang dan empuk, pindahkan dalam panci dan sajikan bersama pelengkapnya.

Kuliner olahan kambing khas kota Nganjuk kelahiran saya, hampir mirip dengan gule tapi lebih ringan santan encer dan ada tambahan irisan kol dan taoge serta daun seledri yang enak sekali.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Kambing

Daun Jeruk

Kayu Manis

Kencur

Lengkuas

Santan

Serai

Becek Khas Nganjuk #JajanDiRumah

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.

Dalam mangkuk, pecahkan telur lalu kocok lepas.

Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak-arik telur, masak telur setengah matang lalu angkat dan sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan tauge, aduk rata.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur dan irisan daun seledri, aduk merata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Resep Potato Chips

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Potato Chips

Crispy Potato Chips

Skin Potato Chips

Spicy Potato Chips

Potato Chips Spicy

Small Potato Chips #MENUTANGGALTUA

Sour Cream & Onion Potato Chips

Potato Chips Tabur Balado #MENUTANGGALTUA

Pastry Sardine with Potato Chips #JagoMasakMinggu1

Brownies Chips

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Potato Chips

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Potato Chips

Crispy Potato Chips

Skin Potato Chips

Spicy Potato Chips

Potato Chips Spicy

Small Potato Chips #MENUTANGGALTUA

Sour Cream & Onion Potato Chips

Potato Chips Tabur Balado #MENUTANGGALTUA

Pastry Sardine with Potato Chips #JagoMasakMinggu1

Brownies Chips

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol