Tumis bawang merah hingga layu lalu masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum.

Langkah 1

Langkah 2

Setelah wortel setengah matang, masukkan kacang panjang.

Langkah 3

Masukkan sosis dan bumbui garam, lada dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Sisihkan, pecahkan telor, buat orak-arik.
Aduk rata, tes rasa.

Langkah 5

Bahan Utama

Telur

Sosis

Wortel

Kacang

Garam

Lada

Orak-Arik Telur Sosis Sayur

Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk dan laos.

Tuang air, gula, garam, kaldu bubuk dan tunggu mendidih.

Masukkan santan dan krecek. Tunggu hingga bumbu meresap dan mulai mengering.

Bahan Bumbu Cemplung

Bahan bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Gula

Santan

Sambal Goreng Krecek Kering

Kukus apel dan kurma hingga empuk selama 10-15 menit.

Masukkan apel, kurma dan air dalam blender.

Alat & Perlengkapan

Apel

Kurma

Susu

Pure Apel Kurma #MPASIEkstraPoin

Potong buah naga, masukan ke dalam blender.

Masukan pisang yang sudah dibekukan di freezer.

Lalu taburi dengan chia seeds dan Smoothie pun siap disantap

Langkah 6

Perpaduan rasa manis dari buah naga dan wangi dari pisang membuat smoothie ini sangat enak dikonsumsi. serta diberi tambahan oatmilk yang bikin kenyang dan tambah sehat tentunya.  Cocok sekali untuk dijadikan menu sarapan untuk yang sedang diet sehat.

Buah Naga

Oatmeal

Pisang

Banana Dragonfruit Smoothie

Goreng tempe hingga setengah kering, angkat dan tiriskan

Goreng cabe ijo sebentar, angkat dan sisihkan

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu

Masukkan daun salam, lengkuas dan serai, tumis hingga layu dan harum

Beri air, gula merah, garam, kaldu bubuk dan kecap manis aduk rata kemudian masak hingga bumbu meresap dan kuah hampir habis.

Langkah 7

Masukkan cabe hijau, aduk rata dan masak hingga tempe kering.

Langkah 8

Langkah 9

Menu praktis, mudah dan cepat dibuat untuk sahur

Hi, mb. Apa kabar?
Ijin recook dan reshare resepnya.
Diresep ini saya pakai rebon.
Makasih inspirasinya ya 
Thank you
#RecookYummy

Selamat sore, Terima kasih resepnya ya mba, cabe rawit saya skip karena sekalian untuk anak-anak. 

#JagoMasakFebruari

Tempe

Buah

Rawit

Lengkuas

Serai

Salam

Kecap

Kaldu

Oseng Tempe Cabe ijo #JagoMasakMinggu7

Rebus ceker hingga airnya mendidih. Buang air rebusan yang pertama, lalu rebus lagi hingga ceker empuk.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum.

Masukkan air, lalu kecilkan apinya. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Balik sesekali supaya merata.

Setelah air menyusut, angkat lalu sajikan.

Ceker dengan bumbu sambal goreng ini enak banget.

Bumbu halus

Ayam

Ceker Ayam Sambal Goreng

Campur tepung terigu, gula pasir, dan garam, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan sedang.

Baluri dengan tepung panir hingga merata.

Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan sajikan.

Biskuit Oreo

Tepung Roti

Tepung Terigu

Vanilla

Oreo Goreng #MENUTANGGALTUA

Rebus bihun sebentar, tiriskan kemudian potong2.

Kocok lepas telur, irisan daun bawang, garam, merica bubuk & kaldu bubuk.

Masukkan irisan bihun kemudian aduk rata.

Panaskan teflon gunakan api kecil, tuang satu sendok sayur adonan biarkan setengah matang lalu lipat, masak hingga matang. lakukan hingga adonan habis.

Resep egg dumpling simple dengan bahan sederhana yang gampang dibuat.

Bihun

Merica

Sayur

egg dumpling

Didihkan air secukupnya, rebus daun ubi jalar sampai batangnya empuk. Tiriskan lalu bilas dengan air biasa. Tiriskan dan sisihkan sebentar.

Uleg kacang tanah goreng/ sangrai bersama bawang putih, cabe rawit, gula merah dan garam.

Tambahkan petis madura, uleg lagi.  Jika terlalu berat  untuk menghaluskan kacang bisa ditambahkan sedikit air untuk memudahkan menghaluskan kacangnya.

Tuang air matang sedikit demi sedikit sambil di uleg hingga didapat kekentalan yang sesuai. Koreksi rasa.

Penyajiannya, tuang sambal kacang pada daun ubi jalar rebus atau bisa langsung dicampur jadi satu di cobek baru disajikan.

Godong Telo Sambel Kacang

Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan. Untuk tepung maizena dilarutkan dengan air hangat terlebih dahulu agar tidak menggerindil.

Masukan susu UHT, SKM, gula, santan, maizena, sebagian keju yang diparut dan daun pandan. Masak hingga meletup jangan lupa dicobain dulu ya.

Siapkan roti tawar di wadah yang akan digunakan, sisipkan keju lembar di setiap lembar roti. Penambahan keju lembar opsional ya.

Tuangkan bahan yang telah dipanaskan di wadah yang telah terdapat roti tawar.

Keju

Roti Tawar

Tepung Maizena

Stuff Roti Keju

Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur, jeruk nipis dan kunyit bubuk. Marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan hingga matang dan keemasan, angkat dan tiriskan.

Potong-potong cabai dan bawang merah, rajang halus serai dan daun jeruk.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata.

Tuang minyak kelapa dan aduk rata. Beri perasan jeruk nipis dan koreksi rasanya.

Nikmat sekali disajikan dengan sepiring nasi putih hangat.

Bahan Sambal Matah :

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Ikan Bawal Goreng Sambal Matah

Siapkan daun nanas sabun colek dan abu gosok.

Tumbuk daun nanas sampai lemas dan berserabut.

Oleskan jeruk nipis dan sabun, diamkan sebentar.

Tabukan abu gosok lalu gosok dengan batang nanas dan serabut setenlis, gosok sampai bersih dan mengkilap.

Wajan ini sudah sekitar 5 th dan tidak di bersihin pantatnya sampai keraknya sangat tebal. saking tebalnya, saya sampai kebingunga buat membersikanya. Tapi saya ingat waktu masih memakai kompor asuro setiap hari pantat wajan maupun panci yang buat memasak  hitam dan saya membersihkannya, dengan manual  karena masih sangat sederhana.

Hallo salam kenal... makasih tipsnya 🤗
#RecookYummy

Bismillah.
Setor retips di misi week 1 #JagoMasakFebruari

Belum maksimal hasilnya. Tapi lumayan bersih dari pada sebelumnya. Heheh. Makasih tipsnya mbaa...

Jeruk Nipis

Membersihkan Pantat Wajan #TipsAndalan

Potong-potong kacang panjang. Kemudian bersihkan udang.

Masukkan udang. Masak sampai berubah warna. Kemudian tambahkan seasoning dan sedikit air. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Bumbu Iris :

Seasoning : 

Pelengkap :

Halal

Kacang Panjang

Udang

Kacang Panjang Oseng Pedas Udang

Buat tepung dari oats dengan blender sampai halus.

Masukkan margarin, butter, dan gula halus dalam wadah. Mixer selama 2 menit.

Saat sudah 1 menit pengocokan, masukkan kuning telur.

Masukkan tepung oats, baking powder, dan garam. Aduk rata sebentar.

Tambahkan kembali oats utuh, aduk dengan spatula.

Bagi 2 adonan. Adonan 1, campurkan dengan kismis. Adonan 2 dengan choco chip, coklat bubuk, dan pasta coklat.

Ambil 1 sdm adonan lalu panggang selama 25 menit. Angkat lalu dinginkan dan sajikan.

Lagi diet tapi pengen ngemil? Yuk bikin ini aja, tanpa tepung sama sekali jadi pasti low calorie dan aman buat diet 😁 Rasanya enaak banget... Saat matang memang lembek, jangan di panggang lagi. Setelah dingin akan mengeras seperti cookies lainnya.

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Margarin

Oatmeal Choco Cookies No Flours

Cuci bersih ayam, lalu potong sesuai selera, campurkan ke dalam tepung basah dan kering

Buat saus: masukkan semua bahan saus ke dalam teflon, aduk hingga rata dan mengental

Masukkan ayam yang telah digoreng kedalam saus, aduk-aduk

Tepung

Mayonaise

Yakult

Minyak

Wijen

Ayam Saus Yakult

Masukkan ceker yang sudah direbus sebelumnya.

Tambahkan garam dan gula pasir lalu aduk rata.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Ceker Pedas Neraka

Potong cumi lalu rendam dengan air panas.

potong dadu tahu, goreng tahu lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan tomat. tambahkan daun salam,lalu tumis hingga harum.

masukkan cumi asin beserta tahu, beri garam dan penyedap.

setelah matang taruh di piring dan sajikan.

Cumi

Tahu

Tumis Cumi Asin Tahu

Potong pisang menjadi 4 bagian, sisihkan.

Siapkan kulit lumpia, letakkan pisang dan beri gula pasir secukupnya.

Gulung kulit lumpia, rekatkan dengan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air, lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang kecil, masukkan pisang yang sudah dibungkus kulit lumpia tadi.

Goreng hingga kecoklatan dan garing, angkat dan tiriskan, sajikan.

Kulit Lumpia

Pisang Aroma

Potong tipis tempe, kukus selama 15 menit.

Tumbuk halus atau gunakan food processor hingga berbentuk seperti adonan. Masukkan garam, lada putih bubuk, bawang putih bubuk, penyedap jamur, campurkan lagi dengan ulekan/food processor.

Bentuk adonan tempe menjadi bulat pipih seperti katsu pada umumnya.

Balurkan ke tepung terigu, kemudian telur, kemudian tepung roti.

Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Potong dan sajikan sesuai selera, bisa dengan saus tonkatsu dan salad.

Katsu dengan kearifan lokal, dijamin pas dengan dompet dan lidah kita.

Bahan

Saya pagi-pagi kirim foto recook tempe katsu nih 🤭 Penyajiannya pakai saus asam manis, semoga berkenan ya chef 🙏
#RecookYummy

Hallo chef, membuat tempe Katsu- nya  ternyata nggak sulit.
Rasanya juga enak.
Terimakasih resepnya
#JagoMasakFebruari

Jamur

Terigu

Roti

butir

Tempe Katsu

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum dan matang.

Masukkan air matang, garam, gula, kaldu bubuk, larutan maizena. Masak hingga mendidih dan angkat.

Masukkan air matang, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Aduk rata.

Masak adonan biang hingga semuanya larut dan seperti lem.

Masukkan adonan biang ke dalam adonan kering.

Aduk menggunakan sendok hingga tercampur rata lalu bentuk adonan pipih.

Panaskan minyak goreng, masukkan adonan cireng yang telah dibentuk. Goreng dengan api sedang hingga matang.

Resep Salad Anggur Mangga Jelly Stroberi

Bahan Utama

Bahan Jelly Stroberi;

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Salad Anggur Mangga Jelly Stroberi

Bahan Utama

Bahan Jelly Stroberi;

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya