Resep Sate singkong pelangi
Maryam Azahra
5.0
(1 Rating)
Enak dan manis.
Bahan Utama
700 gr singkong (berat tanpa kulit)
150 gr gula pasir pasir
1 sachet bubuk jelly rasa kelapa
1 Bks santan kental instan 65ml
1/2 sdt vanili bubuk
1 sachet skm putih
2 sdm kelapa parut (optional)
Pewarna makanan merah, kuning, hijau, secukupnya
100 gr kelapa parut (taburan)
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan kukusan, campur kelapa parut dengan sejumput garam aduk rata, kukus selama 10 menit, keluarkan dan biarkan dingin.
Langkah 2
Campur semua bahan singkong, 2 sdm kelapa parut, gula, bubuk jelly, vanili, dan skm aduk rata.
Langkah 3
Bagi adonan singkong menjadi tiga sama banyak, kemudian beri pewarna masing-masing hingga rata.
Langkah 4
Oles loyang dengan minyak dan alasi plastik agar nanti mudah di keluarkan. Tuang satu adonan singkong satu warna kukus selama 10-15 menit tergantung ketebalan lapis singkongnya, kemudian tuang lagi di atasnya warna lain, terakhir kukus 20 menit hingga matang dan biarkan dingin.
Langkah 5
Setelah dingin keluarkan dari loyang, potong-potong dadu singkong lalu taburi dengan kelapa parut, setelah itu tusuk-tusuk, sajikan. Cocok juga untuk ide jualan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement