Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan menjadi satu kecuali tepung terigu, maizena dan susu. Mixer cukup rata.

Langkah 1

Masukkan susu bubuk, tepung terigu, tapioka dan tepung maizena.

Langkah 2

Langkah 3

Gilas adonan ketebalan 0,5 cm kemudian cetak bulat adonan. Letakkan cokelat dolar di atasnya.

Langkah 4

Tutup kembali cokelat dengan adonan, pipihkan.

Langkah 5

Olesi adonan menggunakan kuning telur kemudian beri taburan sprinkles di atasnya. Panggang selama 20 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 160°C. Biarkan uap panas hilang baru simpan di dalam stoples kedap udara. Semoga bermanfaat.

Langkah 6

Disini saya membuat kue dollar dengan menggunakan cokelat dollar, sebenarnya kue dollar sendiri bentuknya tipis dan renyah karena saya tidak ada cetakan jadi saya berkreasi dengan membuat kue dollar dengan bentuk yang tebal dan diberi cokelat dollar ditengahnya. Kue dolar sendiri berasal dari Pasar Atom Surabaya.

Bahan Utama

Filling : 

Topping :

Cokelat

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Kue Dollar Koin #EkstraPoin17an

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suwir-suwir jamurnya, iris juga cabe hijau dan tomatnya.

Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halusnya dengan daun salam dan daun jeruk hingga bau kunyit mentah hilang dan harum, kemudian masukkan jamurnya, masak sebentar saja agar jamur tidak hancur.

Hancurkan tahu dalam wadah, kemudian campur dengan semua bahan, aduk rata, cek rasa.

Siapkan daun pisang, tata adonan lalu lipat.

Lakukan sampai adonan habis, potong pinggirannya.

Kukus salama 25 menit, pastikan kukusan sudah panas terlebih dahulu.

Langkah 7

Setelah agak dingin, bakar diatas panggangan hingga kulit pisang hangus.

Langkah 8

Bojo suka, sampai nambah nasi yey 🙋💕

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Kemangi

Jamur

Tomat

Pepes Tahu Jamur

Rebus kacang tolo yang sudah direndam semalaman hingga empuk, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan bau langu hilang.

Kemudian tambahkan air, aduk rata dan biarkan mendidih.

Masukkan kacang tolo yang sudah direbus, aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk dan gula merah, aduk rata dan koreksi rasanya.
Biarkan mendidih hingga air berkurang setengahnya.

Kemudian masukkan kerupuk krecek.
Aduk rata, biarkan hingga kerupuk melunak.

Masak terus hingga kuah asat dan mengental, lalu matikan api.
Angkat dan sajikan.

Recook dari Michiko Octavian dengan sedikit modifikasi.
Saya tidak menggunakan santan, hanya ditambahkan air saja jadi lebih low kalori.

Bumbu Cemplung:

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kacang

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe merah, cabe hijau, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan tahu, air,  saus tiram, garam, kaldu bubuk, lada, dan gula. Aduk rata masak hingga mendidih.

Masukkan buncis dan kecap manis. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Masakan hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Buncis

Tumis Tahu Buncis Telur

Kocok gula, mentega dan margarin asal tercampur saja, lalu masukkan kuning telur, tepung maizena dan susu bubuk, kocok lagi sekitar 1 menit.

Masukkan tepung terigu secara perlahan, aduk rata hingga tercampur rata dan adonan mudah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan adonan dan isi dengan meses, bentuk bulat dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan oven, panggang nastar di suhu 150 derajat selama 20-25 menit. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

Setelah dingin, celupkan nastar kedalam coklat leleh satu persatu, lakukan hingga habis. Tata ditoples dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Bagaimana cara membuat nastar coklat yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep nastar coklat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Gula

Margarin

Nanas

Tepung

Nastar Coklat Enak dan Mudah Dibuat

Fillet ikan dari bagian punggung hingga ke ekor, lalu sisit hingga ke bagian kepala namun jangan sampai terlepas. Lakukan hal yang sama pada sisi lainnya. Bumbui dengan garam dan bawang putih bubuk.

Goreng ikan dalam minyak panas dan banyak agar ikan terendam minyak. Goreng hingga garing dan kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan saus tomat dan saus sambal. Masukkan garam, gula dan merica, tambahkan air lalu aduk rata.

Masukkan bawang bombay, cabai merah dan nanas. Masukkan air larutan maizena. Aduk hingga mengental. Masukkan bawang daun.

boleh banget dicoba nih, tetiba pengen gurame asam manis kesampaian deh bkin sndiri thx yummy app 

Setor recook gurame asam manis ya chef, dengan filet daging di potong dadu baru digoreng dengan tepung, agar lebih mudah makannya. Selain ikan lebih renyah, rasanyapun segar.... Trimakasih ya chef inspirasi resepnya. 

Sore, Chef.. nggak nanas, jadi aku pakai belimbing madu. Tetep mantul nih Chef, enak juga ternyata. Makasih resepnya yaa.. sehat selalu.

Selamat malam chef setor recook gurami goreng nya maaf ini cuma saya goreng saja 
#RecookYummy

Halloo chef...setor recook gurami asam manisnya, mntul👍. Masakan ini kan umumnya ada diresto2 ato depo2 gitu, nah gk kesampean makan2 di resto gitu🤭. Jadi akhirnya bikin sendiri lah belajar ala2 pemula. Hasilnya enak juga, tengyu chef resepnya🙏
#JagoMasakFebruari

Ikan Gurame

Garam

Jeruk Nipis

Bawang Putih Bubuk

Saus Sambal

Saus tomat

Merica

Maizena

Bawang Bombay

Bawang Daun

Cabai merah

Bawang pre

Gurame Asam Manis

Siapkan bahan Poka. Rebus air hingga mendidih.

Masukkan jahe yang sudah dimemarkan ke dalam air mendidih.

Masukkan serai yang sudah digeprek bagian putihnya dan diikat simpul.

Tambahkan keningar, aduk rata masukkan pandan.

Aduk rata Poka matikan api kemudian saring Poka'.

Tambahkan Mochi di atas Poka'. Aduk pelan Poka' berisi mochi dan siap dinikmati. Rasakan sensasi kenyal hangat menjadi satu. Yummy

Perpaduan rasa hangat, nyegerin dan manis kenyal Mochi. Dijamin nagih 🤤🤤. Manfaat Poka banyak sekali salah satunya membantu imunitas tubuh kita agar lebih kuat dan sebagai penangkal virus, pada sebagian daerah Poka juga disebut sebagai mencegahan maupun pengobatan virus Corona arena kandungan empon empon didalam Poka'. Mochi sebagai pelengkap agar rasa Poka' lebih nikmat.

Pelengkap

Daun Pandan

Poka Plus Mochi

Masak nasi dalam rice cooker sampai matang. Sisihkan.

Siapkan ayam, masukkan potongan ayam ke dalam tepung ayam goreng. Masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan teflon, tuang sedikit minyak. Masukkan bawang putih, bawang bombay, jahe, paprika hijau, dan cabe merah. Tumis hingga layu dan harum. Masukkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Bumbui dengan lada putih, gula pasir dan garam. Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental. Matikan api. Masukkan ayam goreng, dan aduk hingga tercampur rata.

Siapkan nasi dalam mangkuk, tuang Ayam Saus Tiram diatasnya. Sajikan selagi hangat.

Beras

Nasi Ayam Saus Tiram

Buat Nasi Kuning,  cuci beras, masukkan ke dalam magic com, tambahkan semua bahan nasi kuning, masak sampai matang.

Buat oreg tempe, potong-potong tempe, goreng, angkat dan tiriskan, tumis bumbu2nya sampai harum, masukkan oreg tempe, aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap dan tercampur rata, angkat dan sisihkan.

Buat ayam suwir, rebus daging ayam bersama garam, daun salam dan serai sampai matang, angkat, tiriskan dan dinginkan, suwir2 ayam, kemudian tumis bumbu2nya sampai harum, masukkan ayam suwir, masak sampai matang, angkat dan sisihkan.

Buat dadar telur, kocok telur bersama garam, panaskan teflon anti lengket, tambihan 2 sdm minyak, masukkan kocokan telur, ratakan, masak sampai telur matang, angkat, lalu potong-potong seperti mie.

Siapkan wadah berbentuk mika ukuran sedang, masukkan nasi kuning ratakan, tambahkan ayam suwir, oreg tempe, potongan telur dadar, lalu hiasi dengan potongan wortel dan timun.

Tutup mika dengan hekter, nasi kuning siap untuk jadikan bekal dan sarapan anak.

Untuk bekal atau sarapan anak, enak dan sehat.

Nasi Kuning #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus daging ayam, wortel bersama 500 ml air mineral hingga matang. Sisakan 250 ml air kaldunya.

Lelehkan salted butter, margarin dengan api sedang. Tumis bawang merah hingga layu.

Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuangkan kaldu ayam, aduk rata.

Tuangkan susu cair, aduk rata. Bumbuin dengan lada hitam, pala bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata.

Masak hingga semua cairan terserap. Matikan kompor dan biarkan hingga uap panasnya hilang.

Ambil 40 gr adonan kroket, bulatkan. Letakkan diplastik bening ukuran setengah kilo, lipat dua plastik dan tekan pastel dengan bantuan scraper ataupun spatula kue hingga berbentuk lonjong. Lakukan hingga selesai.

Aduk rata telur dan air mineral lalu celupkan kroket.

Balur dengan tepung panir lakukan hingga selesai dan letakkan dikulkas bagian chiller selama 15 menit agar ketika digoreng tepung panirnya tidak rontok.

Langkah 9

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng kroket hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan!

Langkah 10

Kroket ayam enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 21 kroket ayam.

Bahan Pelapis

Tepung Roti

Wortel

Kroket Ayam

Bumbui cumi dengan kecap ikan, garam dan bawang putih cincang.

Lalu campur semua bahan tepung untuk tepung terigu, bagi 2 menjadi adonan basah dan kering, lalu tepungi cumi dengan tepung terigu. Lalu goreng cumi hingga matang.

Tumis cabe rawit dengan Anchor Salted Butter, lalu masukkan bawang putih lalu masukkan ½ sdm tepung terigu, aduk rata. Lalu masukkan kuning telur, aduk rata. Masak sampai wangi nya keluar, lalu masukkan Anchor Full Cream Milk. Aduk rata. Jika terlalu kental, tambahkan air. Masukkan chicken powder dan daun kari, aduk rata.

Tambahkan 1 sdt susu kental manis dan masukkan saus tiram.

Calamari :

Sauce :

Adonan Tepung :

No Diet

Cumi

Mentega

Telur Asin

Cumi Goreng Telur Asin

Tuang margarin pada teflon, nyalakan api sedang. Masukkan potongan pisang.

Taburi dengan gula aren, keju parut, dan irisan kacang almond panggang.

Keju

Pisang

Pisang Panggang Gula Aren Keju

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

Ambil setengah bagian tepung, beri air hingga tekstur adonan menjadi kental. Masukkan potongan tahu yang sudah diiris.

Goreng hingga warnanya kecoklatan dan krispy.

Rasanya enak, garing dan kriuk. Recook dari Ummi Abizar.

Resep Tahu Crispy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Tahu Crispy

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Terong Goreng Crispy

Tahu Isi Goreng

Keripik Tahu Kopong

Tahu Goreng Tepung

Gehu Isi Toge Pedas

Tahu Kemripik

Stik Tahu

Tahu Katsu Sambal Matah #JagoMasakMinggu7

Bakwan Jagung Wortel

Tahu Walik Aci

Resep Kategori Terkait

Martabak Tahu Simpel

Telur Jagung Sosis Goreng

Tumis Bakso Pedas

Perkedel Kentang

Bala-bala sayur

Tempe Goreng Renyah

Midog Ayam Bawang

Tahu Petis Jeletot

Bihun Sayuran (Isian Pastel)

Bakwan Tahu Jamur

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota