Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam beras dengan air hingga menutupi beras, biarkan 15 menit dan tiriskan.

Langkah 1

Tumis hingga harum bombay dan tomat menggunakan minyak samin.

Langkah 2

Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu.

Langkah 3

Tambahkan bubuk gulai, bubuk kari dan saus tomat aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan cabe merah aduk rata biarkan air susut, matikan api.

Langkah 7

Panaskan pengukusan masukkan beras yang sudah diaron tadi, masak hingga matang selama 35 menit.

Langkah 8

Setelah matang jangan langsung membuka tutup pengukusan biarkan tertutup selama 5 menit agar nasi lebih juicy. Setelah itu masukkan bawang goreng aduk rata dan siap dinikmati. So Yummy. 👌👌

Langkah 9

"Wajib bisa masak khas Arab krn keluarga Suami Suka dan Menu sesepuh".

Bahan Utama

Bawang Bombay

Beras

Daging Sapi

Tomat

Kabsah Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian terakhir tambahkan yakult. 
Lalu siap disajikan.

Aneka macam minuman soda dengan yakult dan buah-buahan. Kombinasi yang cocok. Manis dan asam.

Air Soda

Buah Naga

Es Batu

Dragon Fruit Yakult Soda

Parut singkong dan peras singkong hingga terbuang sedikit airnya tapi jangan sampai singkong terlalu kering.

Tambahkan tepung beras, bawang merah, garam, kaldu jamur dan gula pasir ke dalam singkong parut, aduk rata.

Iris-iris bawang putih, bawang merah dan cabe rawit merah untuk isian.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang putih,bawang merah secara bertahap dan tumis hingga harum.

Masukkan tempe yang telah dihancurkan. Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Masak hingga tempe agak sedikit kering. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sisihkan.

Ambil secukupnya adonan combro, bulatkan dan pipihkan. Beri isian tempe dan irisan cabe. Tutup dan bentuk adonan bulat sedikit lonjong seperti bentuk combro pada umumnya.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan combro dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.

Menjelang lebaran gini di tempat Saya sudah ga ada yang jual oncom.Pengen banget makan combro,akhirnya tetap buat tapi dengan isian tempe.Ternyata enak juga ya.Saya membuat dalam porsi besar ya.Kalau teman-teman buat dalam porsi kecil tinggal disesuaikan takaran resepnya.Oh ya kalau teman-teman ingin memasukan irisan cabe saat memasak tempenya bisa banget ya.Kalau Saya memasukan irisan cabe nya saat membentuk combronya.Jadi yang untuk anak Saya makan tidak Saya beri irisan cabe.Berikut resepnya.

Bahan isian

Singkong

Tepung Beras

Combro Isi Tempe

Siapkan panci, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, dan bubuk bawang bombay, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, kaldu jamur, garam, gula pasir, dan air. Aduk rata.

Nyalakan api kecil, aduk dengan spatula hingga adonan menjadi lengket dan berwarna transparan.

Panaskan minyak, bentuk dengan menggunakan sendok. Goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan.

Cucur Bawang siap disajikan dengan Saus Cucur Bawang sesuai selera.

Bahan

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Halal

No Diet

Pertama kali bikin cucur bawang, rasanya enak, bahannya simpel, bisa jadi cemilan akhir bulan nih, thank you Yummy 

#JagoMasakFebruari

Selamat pagi chef..
Recook cucur bawang khas sunda nya.. jujur sebagai orang sunda dan aci lovers hehe
saya baru nyoba makanan ini dan baru tau juga nama nya.. dulu pas SD kaya lupa lupa ingat ya, seperti pernah makan ini cuma ya karna masih kecil dan banyak banget jajanan SD per acian lainnya jadinya lupa nama dan rasanya..
Pas nyoba bikin ternyata enak banget jadi teringat dulu 😆

Terimakasih ya chef untuk resep nya 🙏
#JagoMasakFebruari

Makasih resep cucur bawang nyaa chef. Jajanan anak SD khas Jawa Barat

Saya kira kue cucur itu hanya ada varian manis seperti cucur betawi,ternyata ada varian cucur bawang.. 

Xoxo

Enak sih ini.  Bikin nya gampang 🥳
Poko nya Masak Itu Gampang

Seperti slogan Yummy 🥳

Resep² di Aplikasi Yummy variatif banget.

❤

#JagoMasakFebruari

Selamat sore kak..ijin recooknya..resepnya enak..si kecil juga suka..
#JagoMasakFebruari

Hallo Chef 🙏 setor recook Cucur Bawang nya ya chef 😊 Perdana buat dan ternyata enak rasanya.apa lagi di cocol bareng saus Bangkok resep dari yummy  tambah enak😋 dan cocok buat nemenin Minggu pagi ini di rumah sambil nonton TV sambil ngemil 😊 Terima kasih chef atas inspirasi resepnya 🤗 #JagoMasakFebruari

Jajanan murah meriah, bahan bakunya juga murah cuma tepung, bumbu dan daun bawang. Minyak gorengnya aja si yang sekarang lagi agak mahal hihihi. Kalau dulu pas saya SD, biasanya cuma ditaruh di plastik saja lalu diberi saus cair. Tapi karena akhir-akhir ini saya lagi suka masak masakan Jepang, jadi terinspirasi dengan mitarashi dango. Karena itu saya tusuk masing-masing 3 seperti dango ala Jepang hehehe. Makasih resepnya minchef! #JagoMasakFebruari

Bikin dengan versi model koin, dicocol dengan sambal kacang, mirip pentol batagor jadinya
Terima kasih inspirasinya
#JagoMasakFebruari

Bawang Putih

Daun Bawang

Tepung

Tepung Tapioka

Cucur Bawang Khas Sunda

Orak arik telur hingga matang, kemudian tiriskan.

Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai wangi.

Masukkan potongan ayam, lalu aduk kembali.

Masukkan nasinya, aduk sampai bumbu tercampur.

Masukkan semua bumbu, kecuali minyak wijen.

Masukkan wijen hitam bubuk, aduk kembali hingga merata.

Terakhir, masukkan telur dan minyak wijen. Aduk dan siap dihidangkan!

Wangi gurih wijen hitam menyatu lezaaattt dengan nasi dan bumbunya!

Bumbu

Seasoning

No Alcohol

No Pork

Nasi

Wijen

Nasi Goreng Wijen Hitam

Potong-potong tempe dan goreng sampai kuning kecoklatan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap manis, dan air. Aduk dan masak sampai air menyusut.

Masak sat set. Protein hewan dan nabati dimasak jadi satu. Yummy!

Cabe

Tumis Ayam Suwir dan Tempe

Pernah gak kamu bertanya-tanya, kalau rasa taro terbuat dari apa? Minuman dengan cita rasa yang unik ini ternyata berbahan dasar salah satu umbi khas Asia, yaitu talas. Rasanya terkadang juga dibilang mirip dengan rasa ubi jalar, karena sama-sama memiliki rasa yang manis dan cocok digunakan sebagai bahan dasar makanan maupun minuman.&nbsp;
Talas merupakan umbi yang dapat menyerap rasa lain dengan cepat, inilah yang menjadi alasan kenapa talas bisa jadi serbaguna! Nah, di Indonesia sendiri taro sudah dipakai untuk banyak hidangan, salah satu yang sangat populer adalah taro bubble tea, siapa yang suka bubble tea rasa taro?
Kalau kamu salah satu penggemar rasa taro, kamu harus tahu beberapa fakta mengenai pembuatan taro melalui artikel di bawah ini.<h2>Rasa taro terbuat dari apa?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/7724f4969a6247bab0af96aa8b5fd6bf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ubi talas (Unsplash.com)</a></div>Talas adalah umbi-umbian yang tertanam di bawah tanah dan berasal dari tumbuhan yang disebut dengan Colocasia esculenta L. Tumbuhan ini memiliki bentuk yang unik, yaitu daun besar berbentuk hati.&nbsp;
Nggak cuma itu, rasanya mirip seperti kentang, tetapi sedikit manis ini, membuat talas menjadi populer di seluruh dunia. Hingga saat ini, muncul berbagai cara mengolah taro atau talas yang pastinya lezat!
Talas menjadi salah satu tumbuhan budidaya yang ada di dunia dan sangat sering dikonsumsi hingga saat ini. Nah, tumbuhan ini biasanya terdapat di daerah tropis, seperti India Selatan dan Asia Selatan.&nbsp;
Namun, semakin berkembangnya zaman, akhirnya tumbuhan ini juga dibudidayakan di seluruh dunia, beberapa negara yang berhasil membudidayakan tumbuhan ini adalah Hawai&rsquo;i, Venezuela, Brasil, hingga Mesir. Bahkan negara China mampu memproduksi taro sebanyak 1,9 ton per tahun, lho!&nbsp;
Selain terkenal dengan nama taro, umbi-umbian ini juga terkenal dengan beberapa nama lain, seperti yu-tou (芋頭), arrowroot (kolkas), eddoe, toran (토란), saitomo (里芋), phueak (เผือก), gabi, dan khoai mn.&nbsp;<h2>Ternyata warna asli taro bukan warna ungu lho!</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/4e6474e0f57ec2c7ed3f6c508cee32b0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman taro (Unsplash.com)</a></div>Tahukah kamu? Ternyata warna ungu khas taro di produk pasaran bukan warna asli dari taro, lho! Kalau begitu, apa ya warna aslinya? Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, akar talas seringkali berwarna merah muda, putih, atau abu-abu muda, bukan ungu.&nbsp;
Talas sering kali disamakan dengan ubi ungu, tapi tentu kedua umbi-umbian ini sangat berbeda, seperti kulit talas yang lebih keras dan kasar, bentuk taro yang cenderung lebih lonjong, dan rasa taro yang lebih hambar dibandingkan ubi ungu yang cenderung manis. Lalu dari mana warna ungu taro berasal?
Warna ungu taro yang sering kita lihat di makanan maupun minuman ternyata berasal dari pewarna makanan tambahan. Tentunya penambahan pewarna makanan ini ditujukan agar makanan yang disajikan lebih menarik, tapi tentu tidak mengubah rasa uniknya!<h2>Taro ternyata umbi-umbian yang kaya nutrisi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/0605434612c1a3654eb57531eaf68268.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi taro (Unplash.com)</a></div>Selain memiliki rasa dan warna yang unik, taro juga ternyata kaya dengan nutrisi, lho! Umbi-umbian ini memiliki kandungan potasium, serat, dan vitamin E yang tinggi. Tentunya kandungan ini bisa kamu rasakan jika memakan taro saat dimasak dengan cara yang benar.&nbsp;
Jika dibandingkan dengan ubi jalar, taro memiliki kandungan potasium yang lebih banyak. Selain itu, kandungan potasium pada taro ini juga didukung dengan adanya magnesium dan vitamin B yang membuat umbi-umbian ini lebih sehat untuk kamu konsumsi sehari-sehari.&nbsp;<h2>Manfaat taro bagi kesehatan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221117/e49637409483fbd4e4494f87dba972e0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi minuman taro (Unsplash.com)</a></div>Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, taro terbuat dari berbagai sumber nutrisi yang dapat menyehatkan tubuh. Umbi taro atau talas yang belum diolah hampir tidak mengandung lemak dan banyak pati, karena itu umbi ini juga bisa kamu andalkan untuk jadi sumber energi.&nbsp;
Jika dilihat dari nutrisi yang terkandung di dalam taro, umbi-umbian ini bisa kamu gunakan untuk mengurangi resiko penyakit kardiovaskular, mengatur berat badan, dan memberikan asupan antioksidan untuk melindungi sel-sel yang ada pada tubuhmu. Selain itu, taro yang memiliki rasa yang agak hambar ini juga bisa dikonsumsi oleh para penderita diabetes.&nbsp;
Ternyata rasa taro terbuat dari kandungan yang sehat banget ya! Tapi semua kandungan nutrisi ini akan tubuh kamu terima jika tidak menambahkan bahan lainnya secara berlebihan, khususnya gula.
Selain manfaatnya bagi kesehatan, taro juga populer berkat rasanya yang unik banget. Semakin cinta, gak, dengan rasa taro?
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/red-velvet-terbuat-dari-apa target="_blank">
 
 Baca Juga: Red Velvet Terbuat dari Apa? Ini Penjelasannya!
 
 </a>

Penasaran rasa taro terbuat dari apa? Berikut penjelasan seputar rasa taro dan manfaat taro yang kaya akan nutrisi!

Rasa Taro Terbuat dari Apa? Ini Asal Usul dan Manfaat Taro

Rasa Taro Terbuat dari Apa? Berikut ini Penjelasannya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Intip kumpulan ide resep masakan rumahan sehari-hari yang sederhana, enak dan murah dari Yummy App berikut ini yuk.

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana

Kalau biasanya mentega cuma jadi bahan pelengkap, kali ini dia yang jadi highlight. Masih seputar menu akhir bulan dan hidangan ala anak kost, tahu goreng mentega bisa jadi pilihan! Hidangan yang rasanya gurih dan manis yang khas, disertai aroma harum yang menggiurkan. Menu sederhana ini cocok banget buat makan siang cepat atau lauk tambahan yang anti membosankan.
Teksturnya renyah di luar, lembut di dalam, lalu disiram saus mentega yang legit dan sedikit smoky. Pokoknya pas banget disantap hangat sebagai menu pendamping nasi putih. Sobat Yummy nggak butuh bahan mahal atau waktu lama buat bikin hidangan ini. Yuk, intip resep lengkapnya dan recook di rumah!Bahan adonan:
<ul>
<li>4-5 pcs tahu putih kotak sedang</li>
<li>2-3 sdm tepung terigu</li>
<li>&frac12; sdt gula</li>
<li>1 sdt penyedap</li>
<li>1 sdt kaldu ayam bubuk</li>
<li>1/2 sdt lada</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
</ul>
Bahan saus mentega:
<ul>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>4 butir bawang putih iris tipis</li>
<li>&frac12; buah bawang bombay ukuran kecil</li>
<li>150 ml air</li>
<li>2 sdm kecap Inggris</li>
<li>&frac12; sdm saus tiram</li>
<li>1&frac12; sdm kecap manis</li>
<li>&frac12; sdm kecap asin</li>
<li>&frac12; sdt maizena</li>
<li>1 sdm saus sambal</li>
<li>1 sdt penyedap</li>
</ul>
Langkah pembuatan:
<ol>
<li>Haluskan tahu, kemudian tambahkan semua bahan adonan, campur hingga rata. Kemudian, bentuk bulat bulat.</li>
<li>Panaskan minyak, kemudian goreng sampai matang kecoklatan.</li>
<li>Untuk membuat saus mentega: lelehkan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum tambahkan air. Lalu, tambahkan semua bahan saus mentega masak sampai mendidih.</li>
<li>Terakhir, tuang tahu yang sudah digoreng. Aduk rata bersama saus.</li>
<li>Hidangan siap disajikan!</li>
</ol>Gimana, Sobat Yummy? Gampang banget, kan? Resep ini bukan cuma praktis, tapi juga bikin nagih! Jadi, kalau kamu lagi pengen masak yang cepat , simpel, tapi tetap spesial, menu ini bisa jadi andalan. Jangan lupa recook dan bagikan versi kamu di Yummy App, ya! Untuk Sobat Yummy yang kepo langkah-langkah lengkapnya, yuk klik di <a href="https://www.yummy.co.id/resep/tahu-goreng-mentega-2">sini</a>!

Tahu Goreng Mentega, Hidangan Alternatif Lezat Kala Tanggal Tua

Nanas

Wortel

Smoothies Wortel Nanas #SmoothiesSobatYummy

Tambahkan Sp, kemudian mixer hingga mengembang.

Ambil sedikit adonan, tambahkan kedalam margarin dan minyak yang sudah ditambahkan pasta.

Tuang kedalam adonan, aduk balik dengan spatula.

Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin tipis.

Panggang dengan suhu 140°selama 60 menit.

Metode all in one emang bikin bolu lembut. 
Saya kebanyakan pasta, jadinya agak gonjreng 😅

Daun Pandan

Gula

Tepung Terigu

Bolu Pandan

Masak bumbu ungkep dengan santan, air, dan daun salam. Aduk rata.

Ambil ayam ungkepnya sisakan air sisa ungkepan sebanyak 300 ml.

Campur semua bahan kremesan kecuali baking powder, aduk rata.  Lalu sambil menunggu minyak panas masukkan baking powder dan aduk rata.

Tuang adonan kremesan dengan menggunakan sendok atau jari sambil diputar. Ambil ayam ungkep, celupkan ke dalam adonan kremes lalu goreng. Angkat dan tiriskan ayam dan kremesan. Sajikan.

Akhirnya bisa buat ayam goreng kremes .. hasil recook dari komunitas Yummy.  Walau masih belum sempurna kremesannya tapi ini enak.

Bumbu Ungkepan Ayam

Bahan Untuk Kremesan 

Baking Powder

Bawang Merah

Daun Salam

Garam

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Ayam Goreng Kremes

Siapkan bahan & bumbu. Kupas labu siam, serut memanjang atau potong korek api, rendam air garam sekitar 10 menit agar getahnya hilang, lalu bilas hingga bersih. Cuci cecek, rebus sebentar lalu buang airnya dan dibilas bersih, kemudian di potong-potong. Haluskan semua bumbu halus

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum

Siapkan panci yang sudah diisi air. Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci, nyalakan kompor

Didihkan kuah. Masukkan cecek, tunggu sampai cecek empuk

Ketika kuah sudah mendidih, masukkan labu siam

Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, dan ale

Tambahkan gula, garam, lada, dan kaldu bubuk. Tes rasa

Tambahkan santan. Sambil di aduk-aduk terus agar santan tidak pecah

Masak hingga mendidih dan matang. Selesai

Lodeh ini gurih, sedikit pedas & ada aroma ale nya. Menambah nikmat

Labu

Kecambah

Buah

Cabai

Rawit

Jeruk

Salam

Minyak

Kaldu

Lada

Lengkuas

Jahe

Panci

Lodeh Labu Siam Cecek

Bakar dan bolak-balik terong di pemanggang sampai matang.

Ulek cabe, terasi, bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng. Kemudian tambahkan garam dan penyedap.

Tumis bumbu yang sudah diulek, kemudian tambahkan air dan santan.

Masukkan terong yang telah dibakar dan tunggu sampai kuah sedikit mengental dan matang. Sajikan.

Resep Terong bakar sambel santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Terong bakar sambel santan

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil