Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai matang & harum.

Langkah 1

Masukkan nasi, bumbui garam, merica & kaldu bubuk.

Langkah 2

Aduk sampai merata & koreksi rasanya, angkat.

Langkah 3

Membuat dadar rawis : campur rata terigu, air, garam, merica & kaldu bubuk. Masukkan telur, kocok rata.

Langkah 4

Panaskan minyak di wajan datar, masukkan adonan telur, masak sampai kedua sisinya matang, angkat.

Langkah 5

Iris² telur dadar sesuai selera, sajikan dengan nasi goreng kuning.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Beras

Kunyit

Nasi

Santan

Telur

Nasi Goreng Kuning Dadar Rawis #MISIHARIANAKNASIONAL

Campurkan semua bahan A menggunakan tangan yg dilapisi sarung tangan plastik diwadah besar hingga tercampur rata (hati2 panas)

Siapkan alas sushi roll yg sudah dilapisi plastik wrap, lalu taro nori diatas plastik wrap kemudian tata nasi diatas nori hingga merata secukupnya

Tata isian sushi diatas nasi, yg ini pakai nugget ayam versi original

Yg ini pakai isian crab stick versi pedas

Tambahkan mayonaise original untuk topping nugget

Versi ke-2 adalah versi pedas yg diberi saos mayonaise yg sudah dicampur saos sambal

Langkah 7

Jika suka ada tekstur cruncy cruncy nya ditambak topping tannoki diatas mayonaise qgar nempel

Langkah 8

Gulung sushi dari ujung yg diberi topping sampai ujung sampai selesai

Langkah 9

Potong sushi jadi 8 bagian dan siap disantap

Langkah 10

Sebagai pecinta sushi harus banget cobain bikin sushi ala aku yg satu ini, soalnya kalo beli diresto kan mahal. Yuk berhemat dan berkreasi bareng aku😊 resep ini enak cocok buat bocil sampai dewasa😉

Bahan A (Nasi Sushi)

Bahan B (Topping Sushi)

Bahan C (Resep Tannoki)

Sushi Rumahan Simple

Cuci daun gedi dengan tangkainya. Kemudian petik.

Beri garam, kaldu jamur. Setelah matang, angkat. Siap disajikan.

Bangun pagi si kecil suhu badannya panas. Batuk. Makanan berkuah tanpa minyak jadi menu yang paling aman dan tepat.

Bawang Merah

Garam

Bening Gedi Turubuk

Haluskan bawang putih, bawang merah dan kunyit lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan irisan cabe merah keriting, masak hingga menyusut, koreksi rasa.

Memanfaatkan ikan mas goreng yang terlalu asin rasanya, diolah kembali dengan menambahkan bumbu yang simpel, rasanya lebih enak.

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Lengkuas

Ikan Mas Bumbu Kecap

Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk bersama garam.

Kocok gula dan telur hingga mengembang dan kental, lalu masukkan vanilla extrak dan aduk rata.

Masukkan tepung terigu, lalu aduk rata sebentar.

Masukkan butter, kocok sebentar. Kemudian lanjut aduk rata dengan spatula.

Tuang adonan ke dalam loyang kotak ukuran 20x20 cm yang telah di alasi kertas baking.

Panggang dalam oven yang telah di panaskan pada suhu 170'C selama 20-30 menit. Setelah matang, kemudian sajikan.

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Swedish Chocolate Cake

Cuci bersih ayam dan lumuri dengan air perasan jeruk nipis.

Tumis bawang merah dan bawang putih serta bumbu daun hingga harum.

Masukan ayam dan tambahkan air, masak hingga ayam lunak.

Masukan tomat, belimbing wuluh, cabai, santan instan dan bumbu pelengkap, aduk hingga rata.

Sebelum diangkat, tambahkan kemangi kemudian koreksi rasa dan sajikan.

Untuk lebih meningkatkan nafsu makan, apa salahnya mencoba menu baru garang asem ayam.

Bumbu Iris

Bumbu Daun

Bumbu Pelengkap

resep.mudah dipraktekkan dan cukup lezat , sayang kurang daun kemanginya 

Belimbing

Tomat

Garang Asem

Bersihkan sisik ikan mujair, buang insang dan bagian dalam perutnya. Cuci bersih, kerat² badan ikan.

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan mujair. Goreng ikan mujair dengan api sedang hingga matang tapi tidak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan minyak bekas goreng ikan, hingga matang dan harum.

Tambahkan air, aduk², masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujair yang telah digoreng, biarkan ikan terendam kuah.

Masukkan cabe rawit ke dalam ikan, biarkan kuah menyusut. Matikan api, angkat dan ikan mujair bumbu kuning disajikan.

Resep ikan mujair bumbu kuning ini bisa diganti ikan jenis lainnya. 😍😘 #JagoMasakMinggu10Periode2

Kamu ingin membuat sendiri ikan mujair bumbu kuning? Simak resep ikan mujair bumbu kuning yang lezat dan gurih berikut ini ya.

Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Lezat dan Gurih

Daun Salam

Serai

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Lelehkan margarin, biarkan dingin disuhu ruang.

Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula dan sp hingga putih kental berjejak selama 5 menit.

Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak. aduk asal rata.

Tuang margarin leleh dan vanili cair, aduk balik dengan spatula.

Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis. hentakka pelan lalu taburi keju parut.

Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. panggang selama 20 menit dengan suhu 170 derajat menggunakan api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Keluarkan dari loyang saat bolu masih hangat. potong sesuai selera.

Rebake dari ig fitri sasmaya, namun aku hanya bikin 1/2 resep. Lembut banget. Kejunya tambahan dari aku ya.

Keju

Nangka

Bolu Nangka Keju

Siapkan tape ketan, jahe, air, susu kental manis.

Masukkan susu kental manis ke dalam gelas saji.

Masukkan tape ketan, aduk rata.
Sajikan.

Biasanya tape ketan dibuat es, ternyata bisa juga dibuat wedang.

Jahe

Susu

Wedang Cor

Rebus spaghetti hingga al dente 8 menit, tiriskan.

Iris bawang merah dan bawang putih, haluskan cabe merah tanjung dan cabe rawit, iris tipis daun jeruk, suir daging cakalang.

Panaskan minyak lalu oseng bawang putih, bawang merah, cabe halus dan daun jeruk, hingga wangi.

Masukan cakalang, oseng hingga cakalang setengah garing.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya.

Pasta

Spaghetti

Spaghetti Cakalang Bomb #JagoMasakMinggu5Periode3

Sangrai kelapa dengan secukupnya garam, hingga kering berubah warna , (setelah disangrai boleh di tumbuk halus jika di sukai yang tekstur kelapanya yang lembut).

Masukkan bumbu halus 1, Tumis hingga harum.

Tambahkan bumbu halus 2 , aduk hingga rata.

Masukkan santan bersama Ayam, aduk hingga rata.

Tambahkan kelapa sangrai, aduk rata, tambahkan gula pasir, air jeruk nipis, kaldu bubuk aduk hingga rata, dan masak hingga ayam empuk dan matang, kemudian koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Ayam

Kelapa

Ayam Kuah Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Mixer margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.

Masukkan putih telur dan pewarna, mixer hingga menyatu.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu dan keju, mixer asal rata saja.

Masukkan adonan dalam piping bag, semprotkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang cenderung kecil, sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah dingin simpan dalam toples.

Kue kering renyah dengan bahan dasar putih telur dan taburan keju.

Tepung Maizena

Lidah Kucing Keju

Campur semu bahan pre fermentasi. Diamkan 15 menit hingga mengembang.

Campur bahan dough dan pre fermentasi, uleni menggunakan tangan hingga tercampur rata.

Uleni sebentar dengan mixer hingga elastis ±8 menit. Ambil sedikit adonan untuk diberi warna hijau. Proofing 15 menit.

Ambil adonan  berat timbangan 5gr pipihkan beri isian Chocochips kemudian bulatkan (sebagai bentuk kacangnya).

Ambil adonan warna hijau dengan berat 25gr pipihkan kemudian lubangi bagian tengahnya.

Tata pao berbentuk biji kacang di atas adonan hijau. Kemudian tutup rapat pada pada bagian sisi belakang. Alasi pao dengan kertas roti. Proofing kembali 35 menit.

Selagi pao masih hangat letakkan edible stamp di atas pao biji kacangnya. Pao siap disajikan

Aku pakai bahan tepung Komachi untuk bahan pre fermentasinya.. Awalnya sengaja untuk coba coba aja sih, eh gak taunya Enak dan Empuk banget paonya. Cocok juga disajikan untuk anak anak karena bentuknya yang unik..

Bahan Dough :

Bahan Isian :

Pelengkap Lain :

Cokelat Chip

Bakpao Karakter Edamame

Campur bahan rendaman. rendam sawi pastikan tiap helai daun kena garam. Rendam selama 2 jam. Setelah 1 jam balik. Biarkan layu. Lalu cuci bersih sampai garam hilang. Bilas dengan air mengalir.

Iris panjang daun bawang, iris korek api wortel, cincang bombay.

Tuang bubur ke dalam bumbu, aduk rata. Koreksi rasa.

Lumuri setiap helai daun dengan campuran bumbu kimchi. Setelah itu taruh di wadah tertutup biarkan di suhu ruang 1hr. Setelah itu bisa disimpan dalam kulkas. Semakin lama akan semakin asam rasanya.

Sawi

Wortel

Kimchi

Cuci bersih sayuran, lalu potong serong jagung muda.

Masak 700 ml air hingga mendidih, lalu masukkan bawang tunggu ± 3 menit sampai aroma bawang tercium.

Masukkan jagung muda terlebih dahulu, masak ± 2 menit.

Masukkan daun katuk, lalu masak hingga matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan sajikan.

Campuran untuk sayur katuk ini lumayan banyak loh, gak cuma jagung muda tapi bisa juga menggunakan tauge, tahu dan gambas.

Bayam

Jagung

Bening Katuk dan Jagung Muda

galeriresepma

Dalgona Coffee #1Resep1NasiBungkus

Rebus tteok dan bawang putih geprek hingga mendidih dan tteok matang.

Tambahakan gochujang dan gochugaru, lalu aduk rata.

Terakhir bumbui dengan bumbu mie dan masukkan sayur kimchi.

Aduk hingga merata dan matang. Matikan api dan beri taburan wijen, kemudian sajikan.

Hayoo siapa yang pecinta drakor?? Aku sih yes!! Selain dramanya yg daebak banget,kuliner di drama korea juga sangat menggiurkan sekali. Kuliner korea yang sangat digemari di indonesia juga menjadi salah satu jajanan Street food yg wajib dicobain bareng suami atau bestie kalian ya. Nah kali ini karena cuaca lagi hujan enak banget menyantap rabokki yang pedas. Kebetulan masih punya tteokbokki home made yang kapan hari sudah buat 🥰

Assalamu'alaikum mba, Terima kasih resepnya, saya pakai mie korean spicy chicken, rasanya jadi beda banget, dari pada mienya direbus seperti biasa, dimasak seperti ini jadi lebih enak. #RecookYummy

Saus Sambal

Wijen

Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit yang telah digoreng.

Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.

Masukkan nasi, aduk rata. Bumbui garam, kecap asin, kecap manis, dan saus kedelai.

Bakso

Nasi Goreng Telur Bakso

Rendam beras ketan minimal selama 1 jam. Bilas lalu kukus selama 15 menit bersama daun pandan.

Campur air rebusan bunga telang dengan santan lalu rebus sampai mendidih.

Matikan api, masukkan ketan, aduk rata. Diamkan selama 15 menit supaya santan meresap.

Supaya kelapa parut tidak mudah basi, kukus selama 10 menit.

Goreng kacang tanah dan daun jeruk hingga matang.

Tata ketan bunga telang di piring saji, beri parutan kelapa dan kacang. Sajikan.

Kreasi ketan bubuk berwarna biru menggunakan pewarna alami bunga telang. Untuk toppingnya saya beri kelapa parut dan taburan kacang tanah.

Bahan Topping

Daun Pandan

Gula

Ketan Telang Tabur Kacang

Cuci telur kemudian rebus dengan api sedang sampai matang.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang. Tambahkan bumbu daun dan cabe rawit utuh.

Setelah air mendidih, masukkan tahu, telur, dan bumbu pelengkap. Aduk rata dan koreksi rasa.

Karena Kediri kota tahu jadi tahu banyak dan banyak kreasi olahan dari tahu juga!

Daun Jeruk

Kemiri

Kencur

Tahu

Terasi

Bali Tahu Terasi #1Resep1NasiBungkus

Rendam soun dengan air panas, sampai empuk, lalu tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan bakso.

Masukan bakso, lalu beri sedikit air, kecap manis, garam, gula, dan kaldu bubuk.

Masukkan soun lalu aduk rata, koreksi rasa.

Bihun

Soun Bakso Cabe Ijo

Kupas pisang,kemudian potong-potong. Tambahkan kental manis dan gula. Lalu kocok-kocok sampai pisang halus.

Pisang kocok milo minuman segar buat yang suka pisang.

Resep Yachae Jook (Tanpa Kaldu Dashi)

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Yachae Jook (Tanpa Kaldu Dashi)

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya