Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan garam ke dalam ulekan/cobek dan haluskan.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan tahu pong lalu potong kasar. Lalu salin ke dalam piring.

Langkah 6

Lalu siramkan kuah tahu gejrot di atas potongan tahu.

Langkah 7

Siapkan kacang putih lalu taburi di atas tahu gejrot.

Langkah 8

Cuci bersih tomat cherry lalu belah dua. Lalu tata tomat di atas tahu gejrot dan taburi kacang putih (kacang polong).

Langkah 9

Salah satu makanan jajanan khas makanan dari Cirebon adalah tahu gejrot. Simple dan enak . Sengaja tidak pedas karena anak-anak suka. Mix pake kacang putih dan tomat biar kaya vitamin c dari tomatnya. Seger dan enak.

Bahan Utama

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula Merah

Kacang Polong

Tomat

Tahu Gejrot Cirebon Kacang Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pedes

Ceker Bumbu Super Pedas

Tumis Jengkol Kecap

Bakso Mercon

Mie Pentol Nyemek Pedas

Tahu Penyet Sambal Kemangi

Ceker Dimsum

Tahu Tempe Bumbu Bali

Kacang Merah Nyemek

Tumis jamur kancing pedas

Tumis Kacang Panjang

Mie Abuih Khas Minang

Ayam Goreng Mentega

Kupas pisang kemudian potong menjadi bentuk dadu kecil.

Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, vanili bubuk dan air, aduk.

Tambahkan pewarna kuning telur, aduk rata.

Masukkan pisang dan kenari, aduk kembali hingga rata.

Goreng pisang dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Garam

Gula

Pewarna Makanan

Pisang

Tepung Terigu

Pisang Goreng Kenari

Masukan pare dan teri beri sedikit air kemudian masak hingga air surut.

Enak disantap dengan nasi hangat dan tempe goreng.

Bahan pelengkap

Halal

Cabe

Ikan Teri

Oseng Pare Teri

Kupas, cuci bersih lalu rebus ubi hingga empuk, lalu tiriskan.

Haluskan menggunakan garpu kemudian tambahkan gula halus. Aduk hingga tercampur rata.

Siapkan adonan basah yaitu campuran tepung terigu dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil secukupnya ubi yang sudah dihaluskan kemudian pipihkan, tambahkan coklat blok secukupnya lalu letakkan di tengah kemudian bentuk bulatan.

Baluri dengan adonan basah lalu gulingkan pada tepung roti hingga semua tertutup dengan tepung roti.

Kemudian goreng hingga matang dan bewarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Resep camilan untuk si kakak daripada harus makan jajan sembarangan akhirnya mama bikin camilan buat si kakak tercinta.

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Tepung Roti

Bola Ubi Kuning Isi Coklat

Cuci bersih jamur kuping kemudian iris dan rebus selama 5 menit kemudian tiriskan.

Rendam bihun dengan air biasa sampai mengembang, kemudian tiriskan.

Campurkan bihun dengan kecap, garam, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, saus tiram, aduk merata.

Panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bawang merah sampai matang, kemudian masukkan bumbu halus dan batang daun bawang, tumis sampai bumbu matang.

Masukkan cabai hijau dan jamur kuping, tumis sampai cabai matang, masukkan bihun dan aduk merata, icip rasa.

Bumbu halus

No Alcohol

Bihun

Jamur

Kecap Manis

Saus Tiram

Bihun Goreng Jamur Kuping

Blender daging buah naga, susu cair, kental manis putih dan gula pasir, lalu saring.

Masak dengan api kecil sambil terus di aduk hampir mendidih, larutkan maizena dengan air, tuang ke adonan, aduk hingga mendidih dan meletup letup.

Tuang ke wadah yang ada tutupnya, biarkan dingin suhu ruang ,lalu simpan semalaman di frezeer.

Setelah mengkristal, kerok dengan garpu, mixer dengann SP yang sudah ditim tadi dengan speed tinggi, mixer sampai mengembang kurang lebih 30 menit.

Tuang lagi kedalam wadah bertutup, simpan difreezer semalam atau sampai beku, sajikan.

Buah Naga

Susu

Tepung Maizena

Es Krim Buah Naga

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama daun salam, daun jeruk dan laos sampai matang.

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong, tambahkan air. Masak sampai kacang panjang empuk.

Masukkan tahu, tempe dan ceker setelah kacang empuk. Aduk rata. Kemudian tambahkan santan encer. Masak sampai mendidih.

Setelah mendidih tambahkan santan kental, bumbui dengan bumbu penyedap. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan.

Untuk tempe bungkil bisa diskip atau diganti tempe kacang, atau isian boleh ganti sesuai selera.

Daun Bawang

Kembang Tahu

Santan

Sayur Lodeh Ceker

Goreng tahu hingga kering berkulit, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum lalu tuang air aduk rata.

Masukkan tahu, tambahkan gula garam dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan mie sebentar, setelah mie mulai matang angkat mie, tiriskan.

Masukkan tauge, bawang pre, seledri dan cabai rawit, aduk sebentar hingga mendidih, lalu matikan api.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Ketumbar

Lada

Seledri

Serai

Tauge

Tahu Mie Kuah

Masukkan air, jahe yang sudah digeprek, kayumanis dan kapulaga.

Masukkan susu putih cair dan gula pasir. Didihkan.

Teh dan susu berempah, remake resep Heny Rosita.

Jahe

Kayu Manis

Adrak Wali Chai

Masukkan nangka muda, lalu aduk sampa bumbu merata.

Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih.

Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah. Biarkan sampai mendidih dan nangka muda empuk. Koreksi rasa.

Terinspirasi dari Kare Ayam resep Yummy. Biar nangka mudanya tidak bosan hanya dimasak lodeh, gudeg aja.

selamat sore mbak setor recook terimakasih banyak resepnya
uenakkk
#RecookYummy

Daun Salam

Nangka

Kare Nangka Muda

Blender buah naga dan air. Kemudian rebus bersama gula,garam dan margarin sampai larut. Matikan api

Masukkan tepung terigu. Aduk cepat. Nyalakan kompor. Masak sekitar 2 menit. Matikan api. Tunggu sampai dingin

Masukkan telur. Aduk sampai tercampur rata dan kalis atau tidak lengket ditangan

Masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang sudah diberi spluit. Kemudian tekan adonan dan gunting

Goreng diminyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama taburan gula halus

Mudah dan enak lho, cocok dijasikan untuk acara arisan keluarga.

Tepung

Terigu

Buah

Margarin

butir

Churros Buah Naga #JagoMasakMinggu5

Kita buat agar-agar beningnya dulu. Ambil 1 sdt agar-agar, 30 gram gula pasir, 200 ml air. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Tuang ke dalam cetakan kotak, tunggu hingga set. Setelah set, potong menjadi beberapa kotak kecil, letakkan secara acak di cetakan yang lebih besar.

Dalam panci, tuang semua bahan yang belum digunakan tadi, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil.

Nyalakan kompor, masak hingga mendidih. Tuang pada adonan bening tadi hingga semua tertutup rata. Diamkan hingga set, potong-potong. Sajikan.

Rissoto

Soto Sapi Ala Bali #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Oats Risotto

Soto Ayam Kentang

Soto Bening ala Semarang

Risotto Ayam Sayur MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Soto Ayam Kampung Bening

Soto Bandung

Soto Kudus Bersantan

Soto Ayam Suwir

Soto Ceker Sayap Ayam

Soto Daging Santan

Spinach Risotto #JagoMasakMinggu4Periode3