Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan singkong lalu potong-potong kemudian sisihkan.

Langkah 1

Panaskan air untuk merebus, kemudian rebus singkong hingga empuk. Setelah empuk tiriskan biarkan hingga uapnya hilang.

Langkah 2

Sambil menunggu, singkong agak dingin, sisir gula merah, sisihkan.

Langkah 3

Setelah singkong sudah tidak mengeluarkan uap panas, haluskan. Campurkan gula merah yang telah disisir aduk merata dan lumatkan lagi adonan hingga benar-benar tercampur, kemudian bentuk bulat-bulat sesuai selera.

Langkah 4

Terakhir parut kelapa yang sudah dicuci bersih, dan taburi diatasnya. Ongol-ongol siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Tepung

Ongol-Ongol Singkong #JagoMasakMinggu2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong pisang kepok seperti kipas, lalu sisihkan sebentar.

Campurkan tepung, vanili, garam serta kapur sirih lalu tambahkan air sedikit demi sedikit,

Aduk-aduk sampai rata (adonan tidak terlalu kental & tidak terlalu encer)

Lalu goreng pisang sampai kuning keemasan dengan api sedang. Angkat, tiriskan.

Langkah 6

Goreng sisa adonan tepung, masukan sedikit demi sedikit ke dalam minyak panas.

Langkah 7

Goreng hingga kering, kemudian angkat, dan tiriskan minyak. Sajikan pisang goreng dengan kremesan.

Langkah 8

Pisang goreng sangat enak disantap sebagai camilan, ditemani dengan segelas teh hangat di sore hari atau sebagai sarapan pagi.

Bahan pencelup

Pisang

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Vanilla

Pisang Goreng Kremes

Blender halus bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe.

Tambahkan daun salam, kunyit, serai, daun jeruk, dan pecahan telur.

Masukkan asam kandis, masak sampai mendidih dan telur matang,

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Jahe

Kunyit

Santan

Serai

Gulai Kuning Telur Ceplok Rawit #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan secukupnya garam. Biarkan 15 menit.

Haluskan kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Lalu tumis bersama dengan ketumbar dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan asam jawa dan secukupnya air. Masukan kecap manis masak hingga sedikit mengental

Olesi ikan mujair dengan bumbu ikan bakar. Lalu diamkan 30 menit didalam kulkas. Setelah itu bakar menggunakan air fryer selama 20 menit di suhu 200°, balik ikan dan air fry kembali selama 10 menit.

Uleg cabe, bawang putih, garam, dan gula lalu siram dengan secukupnya minyak panas.

Bumbu Ikan Bakar 

Sambel Korek

Gula

Ikan

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Bekal Ikan Bakar Airfryer

Cuci bersih hati ampela dan rebus hati dan ampela hingga matang,

Setelah matang bilas dengan air mengalir, iris dadu hati ampela.

Tumis bawang merah putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan hati ampela yang sudah diiris tadi.

Masukkan kecap manis, gula pasir, gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Aduk pelan sebentar.

Selanjutnya masukkan air aduk hingga rata. Diamkan hingga airnya menyusut. Test rasa kalo sesuai, matikan api.

Sajikan dipiring saji dan beri daun cabe agar cantik. Selamat menikmati!

Selain suka gading ayam hati dan ampela ayam juga suka, dimasak apa aja pasti suka banget termasuk masak kecap ini, favorit banget deh

Ati Ampela

Bawang Bombay

Tumis Ati Ampela Ayam Kecap

Siapkan blender lalu masukkan es batu dan ice cream ke dalamnya.

Tambahkan selai kacang, biskuit dan simple sirup ke dalam blender.

Tambahkan susu ke dalam blender lalu blender hingga halus.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan milkshake ke dalamnya.

Hias dengan krim kocok dan remahan biskuit di atasnya. Sajikan selagi dingin.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

Es Batu

Selai Kacang

Susu

Peanut Biscuit Milkshake

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan cabai dan tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan kecap manis. Aduk dan cek rasa. Masak sampai matang.

Bumbu Iris

Kacang Panjang

Tumis Buncis Tempe

Destin Anggie Savira

Belender kasar cabe merah, bawang merah dan bawang putih.

Masukan cabe ke dalam minyak panas, tambahkan kaldu bubuk masak sampai bau langu hilang.

Campurkan cumi dan tahu, aduk rata siap di sajikan.

Menu simple bikin Boros nasi.. enak banget yuk dicoba!

Cumi

Balado Cumi  Asin Tahu

Siangi daun singkong, petik pucuk dan daun mudanya saja, cuci bersih dengan air mengalir.

Rebus daun singkong di air mendidih, tambahkan baking powder, garam, dan 1 sdm minyak goreng agar daun tetap hijau. Rebus hingga daun empuk, tiriskan, jangan buang airnya.

Rendam tauge dengan menggunakan air sisa merebus daun singkong.

Potong cabe, tomat, bawang dan terasi, tumis hingga layu.

Tumis lagi sambal dengan sedikit minyak, lalu masukkan kelapa parut. Tambahkan gula, garam, dan penyedap.

Aduk hingga kelapa parut dan sambal tercampur rata.

Tata daun singkong diatas piring, potong-potong daun agar lebih pendek, lalu tambahkan tauge dan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata. Tetakhir beri perasan jeruk purut. Urap sambal siap dinikmati terasi.

Menu kreasi saya ketika pengen urap tapi nggak pake kencur.

Kelapa

Tauge

Terasi

Urap Sambal Terasi #JagoMasakMinggu9Periode2

Haluskan semua bumbu dan goreng sampai matang dan wangi.

Rebus ayam dan bumbu yang sudah di goreng tambahkan lada, garam dan penyedap sampai matang.

Aduk rata tunggu sampe bumbu meresap dan ayam sudah lembut.

Soto ayam siap di sajikan dengan bahan pelengkap.

Bihun

butir

Buah

Jeruk

Salam

Lada

Penyedap

Soto Ayam

Giling bumbu halus cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan tomat.

Masukkan bumbu halus yang sudah digiling.

Masukkan kangkung yang telah dicuci bersih, aduk rata.

Tambahkan sedikit air, gula, dan garam, aduk kembali.

Masukkan telur puyuh, aduk dan tunggu hingga kangkung lembut.

Resep tumis kangkung puyuh sederhana namun lezat.

Kangkung

Cabai

Rawit

Tomat

Bombay

Minyak

Tumis Kangkung Puyuh #AlaAnakKos

Siapkan paha ayam. Ambil dagingnya. Kemudian potong dadu.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama bumbu aromatik sampai harum dan matang.

Masukkan ayam. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan air dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa.

Rebus mie dan kubis sampai empuk. Angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan dengan ayam kecap.

Gula dan garamnya sesuai selera ya.

Cocok banget buat bekal sekolah.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Seasoning : 

Pelengkap :

Ayam Cincang

Cabe Merah Besar

Kubis

Mie Ayam Kubis Ungu Bekal Sekolah

Larutkan air dengan gula pasir dan ragi instan, biarkan hingga berbusa.

Dalam wadah campur tepung terigu, garam dan minyak sayur kemudian tuang larutan ragi ke dalam tepung terigu.

Uleni hingga rata, diamkan hingga mengembang 2 x lipat.

Kempiskan adonan bentuk sesuai loyang, tusuk - tusuk dengan garpu.

Taburi dengan oregano kering, diamkan hingga mengembang.

Panggang dengan suhu 180°c selama 20 menit, keluarkan pizza taburi dengan keju mozzalrella parut sesuai selera, panggang kembali selama 10 menit.

Bahan Topping :

Keju

Ragi

Tepung Terigu

Cheesy Garlic Pizza

Membuat unti kelapa (isian) : siapkan wajan, masukkan gula merah gula pasir, garam, daun pandan dan 100 ml, masak hingga gula larut dan airnya mendidih, lalu masukkan kelapa parut, aduk rata, hingga semua bahan tercampur.

Lalu masak dengan api kecil, sambil sesekali di aduk-aduk, masak hingga asat, biasanya unti terasa lengket dan terasa berat, matikan api, lalu diamkan hingga dingin.

Kulit dadar gulung : siapkan pewarna hijaunya dari sari daun pandan dan daun suji, yaitu blender daun panda, daun suji dan air, lalu saring.

Lalu siapkan wadah, masukkan tepung terigu, sagu, gula pasir, garam, vanilli bubuk, telur dan air sari daun pandan dan daun suji.

Lalu masukkan air dan santan kental, aduk rata, jika ada yang bergerindil, adonannya disaring, agar mulus pas mendadar adonannya.

Lalu panaskan wajan anti lengket, gunakan api sedang, jika sudah panas, oles tipis dengan minyak goreng.

Lalu tuang adonan secukupnya, lalu lebarkan dengan digoyangkan wajannya supaya adonan tipis merata. masak hingga adonan kulit dadar gulung matang. lalu angkat. jika akan mendadar lagi taruh lagi wajan diatas kompor, biarkan panas lagi teflonnya, oles lagi dengan minyak goreng, lalu dadar kembali adonan selanjutnya.

Dadar semua adonan kulit, hingga adonan habis.

Penyelesaian: ambil 1 lembar kulit dadar gulung, isi dengan unti kelapa kira-kira 1 sdm, lalu lipat, kemudian gulung.

Langkah 9

Ciri khas dari dadar gulung adalah permukaan kulitnya yang tidak mulus tapi ada pori-pori cantiknya, jadi kalau kulit dadar gulungnya mulus, koq otak  saya menerimanya seperti makan kulit risol mentah. untuk pewarna hijau, sudah pasti saya selalu menggunakan pewarna alami yaitu perpaduan dari daun pandan dan daun suji, dijamin rasanya lebih enak, aromanya wangi dan warnanya hijau cantik alami.

Resep Yummy

K