Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam cumi asin dengan air panas selama 15 menit, lalu bilas.

Langkah 1

Goreng cumi asin, kemudian potong-potong.

Langkah 2

Siapkan bumbu untuk sambal matah yang akan ditumis.

Langkah 3

Panaskan minyak goreng sisa goreng cumi asin sekitar 4 sdm, lalu tumis bawang merah, cabe rawit, cabe rawit ijo, cabe merah, serai dan daun jeruk, aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir, aduk lalu matikan api.

Langkah 4

Masukkan cumi asin, aduk rata, lalu tambahkan air perasan jeruk limau, aduk lalu sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Sambal Matah :

Bawang Merah

Cabe

Cumi

Garam

Gula

Serai

Cumi Asin Sambal Matah

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kemudian tambahkan daun pandan yang sudah disobek-sobek.

Setelah mendidih masukkan kolang kaling dan aduk rata, masak sampai empuk.

Menjelang matang masukkan gula merah, gula pasir dan garam, aduk-aduk sampai gula larut.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk lagi sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kolak menjadi salah satu menu favorit masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa.

Halal

No Alcohol

Kolang Kaling

Santan

Kolak Ubi & Kolang Kaling

Marinasi ayam dengan bumbunya seperti garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk, lalu aduk rata.

Buat adonan basah campur tepung terigu, tepung serbaguna, air, garam, dan kaldu jamur, aduk hingga kekentalan sedang. Celupkan ayam ke dalamnya, bolak-balik hingga rata.

Goreng hingga matang kecokelatan, lalu tiriskan.

Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan.

Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum, tambahkan garam, saus tiram, dan kecap manis.

Langkah 6

Masukkan mie rebus, masak hingga matang, lalu sisihkan.

Langkah 7

Dalam wadah campur irisan bawang putih, bawang merah, serai, daun jeruk, cabai rawit, cabai merah keriting, garam, dan gula pasir.

Langkah 8

Panaskan minyak, kemudian tuang pada irisan bawang, lalu aduk rata dan beri perasan jeruk limau.

Langkah 9

Siapkan wadah saji, tata mie goreng, chicken katsu, dan sambalnya, beri taburan wijen sangrai.

Langkah 10

Bahan Ayam

Bumbu Marinasi

Bahan Adonan Basah

Bahan Mie Goreng :

Bahan Sambal :

Bawang Putih

Daun Jeruk

Lada

Tepung Terigu

Mie Goreng Chicken Katsu Sambal

Bersihkan ikan kembung dari insang dan jeroannya, beri air jeruk nipis lalu diamkan beberapa menit, bilas. Sisihkan dulu.

Panaskan minyak lalu tumis bumbu-bumbu yang telah di iris, daun salam daun jeruk dan serai, tumis hingga bumbu wangi.

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih kemudian masukkan ikan, garam kaldu bubuk dan gula pasir.

Terakhir masukkan belimbing wuluh dan cabai rawit utuh, masak hingga ikan matang.

Belimbing

Ikan

Jeruk Nipis

Pindang Serani Ikan Kembung

Siapkan bumbu iris dan iris hati sapi yang telah direbus secara lebar dan tipis

Hati sapi Saus Tiram adalah menu lebaran keluarga kami

Bawang Bombay

Hati Sapi Saus Tiram #JagoMasakMinggu11

Rabboki

Rabeg Ayam

Rabeg Daging Sapi Khas Banten

Rabeg Kambing Khas Banten #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rabeg Kuah Gurih Ekonomis

Rabokki

Rabokki (Ramen Tteokbokki) #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki (Ramyeon Tteokbokki)

Rabokki (Ramyeon+Tteokbokki) #KoreanFood

Rabokki #1Resep1NasiBungkus

Rabokki #JagoMasakMinggu4Periode2

Rabokki #JagoMasakPeriode4Week7

Rabokki Homemade #KoreanFood

Rabokki Telur Mata Sapi

Rabuk Ikan Tuna

Raca Taipa (Mangga muda)

Raga-Raga Sarikayo khas Minang

Raga-Raga Sarikayo Khas Minang

Ragit Jalo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ragit Jalo Kuah Kari #JajanDiRumah

Ragit Kuah Kari khas Palembang

Ragout

Ragout Ayam

Ragout Ayam Goreng #AlaAnakKos

Didihkan air dan gula hingga gula larut, angkat dan biarkan hingga hangat.

Campur tepung beras, tepung terigu, garam, vanili, dan pewarna makanan. Kocok menggunakan whisk hingga adonan tercampur rata, tidak bergerindil serta ada sedikit gelembung di atas permukaan adonan. Bisa juga dimixer selama 5 menit dengan kecepatan sedang, lalu istirahatkan adonan selama 2 jam dan tutup dengan kain bersih.

Panaskan 1,5 sendok sayur minyak goreng, setelah minyak cukup panas tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur biarkan sampai berserat dan matang.

Adonan yang bagian tepinya sudah matang sisihkan di pinggir wajan sambil disiram-siram minyak panas supaya bagian tengah matang sempurna.

Jajanan jaman dulu yang masih menjadi favorit di rumah.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Kue Cucur #JagoMasakMinggu2

Haluskan nasi dengan sedikit air, sisihkan.

Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.

Masukkan wortel yang dipotong dadu kecil.

Setelah itu tuang air dan biarkan mendidih.

Tambahkan bubuk dashi, merica, garam, kecap ikan, aduk rata.

Setelah itu masukkan nasi yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Masak hingga bubur mengental sambil diaduk-aduk.

Goreng ikan teri hingga garing, lalu tiriskan.

Taburi dengan ikan teri dan bawang goren, lalu sajikan selagi hangat.

Menu yang sering dibuat ketika sedang flu dan demam. Karena nafsu makan ikutan hilang, pastinya bubur hangat ini masih bisa diterima oleh perut.

Ikan Teri

Jahe

Nasi

Wortel

Bubur Nasi Topping Teri

Panaskan Minyak dengan api kecil, goreng kacang hingga matang, tiriskan.

Haluskan cabe rawit, asam jawa, gula pasir dan garam.

Rebus air hingga mendidih dengan api kecil.

Masukkan bumbu yang dihaluskan tadi, masak sampai dia mulai mengental, matikan api. Biarkan selama 5 detik.

Setelah 5 detik dibiarkan (untuk mengurangi suhu panasnya) masukkan kacang goreng lalu aduk rata.

Setelah hangat kuku bisa dikemas dalam plastik-plastik sekali sajian.

Kacang

Buah

Rawit

Asam

Minyak

Kacang Pedas Jadul #JagoMasakMinggu7Periode3

Siapkan wajan, tuang air didihkan, masukkan daging ayam cincang, tahu, wortel dan bayam.

Masukkan ke dalam blender, tambahkan garam.

Blender lagi sampai halus dan lembut, siap disajikan untuk si buah hati.

Bayam

Bubur Bayam #JagoMasakMinggu3Periode3

tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

aduk rata, tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, masak hingga tahu matang

Assalamualaikum chef, setor tHu bejeknya,, enak dan simpel. Ijin share ya chef terimakasih inspirasinya.

Merica

Kaldu

Jamur

Tahu Bejek

Rebus gula dan air sampai gula larut, lebih bagus diberi daun pandan supaya wangi. Tunggu hangat.

Tuang air gula secara bertahap sambil diaduk dengan whisk. Saat air sudah masuk setengah, hentikan. Aduk keplok sampai 10 menit.

Tuang sisa air gula dengan perlahan sambil terus diaduk. Berikan pewarna kemudian aduk rata. Diamkan minimal 1-2 jam.

Panaskan 5 sdm minyak dengan api sedang cenderung kecil. Aduk adonan sebelum digoreng. Tuang 1 centong adonan biarkan sampai keluar serat dan siram bagian tengah sampai matang. Angkat lalu sajikan.

Tricky sekali membuat cucur, teknik utamanya adalah pengocokan dan konsistensi api saat menggoreng. Cucur tetep berhasil selama api nya pas, tidak terlalu kecil atau besar. Seperti yang saya buat kali ini hanya mengocok pakai whisk 5 menit. Alhamdulillah meski kurang cantik tetep berserat.

 Bahan Pelengkap

Tepung Beras

Kue Cucur Gula Pasir

Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe ijo, lalu iris tipis

Panaskan minyak, lalu tumis bahan yang sudah diiris tipis hingga wangi

Masukan udang, aduk merata lalu beri sedikit air

Masukan pete, garam, gula, kaldu bubuk dan saori. Setelah itu tes rasa

Yayyy, finish. Oseng udang pete cabe ijo siap untuk dihidangkan 🤤

"enak disajikan dengan nasi panas" dijamin ma'nyusss🤤

Daun Salam

Petai

Saus Tiram

Udang

Oseng Udang Pete Cabe Ijo

Cuci bersih ampela dan hati ayam, tiriskan.

Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam hingga matang.

Tuang santan, juga bubuhkan garam dan juga gula.

Masak hingga kuahnya menyusut dan mengental. Sajikan.

Resep Banana Nutella Crepe (Rose-shaped)

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Banana Nutella Toast

Banana Nutella French Toast

Banana Cheese Rose#KURCEPCEMILANANAK

Crepe #JagoMasakPeriode4Week7

Rose Apple & Banana Pie Gluten Free

Rose Bread

Rose Bread

Rose Pasta

Crepe Telur

Nutella Cookies

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Bread Pudding Apple Sauce

Apple Strudel #JagoMasakMinggu2Periode3

Apple Pie Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Apel Vla Vanilla

Rose Apple Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Apple Custard Pie

Apple Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Apel Puff Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Apel #JagoMasakMinggu2Periode3

Banana Apple Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!