Bola-Bola Ubi Isi Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Bola-Bola Ubi Isi Gula Aren #JagoMasakMinggu1Periode3

Muthia

Muthia

5.0

(18 Rating)

Menu cemilan dirumah, manis manis enak.

Bahan Utama

500 gr ubi

75 gr tepung terigu

3 sdm tepung singkong (mocaf)

1/2 sdt garam

1 sdm susu bubuk vanila

1 sdm gula pasir

2 gundu gula merah/gula aren

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

Kupas ubi lalu potong kotak kotak.

Langkah 1

Kupas ubi lalu potong kotak kotak.

Rebus ubi sampai empuk.

Langkah 2

Rebus ubi sampai empuk.

Buang air rebusan, tiriskan dalam wadah.

Langkah 3

Buang air rebusan, tiriskan dalam wadah.

Ubi yang sudah direbus dihaluskan.

Langkah 4

Ubi yang sudah direbus dihaluskan.

Beri tepung terigu, susu bubuk, gula pasir ,tepung mocaf, dan garam, aduk rata.

Langkah 5

Beri tepung terigu, susu bubuk, gula pasir ,tepung mocaf, dan garam, aduk rata.

Iris gula aren/gula merah.

Langkah 6

Iris gula aren/gula merah.

Adonan dibikin bulat-bulat lalu tekan tengahnya menjadi gepeng, lalu isi tengahnya dengan irisan gula merah.

Langkah 7

Adonan dibikin bulat-bulat lalu tekan tengahnya menjadi gepeng, lalu isi tengahnya dengan irisan gula merah.

Setelah diisi gula merah/gula aren. Bulatkan, lalu sisihkan ke wadah.

Langkah 8

Setelah diisi gula merah/gula aren. Bulatkan, lalu sisihkan ke wadah.

Lalu goreng dalam minyak panas.

Langkah 9

Lalu goreng dalam minyak panas.

Tunggu bola ubi berwarna kecoklatan , angkat dan tiriskan.

Langkah 10

Tunggu bola ubi berwarna kecoklatan , angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

Agie Rianda

Agie Rianda

5 tahun yang lalu

Enyakkk

Resep Kategori Terkait