Resep Bubur Candil Ubi Orange #JagoMasakMinggu1Periode3
Rose Shanty
5.0
(3 Rating)
Bisa pakai ubi jalar apa saja ya.
Bahan Utama
Bahan kuah bubur :
600 ml air untuk merebus candil
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan ubi kukus.
Langkah 2
Campur ubi kukus yang sudah dihaluskan, tepung tapioka dan garam.
Langkah 3
Uleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung.
Langkah 4
Pulung adonan sebesar kelereng.
Langkah 5
Rebus gula merah, gula pasir, air 100 ml dan daun pandan kemudian saring.
Langkah 6
Didihkan air 600 ml bersama daun pandan, kemudian masukkan candil.
Langkah 7
Setelah candil mengapung semua, tuang cairan gula merah, aduk rata.
Langkah 8
Masukkan larutan tepung tapioka sambil diaduk-aduk sampai kuah candil mengental, kentalnya sesuaikan selera.
Langkah 9
Masak kuah santan : rebus santan sampai mendidih.
Langkah 10
Masukkan candil dan kuahnya ke dalam wadah saji kemudian siram dengan kuah santan, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
