Bolu Panggang Tepung Ketan Hitam #JagoMasakMinggu2Periode2

Resep Bolu Panggang Tepung Ketan Hitam #JagoMasakMinggu2Periode2

Diena Kitchen

Diena Kitchen

5.0

(2 Rating)

Warnanya sih boleh hitam tapi rasanya pasti manis.

Bahan Utama

250 gram tepung ketan hitam

1 saset susu bubuk full cream

1/2 sdt garam

1/2 sdt vanilla bubuk

230 gram gula pasir

6 butir telur

1 sdt sp

200 ml minyak goreng

Alat & Perlengkapan

Spatula

Loyang

Oven

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Dalam wadah campur tepung ketan hitam, susu bubuk, garam dan vanili, ayak lalu aduk rata.;

Langkah 1

Dalam wadah campur tepung ketan hitam, susu bubuk, garam dan vanili, ayak lalu aduk rata.;

Di wadah lain campur telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih dan berjejak.

Langkah 2

Di wadah lain campur telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang putih dan berjejak.

Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan paling rendah.

Langkah 3

Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan paling rendah.

Masukan minyak goreng sambil mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Langkah 4

Masukan minyak goreng sambil mixer dengan kecepatan paling rendah sebentar saja.

Ratakan aduk balik dengan spatula.

Langkah 5

Ratakan aduk balik dengan spatula.

Tuang ke loyang 22x22 yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis saja, oven disuhu 180⁰C selama 40 menit pakai apa bawah di 10 menit terakhir pakai api atas bawah, oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu.

Langkah 6

Tuang ke loyang 22x22 yang sudah diolesi margarin dan ditaburi terigu tipis saja, oven disuhu 180⁰C selama 40 menit pakai apa bawah di 10 menit terakhir pakai api atas bawah, oven sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu.

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang tunggu hangat dan siap diberi topping.

Langkah 7

Setelah matang angkat dan keluarkan dari loyang tunggu hangat dan siap diberi topping.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait