Langkah 1

Goreng ikan layang hingga matang. Tiriskan.

Langkah 2

Siapkan bumbu halus, lalu blender atau uleg.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga sedikit kering,masukkan sedikit air, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Perdapuranku nggak jauh-jauh sama sambal/balado dan sayur bening

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Ikan

Tempe

Balado Ikan Layang dan Tempe

Siapkan panci dan nyalakan api. Masukkan santan kental.

Tambahkan air dan garam, aduk hingga rata. Masak hingga hampir mendidih, kecilkan api.

Halal

Tepung

Tips Membuat Bubur Sumsum Anti Gagal

Cuci bersih cabe, kencur dan bawang. Haluskan cabe, kencur,bawang merah dan bawang putih.

Dalam wadah campur kelapa parut, teri yang sudah di cuci bersih dan bumbu halus aduk rata.

Masukan irisan bawang daun dan rawit beri garam aduk sampai tercampur.

Ambil 2 helai daun yang sudah di lap masukan 2 sdm kelapa teri bungkus lalu rekatkan dengan tusukan.

Kukus pepes selama 15 sampai 20 menit hingga matang.

Ikan Teri

Kelapa

Pepes Pedas Teri Kelapa #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih cumi, potong-potong lalu beri perasan jeruk nipis diamkan selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Cuci bersih cabai, bawang merah, bawang putih dan tomat, lalu goreng selama 2 menit.

Haluskan bahan yang sudah digoreng menggunakan chopper, blender atau ulekan.

Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam wajan. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata dan masak hingga minyak keluar.

Masukkan cumi, aduk rata. Masak hingga matang dan minyak keluar, matikan api lalu angkat dan sajikan.

Kalau suka pedas, cabai bisa ditambah sesuai selera ya.

Sambal

Cumi

Gula

Jeruk Nipis

Tomat

Sambal Cumi

Cincang bawang putih, iris cabai, kol dan daun bawang.

Panaskan margarin, goreng telur dan orak - arik.

Masukkan bawang putih, cabai dan bakso, masak hingga harum.

Tambahkan nasi, dan semua bumbu pelengkap, aduk rata dan masak hingga matang.

Tambahkan kol dan daun bawang, aduk rata dan masak sebentar saja hingga sayuran layu.

Nasi goreng bakso dengan bumbu pedas manis, lengkap dengan telur dan sayuran. Mudah, cepat dan enak.

Bahan Bumbu Pelengkap :

Bakso

Daun Bawang

Kubis

Nasi

Telur

Nasi Goreng Bakso Pedas Manis

Bagi 2 bagian air kelapa, satu bagian dicampur dengan gula pasir, daun pandan, dan garam, lalu rebus hingga gula larut.

Satu lagi dicampur dengan tepung beras, aduk rata.

Masukkan larutan gula sambil disaring, aduk rata. Tunggu hangat kemudian masukkan ragi instan dan minyak goreng aduk rata. Tutup dengan kain lembab dan diamkam selama 4 jam.

Setelah 4 jam, tuang ke dalam loyang atau mangkuk stainless lebar dioles minyak, usahakan yang tidak terlalu tinggi agar adonan matang sampai bagian tengahnya.

Jajanan pasar yang rasanya khas apem tapi beda bentuk dari apem biasa.

Setor recook apem nya Mbak say enak kenyil-kenyil, takaran gula nya aku kurangin, di makan anget-anget sambil ditemenin hujan enak banget, terima kasih #RecookYummy

Beras

Garam

Minyak

Ragi

Pak Thong Koh #RabuEkstraPoin

Lalu bahan di potong-potong atau di iris kecil

Masukan 1 butir telur,lalu campurkan dengan bahan yang sudah di potong-potong tadi

Aduk dan kocok telur beserta bahan,tambahkan sedikit penyedap rasa sesuai selera

Lalu campurkan mie instan yang sudah di remas-remas dan dihancurkan,aduk sampai rata

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai selesai

Setelah matang warna kecoklatan lalu diangkat dan siap disajikan

Resep buat anak kost di saat tanggal tua pas bangat nih

butir

Cabai

Rawit

Penyedap

Ayam

Martabak Mie Telur ala Anak Kost

Haluskan semua bahan halus menggunakan blender. Lumuri daging sapi dengan bumbu halus, kemudian bungkus dengan daun pepaya. Diamkan selama kurang lebih 2 jam

Campurkan tomat iris, cabe rawit dan kecap menjadi 1.

Panggang daging sapi dengan sedikit minyak selama 1 menit setiap sisi menggunakan api panas. Masak telur puyuh dengan api kecil, masak hingga setengah matang

Panggang roti burger di dalam teflon, beri selada. Kemudian letakkan daging dan telur puyuh diatasnya.

Tuang sambal kecap diatasnya kemudian tutup dengan bagian atas roti burger. Sajikan.

Selamat pagi chef..
Recook burger marangginya nih😍
Enak mantep banget. Cocok buat cemilan anak dah..
Terimakasih resepnya chef, sukses selalu yummy app🧡
#RecookYummy

biji ketumbar

Jahe

Lada putih

Gula Merah

Daging Sapi

Daun Pepaya

Roti

Telur Puyuh

Cabai rawit merah

Cabai Rawit Hijau

Kecap Manis

Burger Maranggi

Potong-potong tempe lalu kukus selama 15 menit.

Haluskan singkong pakai chopper. Bisa juga diparut.

Haluskan bumbunya. Beri gula dan garam juga.

Kemudian geprek tempe diatas bumbu halus.

Pindahkan ke wadah, campurkan dengan singkong dan kelapa parut. Lalu aduk merata. Cicipi, pastikan gurihnya pas.

Kemudian bentuk sesuai selera. Saya bentuk bulat pipih.

Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang dan angkat. Siap disajikan.

Trasi dele adalah makanan khas Jawa Timur. Ini kalau di tempatku dijadikan sebagai pendamping nasi pecel. Hampir sama dengan mendol, akan tetapi trasi dele ditambahkan dengan kelapa dan singkong parut. Mantap banget 😍

Bumbu halus

Alat Dan Perlengkapan

Daun Jeruk

Kencur

Lengkuas

Singkong

Trasi Dele #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan nangka yang sudah direbus, masak hingga empuk.

Jika kacang sudah setengah matang, masukkan kol. Aduk rata, tuang santan.

Masak hingga santan mendidih dan nangka muda matang. Tes rasa

Langkah 8

Nangka

Kacang

Santan

Buah

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lada

Salam

Jeruk

Kaldu

Gulai Nangka Khas Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng, goreng kacang dan selembar daun jeruk sampai layu aduk terus jangan sampai gosong, angkat dan dinginkan, lalu di haluskan dengan penggilingan atau blender.

Lalu masukan bahan daunan aduk rata sampai sedikit layu.

Tuang air dan masukkan gula aren tunggu sampai gulanya mencair dan kuah mendidih.

Setelah mendidih masukkan kacang yang sudah di haluskan aduk merata supaya kacangnya tidak mengumpal.

Masukkan garam dan kaldu bubuk aduk terus menerus sampai kuahnya mendidih lagi, koreksi rasa.

Terakhir masukan perasan jeruk kasturi, aduk rata.

Tunggu sampai kuah kacang mengental, matikan kompor.

Siapkan bahan pelengkap dan kuahnya, lontong pical siap di sajikan.

Langkah 9

Lontong Pical Padang #JagoMasakMinggu7Periode3

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung ketan, buah alpukat yang sudah dihaluskan. Tambahkan air dan pasta panda gula beserta garam .

Ambil 1 sendok teh adonan lalu isi dengan serutan gula dan bulatkan. Lakukan hingga habis.

Rebus hingga bola-bola ketan mengapung. Lalu angkat. Saring.

Taburi dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Panen alpukat dari tetangga. Bingung mau diapakan selain dibuat es buah jadilah klepon ini.

Alpukat

Pasta

Klepon Alpukat

Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, minyak dan telur.

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata, lalu saring.

Panaskan teflon anti lengket. Tuang satu sendok sayur adonan, ratakan. Gunakan api sedang. Angkat.

Ambil satu lembar kulit risol, beri isian.

Lipat kedua sisinya. Gulung dan rapatkan.

Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan, siap disajikan.

Langkah 10

Risoles yang sedang viral, karena penasaran akhirnya saya bikin untuk menu camilan berbuka puasa. Ternyata rasanya enak dan gurih karena ada tambahkan keju dalam isiannya. Dicoba yuk.

Resep Kolak Pisang Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Pisang Gula Merah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta