Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan garam, gula pasir, gula palem, dan terasi.

Langkah 4

Tutup thinwall dan kocok atau aduk jambu supaya tercampur dengan bumbu.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Gula

Jambu

Rujak Bangkok Jambu Kristal

Tumis bumbu iris dan jahe geprek hingga harum dan matang.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata. Masak hingga jagung setengah matang dan air sedikit menyusut.

Masukkan udang, aduk rata. Masak hingga udang matang.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan matikan api. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris

Bumbu Dan Bahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Jagung

Jahe

Udang

Tumis Udang Jagung Manis

Tambahkan daun salam, lengkuas & serai, aduk rata.

Masukkan tempe & cabe rawit utuh. Bumbui garam, gula, kecap manis & kaldu bubuk, aduk rata & koreksi rasanya.

Masak sampai kuahnya menyusut & bumbu meresap, lalu angkat & sajikan.

Bumbu Halus :

Lengkuas

Serai

Tempe

Embes-embes Tempe

Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,lengkuas lalu tumis sampai harum.

Masukkan santan dan cabai rawit,aduk sampai kuah agak kental lalu angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Kemiri

Kunyit

Santan

Tahu

Telur

Tahu Telur Kuah Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Campur bahan tepung dan bahan bumbu. Aduk rata.

Ambil kulit lumpia, beri bahan isian secukupnya. Lipat membentuk amplop.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Lumpia Aci

Serut terlebih dahulu pepaya muda, kemudian cuci.

Tambahkan gula, garam, kaldu rasa sapi, kecap manis, saus tiram dan air.

Aduk hingga tercampur rata dan air menyuruh, tes rasa dan matikan api. Sajikan.

Kecap Manis

Pepaya

Oseng Kates Kecap Pedas

Kocok lepas telur, garam, kaldu, merica hingga rata.

Iris tipis bawang merah, cabe keriting bawang daun.

Panaskan minyak goreng lalu tuang adonan memutar agar bentuknya kribo dan keriting. Goreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. Selamat mencoba.

Aku buat setengah resep lagi ya guys. Resep by yummy.

Telur Dadar Kribo

Masak ayam di wajan dengan api kecil sambil sesekali diaduk sampai mengeluarkan minyak, tiriskan dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai dan tomat.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang dan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Enak juga dimakan dengan nasi hangat, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Ayam

Tomat

Tumis Kulit Ayam Kecap

Masukan Tepung tapioka ke dalam wadah. Lalu masukan masako dan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah yang berisikan tepung tapioka.

Campurkan air panas nya ke dalam adonan tepung tapioka. Campurkan air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan jangan terlalu kebanyakan air (menjadi bubur). Supaya mudah dibentuk dan adonannya kriwil. Kemudian di uleni.

Bentuklah menjadi pipih dan bundar. Diamkan beberapa saat.

Resep enak awalnya rekomendasi dari youtube. Tapi aku modif sendiri jadi lebih enak dan gurih tentunya🤗

Bahan Penyedap

Halal

Garam

Cireng Kriwil Simpel

Dalam mangkuk masukkan telur, susu cair, gula, garam dan bubuk kayu manis, aduk rata.

Masukkan kulit roti tawar, pastikan terendam semua.

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, tambahkan margarin, masukkan roti yang telah direndam campuran susu tadi, ratakan, masak hingga bawahnya matang.

Lalu balikkan, tuang kental manis mengelilingi pizza, susun keju parut dan pisang yang telah dipotong-potong.

Terakhir masukkan keju quickmelt, tutup wajan hingga keju meleleh, angkat, sajikan.

Memanfaatkan kulit roti tawar, dijadikan cemilan lain dengan tambah beberapa bahan, yummy.

Bahan Toping :

Pisang

Roti Tawar

Susu

Pizza Pisang Kulit Roti Tawar

Rebus air sampai mendidih, masukkan mie telur. Masak sampai mie matang, angkat dan tiriskan. Tambahkan sedikit minyak goreng agar mie tidak lengket. Sisihkan.

Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe geprek dan daun jeruk sampai layu dan harum. Kemudian tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan aneka bakso ikan, kubis dan wortel. Masak sampai matang.

Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar saja. Matikan kompor.

Ambil mangkok, beri isian mie, sayuran dan bakso ikan. Tuang kuah secukupnya. Sajikan hangat.

Saat tanggal tua paling cocok bikin stemboat di rumah bersama keluarga. Lebih hemat dan juga isian bisa ditambahkan sayuran serta mie sesuai selera.

Bumbu :

Pelengkap :

Bakso Ikan

Wortel

Steamboat Mie Sayur #MENUTANGGALTUA

Iris bawang merah, bawang putih, tomat dan sereh

Siapkan panci. Tuang minyak secukupnya dan tumis bawang merah, bawang putih dan sereh hingga harum dan kecoklatan

Masukkan tomat dan aduk sebentar hingga lalu

Masukkan ikan tongkol yang sudah di potong potong

Tambahkan air dan garam secukupnya. Masak hingga matang

Setelah matang. Koreksi rasa lalu angkat dan sajikan

No Alcohol

Ikan

Pindang Ikan Tongkol

Siapkan daun bawang, bawang putih dan cabe.

Tambahkan campuran air dan tepung, aduk rata.

Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, kocok rata.

Panaskan minyak lalu tuang sedikit demi sedikit dan goreng hingga matang.

Terlebih dlu kita blender bawang putih, merah dan jahe dengan sedikit air.

Baru masukkan bumbu dan bahan-bahannya ke dalam kuali, hidupkan kompornya.

Setelah kuah asam padeh mulai mendidih, baru masukKan ikan tongkolnya.

Setelah ikan tongkolnya masuk, jangan lupa kasih garam dan micin/ penyedap secukupnya, masak dengan api agak kecil baru ditutup, setelah itu dimasak sampai ikan matang dan kuahnya kental dan agak menyusut.

setelah ikannya matang, kuahnya kental dan agak menyusut seperti ini, baru dikoreksi rasa/ dicicipi, setelah pas dengan selera baru matikan kompornya.

Ikan tongkol asam padeh, siap untuk dihidangkan dan dinikmati.

Ikan Tongkol Asam Pedas khas Padang #HijauEkstraPoin

Bersihkan rebung siap pakai, kemudian iris-iris sesuai selera. Rendam ebi sebentar, lalu sangrai dan haluskan.

Masukkan semua bumbu halus ke dalam wadah blender, kemudian giling.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ebi, tumis lagi sebentar.

Masukkan air dan rebung, tunggu hingga panas, kemudian masukan santan.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Masak hingga rebung matang dan harum. Siap disajikan!

Salah satu makanan tradisional Betawi, yang bisa dihidangkan dengan ketupat. Jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe merah dan cabe rawit pada resepnya.

Bumbu halus

No Pork

Daun Salam

Sayur Lelawar Rebung

Tumis bumbu dengan minyak hingga harum. Masukkan garam, gula, merica, ketumbar, kecap, air jeruk & santan. Aduk rata. Masak hingga mendidih, biarkan dingin.

Campur ayam & bumbu, aduk rata. Diamkan dalam kulkas 2 jam.

Panggang sate dengan api kecil hingga matang.

Sate ayam empuk & juicy dengan bumbu pedas, manis, asin, asam & gurihnya santan 👍

Bumbu Halus:

Sate Ayam Pedas Manis

Kupas gambas cuci bersih lalu potong-potong.

Cuci bersih kelor dan kemangi lalu siangi.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan gambas, bawang merah dan temu kunci. Bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur, rebus sampai gambas matang. Dan jangan lupa cek rasa.

Setelah dirasa pas, kecilkan api masukkan kelor dan daun kemangi aduk-aduk sebentar dan segera matikan api.

Daun Kemangi

Labu Siam

Sayur Bening Kelor Gambas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan wadah, masukan telur, gula pasir, vanili dan SP.

Kalau sudah mengembang masukan tepung terigu, aduk hingga rata.

Masukan ke dalam cetakan roti ban yang sudah di olesi mentega, lalu ratakan.

Ambil adonan sedikit lalu kasih pewarna coklat, lalu oles-oles di atas adonan bentuk sesuai selera. Kemudian oven, menggunakan api sedang hingga matang kecoklatan.

Tepung

Mentega

Pewarna Makanan

Roti Ban

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

<p><p>Protein hewani faktanya merupakan salah satu asupan gizi yang berperan krusial dalam mendukung pertumbuhan dan pemulihan tubuh. Menurut Kemenkes, protein hewani mengandung asam amino esensial yang lebih lengkap daripada protein nabati. Selain itu, protein nabati juga mudah diserap oleh tubuh serta mampu memperbaiki jaringan tubuh.&nbsp;</p>
<p>Protein hewani dikenal sebagai sumber nutrisi yang lengkap dan memiliki efek yang menyehatkan tubuh. Oleh karena itu, Yummy App merangkum lima makanan sumber protein hewani terbaik untuk nutrisi tubuh Sobat Yummy. Yuk, simak!</p></p><h2>1. Daging tanpa lemak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/acdc00e3e3477bf8dd76f26de9824ae5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging tanpa lemak untuk ibu hamil muda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging tanpa lemak (freepik.com)</a></span></div><p>Daging tanpa lemak ada di posisi atas sebagai sumber protein hewani yang sangat berlimpah. Dalam 3 ons penyajian daging tanpa lemak, Sobat Yummy bisa mendapatkan hingga 18 gram protein. Sangat cocok sebagai menu utama untuk memenuhi kebutuhan protein harian.</p>
<p>Tak hanya itu, daging juga diperkaya akan beragam vitamin dan mineral. Degan mengonsumsi daging sapi tanpa lemak, Sobat Yummy ikut membantu menjaga metabolisme tubuh dan massa otot.</p><h2>2. Susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230406/8692a1dab503c76091b6f24e54cea04d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi minum susu sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi minum susu sapi (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Susu dan berbagai produk olahannya adalah sumber protein hewani yang baik. Mengandung kalsium dan vitamin D, susu dan produk olahannya akan membantu mencegah terjadinya osteoporosis.</p>
<p>Selain itu, sebagai sumber kalsium, susu juga baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Dengan mengonsumsi secangkir susu dengan kadar lemak 1 persen, tubuh akan memperoleh protein sebanyak 8 gram beserta 103 kalori.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/manfaat-telur-ayam-kampung target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Telur Ayam Kampung, Ciri, dan Bedanya dengan Ayam Negri</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Telur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/6fc03309ee2f4e10923cf893e585d3fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi telur ayam" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/eggs-yolk-inside-eggshell-cardboard-tray-piece-burlap_10464608.htm#page=3&query=telur%20omega&position=21&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi telur ayam (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Telur merupakan makanan sehat yang kaya akan protein hewani yang mudah dicerna oleh tubuh. Sebutir telur memiliki kurang lebih 7 gram protein, 78 kalori, dan berbagai vitamin serta mineral penting lainnya. Telur juga cocok dijadikan menu sarapan untuk menjaga energi sepanjang hari.</p><h2>4. Ikan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230306/85b3c37d4d7529ffa9a473f247e2d1ff.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi daging ikan salmon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fresh-raw-salmon-with-parsley-blue-wooden-table-fish-delicacy_25569335.htm#query=protein&position=7&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi daging ikan salmon (freepik.com/yastremskaolga)</a></span></div><p>Berbagai jenis ikan laut dan tawar juga dapat menjadi sumber protein hewani yang baik. Di dalam 1 ons ikan, terdapat asupan protein sekitar 6,5 gram. Selain itu, ikan juga kaya akan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.</p><h2>5. Makanan laut lainnya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230212/08426c1243f219f7aa48d220f01b9d83.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seafood makanan yang mengandung zat bezi" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.pexels.com/photo/brown-wooden-case-96379/" target="_blank">ilustrasi aneka seafood (pexels.com/Francesco Ungaro)</a></span></div><p>Udang, kerang, dan makanan laut lainnya juga memiliki kandungan protein hewani yang berlimpah. Dalam 100 gram udang, misalnya, terdapat 24 gram protein. Sering-sering mengkonsumsi makanan laut dapat membantu memenuhi kebutuhan protein tubuh.</p>
<p>Tak hanya protein saja, tiap-tiap makanan laut juga mengandung beragam manfaat baik yang dapat menjaga kesehatan tubuh. Salah satunya adalah kandungan antioksidan dalam udang yang mampu mengurangi peradangan di dalam tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-ikan-segar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Ciri-ciri Ikan Segar dan Berkualitas Baik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Protein hewani memang jauh lebih dari sekadar protein. Melalui protein hewani ini, Sobat Yummy tidak hanya mendapatkan asupan protein, tetapi juga nutrisi lainnya seperti vitamin dan mineral yang sangat penting untuk tubuh. Jadi, cobalah variasikan menu makan dengan berbagai makanan sumber protein hewani di atas untuk nutrisi tubuh yang optimal.</p>
<p>Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App</em></a> dan temukan beragam informasi terkait.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Penulis: Bella Charina Putri</strong></p></p>

Temukan penjelasan sumber protein hewani yang dapat menjadi pilihan nutrisi yang optimal, mulai dari daging, susu, telur, dan sebagainya. Simak hanya di sini!

Resep Lodeh Tahu Ikan Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sayur Lodeh Tahu Tempe Ikan Asin

Lodeh Ikan Asin

Lodeh Labu Ikan Asin

Lodeh Pedas Ikan Asin #JagoMasakMinggu7

Lodeh Udang Tahu Sawi Asin

Lodeh Iwak Asin

Lodeh Ikan Tahu Pedas

Sayur Lodeh Telur Ceplok Ikan Asin

Lodeh Ikan

Lodeh Tahu Tauge Ikan Keranjang

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Tahu Ikan Asin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Sayur Lodeh Tahu Tempe Ikan Asin

Lodeh Ikan Asin

Lodeh Labu Ikan Asin

Lodeh Pedas Ikan Asin #JagoMasakMinggu7

Lodeh Udang Tahu Sawi Asin

Lodeh Iwak Asin

Lodeh Ikan Tahu Pedas

Sayur Lodeh Telur Ceplok Ikan Asin

Lodeh Ikan

Lodeh Tahu Tauge Ikan Keranjang

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba