Geprek dan iris bawang merah dan bawang putih

Langkah 1

Didihkan 500ml air, masukan sawi yg telah di potong dan bumbu, rebus selama 2-3 menit

Langkah 2

Masukan tauge dan gambas, masak sampai 3/4 matang

Langkah 3

Langkah 4

Baru tambahkan seasoning dan koreksi rasa

Langkah 5

Sayur bobor adalah makanan seribu umat. Rasnya segar gurih dan sering banget utk sajian mpasi anak

Bahan Utama

Seasoning

Bumbu

Halal

No Alcohol

Santan

Sawi

Tauge

Sayur Bobor Sawi Tauge

Kupas wortel dan kentang, lalu potong dadu.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.

Masukkan wortel, aduk rata, masak sebentar.

Langkah 6

Masukkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk dan sejumput garam, aduk rata. Masak hingga air habis. matikan api, angkat.

Langkah 7

Masya Allah coba masak ternyata menyenangkan. Apk Yummy sangat membantu, step memasak juga ada. Suka banget apk yummy 🤍

Hallo chef, kebetulan anakku pecinta wortel dan kentang. Dapat resep ini langsung recook deh. Anak anak pada suka dengan menu yang nggak terlalu berbumbu, jadi buat resep Nini mereka Sanga suka dan lahap makan. 
Terimakasih resepnya ya chef, sangat bermanfaat.
#JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Wortel

Tumis Wortel Kentang

Dough : campurkan terigu, maizena, ragi, kaldu, oregano dan minyak, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Saus : campurkan semua bahan saus, aduk rata.

Tumisan toping : cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan jamur yang sudah di suwir dan daging burger yang dipotong - potong. Tambahkan kaldu, lada dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga jamur layu.

Olesi teflon dengan margarin dan taburi tipis terigu. Kempiskan adonan dough, pipihkan di atas teflon, tusuk - tusuk dengan garpu. Olesi atasnya dengan saus.

Beri toping tumisan, keju mozarella dan paprika.

Masak dengan api kecil dan tutup teflon. Masak hingga matang, bagian bawah agak renyah dan keju meleleh.

Pizza enak, empuk dan renyah dengan toping jamur, daging burger, saus, mozarella dan paprika.

 Bahan Saus

Bahan Toping :

Jamur

Keju Mozarella

Paprika

Ragi

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Pizza Jamur Burger

Tumis udang hingga matang, kemudian sisihkan.

Masukkan mentega dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tunggu hingga harum.

Masukkan pasta dan cabai bubuk. Aduk rata dan masak hingga matang.

Aglio olio siap disajikan dengan udang diatasnya.

Spaghetti

Udang

Aglio Olio #JagoMasakMinggu4Periode3

Dalam wadah, masukkan butter, margarin, gula halus dan kuning telur.

Mixer dengan kecepatan rendah, mixer sebentar saja.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.

Ambil satu sendok adonan, beri isian, lalu bulatkan. Lakukan hingga adonan habis.

Tata di atas loyang, kemudian panggang dengan oven pada suhu 150°C selama 30 menit, kemudian keluarkan nastar, beri olesan. Panggang kembali selama 10 menit dengan api atas, angkat dan dinginkan di cooling rack.

Keluarkan dari oven, dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara.

Kenapa disebut bruntusan? Karena sewaktu nastar dalam keadaan panas dikeluarkan dari oven, langsung dioles campuran kuning telur, hasilnya menyerupai bruntusan.

Bahan Isian  ( Bulatkan Kecil-Kecil)

Bahan Olesan  ( Campur Jadi Satu)

Alat & Perlengkapan

Pewarna Makanan

Susu

Telur

Nastar Bruntusan

Siapkan bahan, cuci bersih apel pastikan semua pestisida luntur.

Potong-potong apel beserta kulitnya, sisihkan.

Panaskan air, gula pasir, kayu manis, dan biji cengkeh.

Setelah air muncul gelembung, masukkan apel. Tutup panci.

Masak apel hingga layu, sekitar 5 menit. Siap dihidangkan.

Halo mba, thanks resepnya ya! pagi pagi setor untuk #JagoMasakMaret, ada apel 1 tapi apel red washington cobain deh di setup pakai resep ini, ternyata enak... baru kali ini aku bikin setup apel dan enak ternyata. Kalau pakai fuji kayaknya emang lebih enak ya...

Apel

Cengkeh

Daun Mint

Gula

Setup Apel

Masukkan telur, SP, dan gula pasir ke dalam wadah

Masukkan tape, terigu, pasta pandan, baking powder, garam, minyak goreng, dan santan, lalu aduk lagi dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata saja, jangan terlalu lama dimixer agar adonan tidak bantet ketika dikukus

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak tipis-tipis, kukus selama 25-30 menit atau sampai matang

Bolu Kukus Tape

Uleni adonan kulit hingga kalis lalu pipihkan kemudian diamkan 10 menit.

Campurkan telur, daun bawang, bawang merah, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, dan garam hingga rata.

Panaskan teflon lalu beri secukupnya minyak goreng kemudian letakkan kulit.

Setelah semua sisi kecoklatan lalu angkat kemudian potong sesuai selera.

Potong-potong cabe rawit dan bawang merah lalu campurkan dengan kecap manis.

Langkah 8

Saya ingin membeli martabak telur tetapi saya tidak ingin keluar rumah, akhirnya membuat sendiri yang praktis dan original.

Bahan Kulit

Saos Kecap

Daun Bawang

Martabak Telur Original

Campurkan kecap manis, saos tiram, kecap asin dan saos cabai.

Goreng ceker yang sudah dibersihkan, sambil ditutup wajannya karena saat digoreng ceker biasanya meletup.

Setelah itu masukkan ceker ke dalam campuran saos, tambahan garam dan gula serta tomat.

Masak dengan api kecil sampai kuah saos menyusut.

Kemudian tambahkan tepung maizena. Aduk dan masak kembali sampai kuah mengental dan menyusut.

Angkat dan siap disajikan di piring saji.

Langkah 9

Perdana masak ceker ala dimsum, kuahnya seger banget.

Ayam

Cabe

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Tomat

Ceker Dimsum

Potong serong tahu coklat ambil dalamnya kemudian balik.

Campur daging ayam, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tepung tapioka, tepung beras, dan putih telur. Aduk hingga rata.

Goreng di dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat dan sajikan.

Tahu

Tepung

Tahu Walik Pedas #JagoMasakMinggu2

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas dan potong-potong ubi, lalu cuci bersih.

Campur semua bahan pencelup, lalu aduk rata.

Lalu celupkan ubi ke dalam adonan pencelup.

Goreng ubi dengan air sedang hingga matang.

Bahan Pencelup :

Thank you mba Heny resepnya.
Pas banget ini buat sarapan bareng minum teh.

#RecookYummy

Halo mbaaa.. Aku recook yaa.. 

Ubi goreng dan aneka gorengan lain seperti pisang, sukun, tape,bakwan, dll itu selalu ada di kantin sekolah ku waktu SD. 
Hehehe.. 

Enak sekali 🤤 murah meriah. hohoho

Thank you mbaa inspirasinya. Aku pakenya ubi ungu yaa. Menyesuaikan stok dirumah. 🙏

#JagoMasakFebruari

Tepung Beras

Ubi Goreng Tepung

Rebus pasta hingga al dente, angkat tiriskan dan beri minyak secukupnya.

Potong kasar bombay, lalu tumis hingga harum lalu masukan potongan sosis masak hingga harum. Kemudian masukan air, saus bolognese, saus tomat dan bumbui garam, gula, kaldu, dan lada. Masak aduk rata jangan lupa tes rasa.

kalau rasa sudah pas sesuai selera, masukan pastanya masak sebentar aduk hingga bumbu tercampur rata.

Tata spaghetti di wadah tahan panas, sisihkan.

Buat saus putih, lelehkan margarin lalu masukan tepung terigu masak dengan diaduk hingga tepung larut. lalu tuang air dan santan, beri parutan keju dan bumbui garam kaldu jamur. Masak aduk rata hingga mendidih dan mengental, jangan lupa tes rasa.

Lalu siram diatas spaghetti hingga rata. Paruti keju dan tabur parsley secukupnya. Oven selama kurang lebih 20 menit api sedang. Karena saya pakai oven tangkring jadi oven saya panasi terlebih dahulu selama 15 menit.

ketika western food kolabs dengan nusantara, BOOM! Enak bangett creamy.

Spaghetti Brullee Double Creamy #JagoMasakMinggu4Periode3

Iris bawang merah dan bawang putih. Boleh juga dicincang halus.

Masak air hingga mendidih dan masukkan bawang yang sudah diiris.

Setelah air sudah wangi, masukkan sayuran dan masak hingga matang.

Masukkan garam, penyedap, daun bawang, makaroni serta bawang goreng. Matikan api.

Buncis

Kubis

Sop Makaroni

Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai aroma wangi dan bumbu matang.

Bumbui gula merah, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan suwiran ayam, aduk sampai rata. Sambil koreksi rasa sekali lagi.

Masukkan daun kemangi. Masak sampai tumisan kesat.

Ambil 2 lembar daun pisang, beri nasi secukupnya. Beri isian tumisan ayam suwir daun kemangi. Bungkus rapat seperti lontong.

Oles grill pan sedikit minyak, panggang nasi bakar sampai daun kering. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Daun Kemangi

Jahe

Kunyit

Nasi Bakar Ayam Kemangi Pedas

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong buah semangka, masukkan dalam capsule cutter.

Tuang dalam gelas saji, tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk, lalu siap dihidangkan.

jusnya segar dan sehat banget cocok buat buka puasa.

Semangka

Jus Sehat Semangka Tomat #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan cabai hijau dan cabai rawit hijau, tumis lagi selama 3 menit.

Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan ayam ke dalam wajan, tumis lagi selama 2 menit.

Spatula

Gelas Ukur

Piring Saji

Masakan ayam khas manado dengan cabai hijau dan daun jeruk yang harum, cocok untuk menu berbuka puasa untuk dinikmati bersama keluarga.

Resep Oseng Bihun Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Oseng Bihun Wortel

Oseng Bihun Cumi Wortel

Oseng Bihun

Bihun Wortel

Bihun Wortel

Oseng Bihun Udang

Oseng Bihun Pedas

Oseng Bihun Jagung

Oseng Bihun Tempe

Oseng Bihun Telur

Artikel Terkait

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Sup Iga Sapi #JagoMasakMinggu10Periode2

Soup Iga Sapi

Sop Tulang Sapi

Kwetiau Goreng

Tumis Sayur ala Rumahan

Orak-Arik Sayur

Mi Goreng Sederhana

Risol Sayur

Sop Brokoli Bakso

Tahu Fantasi

Resep Kategori Terkait

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta