Puding Lumut Mentega

Resep Puding Lumut Mentega

Mrs Kori

Mrs Kori

5.0

(8 Rating)

Puding yang lembut, gurih dan enak.

Bahan Utama

Bahan Puding Lumut :

1 bungkus agar-agar plain

130 ml santan instant

150 gram gula pasir

650 ml air

1/2 sdt pasta pandan

2 butir telur, kocok lepas

1/4 sdt garam

1/2 sdt vanili bubuk/ cair

Bahan Puding Mentega :

100 gram butter/ margarin

1 butir telur

1 sachet susu kental manis

100 gram tepung terigu

1 bungkus agar-agar plain

600 ml air

120 gram gula pasir

Alat & Perlengkapan

Kompor

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Masukkan semua bahan puding lumut ke dalam panci. Rebus sambil sesekali diaduk sampai mendidih.

Langkah 1

Masukkan semua bahan puding lumut ke dalam panci. Rebus sambil sesekali diaduk sampai mendidih.

Setelah mendidih, kecilkan api kompor. Tunggu sampai lumutnya terbentuk. Matikan api kompor, sisihkan hingga panasnya berkurang.

Langkah 2

Setelah mendidih, kecilkan api kompor. Tunggu sampai lumutnya terbentuk. Matikan api kompor, sisihkan hingga panasnya berkurang.

Tuang ke dalam cetakan atau cup puding. Tunggu hingga set.

Langkah 3

Tuang ke dalam cetakan atau cup puding. Tunggu hingga set.

Puding Mentega : kocok butter hingga lembut & ringan. Masukkan susu kental manis, telur, dan tepung, kocok hingga tercampur rata, sisihkan.

Langkah 4

Puding Mentega : kocok butter hingga lembut & ringan. Masukkan susu kental manis, telur, dan tepung, kocok hingga tercampur rata, sisihkan.

Rebus air, agar-agar dan gula pasir hingga mendidih.

Langkah 5

Rebus air, agar-agar dan gula pasir hingga mendidih.

Tuangkan langsung agar-agar yang masih panas ke dalam adonan mentega. Mixer hingga tercampur rata.

Langkah 6

Tuangkan langsung agar-agar yang masih panas ke dalam adonan mentega. Mixer hingga tercampur rata.

Tuang ke atas puding lumut, diamkan hingga set. Simpan di dalam kulkas dulu sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 7

Tuang ke atas puding lumut, diamkan hingga set. Simpan di dalam kulkas dulu sebelum disajikan. Selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

vitta'idhe

vitta'idhe

Puding Lumut Mentega

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat pagi chef Mau setor recook puding nya Cantik bangwt ya k...Lihat selengkapnya

Diskusi (1)

Lihat Semua

vitta'idhe

vitta'idhe

3 tahun yang lalu

Selamat pagi chef Mau setor recook puding nya Cantik bangwt ya klo d bwt isian snack box kya gini Jadinya bukan puding biasa Xixixixix Terimakasih resepya #JagoMasakMaret

Ayu Raejuldd

Ayu Raejuldd

3 tahun yang lalu

Cantik mba 😍😍

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

3 tahun yang lalu

@azka-alviansyah keren mbak vit👍👍👍

Lihat 1 Balasan Lainnya

Resep Kategori Terkait