Resep Roti Cake Pizza #LiburandiRumahAja

Sarah Kaalimataw

5.0

(1 Rating)

Enak, lezat dan bergizi, cocok buat sarapan pagi dan cocok buat cemilan sehat keluarga

Bahan Utama

450 tepung terigu protein tinggi

2 butir telur

1 sdm ragi instan

1/2 sdt garam halus

50 gr gula pasir

150 ml air dingin/ air es

50 gr mentega

2 sdm minyak zaitun

Bahan isian :

3 buah jagung manis, sisir tipis

2 batang daun bawang, iris tipis

1/2 bawang bombai ,cincang kasar

5 gr kaldu bubuk rasa sapi / sesuai selera

1/2 sdm gula pasir

100 gr keju krim

200 gr smoked beef

Bahan topping :

100 gr keju parut Mozarella

5 buah tomat cherry, potong dua

Alat & Perlengkapan

Loyang

Cara Membuat

Langkah 1

Tumis secukupnya minyak goreng. Tumis bawang bombai dan daun bawang hingga harum. Tambahkan jagung manis, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga kering

Langkah 2

Dalam wadah, campur telur, tepung terigu, gula, garam, fermipan dan air. Aduk rata. Tambahkan mentega dan minyak zaitun. Aduk rata dan uleni/ mixer hingga kalis

Langkah 3

Setelah adonan kalis, diamkan selama 20 menit. tutup dengan kain serbet. Kemudian ambil adonan bagi jadi empat bagian. Kemudian pipihkan dengan ukuran 4 x 25cm dengan ketebalan 0,3cm / atau disesuaikan selera

Langkah 4

Taruh keju krim di atas adonan. Tambahkan bahan isian dan terakhir tambahkan potongan smoked beef. Kemudian tutup adonan

Langkah 5

Masukkan adonan dalam loyang dengan diameter 20 cm

Langkah 6

Taburi keju parut mozarella dan hias dengan tomat cherry. Panggang selama 25 menit atau sampai matang dengan api sedang. Kemudian keluarkan dan sajikan selagi hangat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.