Tahu Walik Ayam #LebihSehat

Resep Tahu Walik Ayam #LebihSehat

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(1 Rating)

Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap.

Bahan Utama

15 biji tahu pong

2 potong dada ayam, fillet

100 gr tepung tapioka

1 sdm bawang goreng

2 siung bawang putih halus

1 butir putih telur

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

1 batang daun bawang, rajang

5 sdm air es

Minyak goreng secukupnya

Pelengkap:

Sambal kecap

Cara Membuat

Peras tahu kemudian potong membentuk segitiga lalu balik.

Langkah 1

Peras tahu kemudian potong membentuk segitiga lalu balik.

Giling ayam, bawang putih, bawang goreng, air es, dan telur hingga halus.

Langkah 2

Giling ayam, bawang putih, bawang goreng, air es, dan telur hingga halus.

Pindahkan ke dalam wadah. Masukkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Langkah 3

Pindahkan ke dalam wadah. Masukkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata.

Ambil 1 potong tahu pong. Masukkan ayam giling secukupnya. Lakukan hingga adonan habis.

Langkah 4

Ambil 1 potong tahu pong. Masukkan ayam giling secukupnya. Lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Panaskan minyak goreng. Goreng tahu hingga kering dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait