Nita Wahyuni Lubis
5.0
(1 Rating)
Resep tauco sayur.
250 gr melinjo
50 gr rimbang
1 sdm tauco
Air
Wajan
Kuas
Langkah 1
Potong-potong tahu dan tempe, lalu goreng.
Langkah 2
Giling halus cabai merah.
Langkah 3
Rajang bawang merah, bawang putih, cabai hijau dan tomat, cuci bersih bersama lengkuas geprek, sereh geprek, jahe geprek dan daun salam.
Langkah 4
Panaskan minyak, tumis bumbu yang di rajang, masukkan sereh, lengkuas, jahe dan daun salam.
Langkah 5
Masukkan udang.
Langkah 6
Masukkan cabai giling, tauco, melinjo, rimbang, gula, garam dan sedikit air, aduk hingga semua tercampur merata, tunggu hingga melinjo 1/2 masak.
Langkah 7
Masukkan potongan tahu dan tempe yang sudah di goreng, .
Langkah 8
Masukkan tahu kering, aduk lagi.
Langkah 9
Masukkan potongan kacang panjang, aduk hingga merata. tutup wajan. Tunggu hingga melinjo dan kacang panjang lembut.
Langkah 10
Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!