Sayur Asem #INDONESIAKAYA

Resep Sayur Asem #INDONESIAKAYA

Nita Wahyuni Lubis

Nita Wahyuni Lubis

4.0

(7 Rating)

Resep sayur asem ini enak dan sederhana!

Bahan Utama

100 gr kacang panjang

50 gr melinjo

1/2 buah jagung

1 sdm udang

100 gr labu jipang

3 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah tomat

3 buah cabai merah keriting

1/2 ruas jari jahe

1/3 ruas jari kunyit

1 batang sereh (geprek)

3 lebar daun salam

6 buah belimbing wuluh

1/2 sdm kemiri

Gula pasir

Garam

Air

Cara Membuat

Giling halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan tomat

Langkah 1

Giling halus cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan tomat

Tambahkan udang, giling halus bersama bumbu tadi.

Langkah 2

Tambahkan udang, giling halus bersama bumbu tadi.

Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan melinjo. Kemudian tunggu hingga setengah lembut.

Langkah 3

Panaskan air, jika sudah mendidih masukkan melinjo. Kemudian tunggu hingga setengah lembut.

Masukkan jagung, labu jipang dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu.

Langkah 4

Masukkan jagung, labu jipang dan kacang panjang yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu.

Masukkan bumbu halus, gula dan garam.

Langkah 5

Masukkan bumbu halus, gula dan garam.

Masukkan potongan belimbing wuluh, sereh dan daun salam, tambahkan sedikit air. Tunggu hingga kuah mendidih dan semua sayur lembut.

Langkah 6

Masukkan potongan belimbing wuluh, sereh dan daun salam, tambahkan sedikit air. Tunggu hingga kuah mendidih dan semua sayur lembut.

Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi (1)

Lihat Semua

suryanto

suryanto

6 tahun yang lalu

resepnya tinggal di praktekin,,

Resep Kategori Terkait