Mama Alfata
5.0
(1 Rating)
Ini salah satu menu kesukaan anak-anak saat membuat nasi kuning atau nasi uduk. Praktis juga untuk sarapan atau bekal sekolah anak.
Advertisement
Langkah 1
Kupas telur ayam yang sudah direbus, lalu goreng sampai berkulit.
Langkah 2
Panaskan minyak di wajan dengan api sedang. Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas. Tumis sampai bumbu harum dan matang.
Langkah 3
Tambahkan air asam jawa dan air. Biarkan mendidih.
Langkah 4
Masukkan telur dan bumbu seperti : garam, gula, kaldu bubuk
Langkah 5
Masukkan juga santan dan aduk rata.
Langkah 6
Setelah air menyusut dan bumbu berminyak, koreksi rasa. Bila rasa sudah pas, matikan api dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua