Campur terigu, maizena, kaldu ayam, baking powder, dan tepung beras, beri air secukupnya, aduk rata, kemudian masukkan potongan tahu.

Langkah 1

Panaskan minyak, lalu goreng tahu hingga kering, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang putih yang telah dicincang hingga harum.

Langkah 3

Kemudian masukkan cabai rawit dan kriting, beri kaldu ayam, garam, dan gula secukupnya.

Langkah 4

Masukkan tahu, aduk hingga rata dan sajikan.

Langkah 5

Asli bikin nagih dan bikin boros nasi, menu ini adalah salah satu best seller bakulan saya.

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bumbu Rajang

Halal

No Alcohol

Cabe

Garam

Tahu

Tahu Cabe Garam

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Aduk hingga tercampur dengan baik keju cheddar oles, gula halus, dan telur. Tambahkan tepung terigu, aduk rata. Beri air perasan jeruk kasturi, aduk lagi hingga rata

Oles loyang dengan bahan olesan. Tuangkan adonan cheesecake. Beri taburan kismis dan sukade. Didihkan kukusan dengan api sedang cenderung kecil dan kukus adonan cheese cake selama 15 menit. Tutup kukusan dialasi kain.

Letakkan pisang halus pada wadah, tambahkan telur, garam halus, essence pisang dan gula pasir, aduk dengan balloon whisk hingga gula larut. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, soda kue, aduk rata dengan balloon whisk. Masukkan secara bertahap mentega leleh dan minyak sayur, aduk dengan ballon whisk hingga tercampur dengan baik. Aduk kembali dengan spatula kue hingga mentega leleh dan minyak sayur teraduk sempurna tidak ada yang mengendap.

Tuang adonan banana cake diatas adonan cheesecake yang sebelumnya telah kita kukus. Dan kukus selama 60 menit agar cake bertahan lebih lama di suhu ruang, jangan lupa tutup kukusan dialasi kain. Keluarkan segera dari loyang, potong cake ketika sudah benar-benar dingin. Sajikan!

Valentine Banana Cheesecake favorite keluarga.

Bahan Banana Cake

No Pork

No Diet

Baking Powder

Gula

Jeruk

Keju

Margarin

Mentega

Pewarna Makanan

Pisang

Susu

Tepung Terigu

Valentine Banana Cheesecake #YummyXtraPoint

<p>Bosan dengan olahan ayam yang&nbsp;<em>gitu gitu aja</em>? Jika kamu pecinta&nbsp;<em>chinese food</em>, ngohiong ayam dapat menjadi alternatif mengolah stok ayam yang kamu miliki di rumah!</p>
<p>Ngohiong sendiri adalah salah satu hidangan dari negeri Cina yang menyerupai lumpia atau <em>spring roll</em>. Ngohiong yang autentik memiliki isian khas seperti singkamas, bawang putih, bawang merah, daging babi, dan bubuk khusus yang terbuat dari lima bumbu yang berbeda.</p>
<p>Bubuk lima bumbu berasal dari provinsi Sichuan Cina yang berisikan adas bintang, cengkeh, kayu manis, biji adas, dan juga lada Sichuan.</p>
<p>Bubuk lima bumbu ini biasanya digunakan untuk menambahkan cita rasa pada daging dan sayuran di beberapa hidangan <em>chinese food</em>. Ada juga yang menggunakan bubuk ini sebagai tambahan untuk olesan ayam dan daging babi sebelum dimasak.&nbsp;</p>
<p>Di hidangan ngohiong ayam sendiri, bubuk lima bumbu ini diaduk bersama dengan adonan ayam dan bahan lainnya sebagai bumbu utama. Setelah selesai digoreng, biasanya ngohiong ayam ini akan disajikan dengan tambahan saus celup unik yang terbuat dari cuka, kecap, dan bawang putih.&nbsp;</p>
<p>Di Indonesia, ngohiong autentik yang berisikan daging babi masih bisa kamu temukan di rumah makan <em>chinese food</em>. Tapi, kalau kamu ingin membuat ngohiong versi halalnya, Yummy App sudah menyediakan resep ngohiong ayam simpel dan bisa kamu buat di rumah. Simak cara membuat ngohiong ayam di bawah ini ya!</p><h2>Resep Ngohiong Ayam Simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230112/603e08702e3978afbcc3f19a90079dd1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/tedespinuevaphotography/19041119341/" target="_blank">Flickr</a></span></div><h3><strong>Bahan Utama:</strong></h3>
<ul>
<li>250 gram fillet dada ayam, cincang halus;</li>
<li>1 sdt bumbu ngohiong;</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan;</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk;</li>
<li>Garam secukupnya;</li>
<li>Merica secukupnya;</li>
<li>Minyak goreng secukupnya.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Bahan Kulit:</strong></h3>
<ul>
<li>3-4 sdm tepung terigu;</li>
<li>1 sdm tepung tapioka;</li>
<li>1 butir telur;</li>
<li>Air secukupnya;</li>
<li>Garam secukupnya;</li>
<li>Opsi lainnya, kamu bisa menggunakan kulit lumpia yang sudah jadi agar lebih praktis.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Bahan Saus:</strong></h3>
<ul>
<li>3 sdm cuka pedas;</li>
<li>3 sdm kecap;</li>
<li>1 siung bawang putih (digeprek dan dicincang).</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara Membuat Ngohiong Ayam:</strong></h3>
<ul>
<li>Pertama-tama, haluskan bumbu menjadi satu;</li>
<li>Marinasi ayam dengan bumbu. Campur rata ayam cincang, bumbu ngohiong, kaldu bubuk, garam dan merica;</li>
<li>Selagi ayam dimarinasi, kamu bisa membuat kulit lumpianya terlebih dahulu. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan telur, beri air sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan terasa licin;</li>
<li>Buat dadaran kulit menggunakan wajan yang anti lengket, gunakan juga api kecil;</li>
<li>Buat kulit lumpia yang tidak terlalu garing. Setelah sisi terluar kulit lumpia sudah sedikit mengering, angkat dan tiriskan;</li>
<li>Siapkan kulit, ambil adonan ayam secukupnya;</li>
<li>Lipat seperti melipat lumpia, lakukan hingga adonan habis;</li>
<li>Potong-potong ngohiong ayam sesuai selera (ngohiong ayam yang belum digoreng bisa disimpan di dalam <em>freezer</em> dan digoreng kapanpun kamu mau);</li>
<li>Setelah itu, panaskan minyak. Goreng ngohiong ayam hingga matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan (sekitar 3-5 menit);</li>
<li>Ngohiong ayam siap disajikan.</li>
</ul>
<h3>&nbsp;</h3>
<h3><strong>Cara Membuat Saus Ngohiong:</strong></h3>
<ul>
<li>Untuk saus celupannya, kamu hanya perlu menggabungkan cuka, kecap, dan bawang putih ke dalam mangkuk. Saus pun siap disajikan.</li>
</ul><p>Gimana? Tertarik untuk mencoba resep ngohiong ayam ini? Resep ini juga akan sangat pas kamu hidangkan sebagai makanan pendamping di hidangan perayaan Imlek tahun ini. Selamat mencoba ya, Sobat Yummy!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/olahan-dada-ayam-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Pernah dengar ngohiong ayam yang terkenal di daerah Menteng, Jakarta? Kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep ngohiong ayam simpel dan halal ala Yummy App ini

Resep Ngohiong Ayam yang Simpel dan Halal ala Chinese Food

​Resep Ngohiong Ayam yang Simple dan Halal ala Chinese Food

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur bubuk jelly, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih dengan api kecil sambil diaduk.

Matikan kompor lalu diamkan selama 3 menit. Tambahkan fruit acid lalu aduk rata. Basahi loyang, lalu tuang jelly ke atas loyang. Tunggu dingin lalu potong.

Rendam kurma dengan air selama 30 menit (boleh semalaman).

Masukkan kurma, susu full cream, dan susu kental manis. Blender hingga kurma halus.

Tata dalam gelas jelly dan es batu lalu tuangkan susu kurma sambil disaring. Sajikan.

Langkah 6

Es yang segar dengan banyak kandungan manfaat.

Bahan Jelly

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Indomilk Kental Manis

Kurma

Es Susu Kurma Jelly #1Resep1NasiBungkus

Tumis bumbu halus daun jeruk sampai matang.

Masukkan wortel dan sawi putih, aduk-aduk sebentar.

Tuang air biarkan mendidih dahulu lalu bubuhi sea salt dan krimer bubuk, aduk rata dan didihkan kembali.

Sayur bisa saja diganti dengan sayur lain, misalnya kelor dan bayam.

Sawi

Bobor Sawi Putih Wortel #JagoMasakMinggu4

Masukkan blender, buahnaga, air dan krimer kental manis secukupnya

Tuang jus ke wadah es loli, tancapkan stiknya, bekukan

Alat & Perlengkapan

Buah

Krimer

Es Loli Buah Naga

Campur semua bahan menjadi satu kecuali margarin dan garam uleni hingga tercampur rata.

Masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis elastis.

Mixer adonan hingga window pane. Kemudian proofing selama 40 menit hingga mengembang dua kali lipat.

Tambahkan selai sarikaya kemudian bulatkan.

Tata di dalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Proofing kembali selama 15-20 menit hingga mengembang.

Oles rotii dengan bahan olesan sebelum di oven dan tambahkan topping pasta sarikaya di atasnya.

Langkah 7

Panggang roti selama 30 menit dengan suhu 170°C menggunakan api atas bawah hingga matang.

Langkah 8

Roti siap disajikan dengan minuman kesukaan. Yummy.

Langkah 9

Rotinya lembut dengan isian sarikaya. Saya menggunakan susu evaporasi sebagai percobaan membuat roti, karena saya tidak mempunyai stok susu cair full cream. Happy cooking Sobat Yummy..

Bahan Isian :

Bahan Olesan :

Ragi

Sarikaya Evaporated Bread

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci sambil remas daun singkong, lalu rebus setengah matang.

Haluskan bumbu (bawang putih, cabe, bawang merah, terasi, garam, merica, kunyit dan kemiri).

Tumis bumbu, ikan asin, irisan tomat. Lalu masukkan santan, gula, lengkuas geprek dan daun salam. Setelah rasa pas, siram diatas daun singkong.

Singkong

Santan

Rawit

Terasi

Tomat

Kunyit

Merica

Kemiri

Salam

Lengkuas

Buntil Kukus #JagoMasakMinggu6

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan jahe hingga matang, lalu masukkan daging ayam cincang, aduk rata, masak hingga berubah warna.

Tambahkan kecap asin, lada bubuk dan garam, aduk rata, masak hingga daging ayam matang, matikan api dan biarkan hingga dingin.

Kemudian chopper daging ayam yang tadi sudah dimasak, agar lebih halus.

Minyak bawang, masak kulit ayam hingga kulit ayamnya keluar minyak, lalu tambahkan minyak goreng dan bawang putih goreng dengan api kecil hingga matang, lalu angkat.

Acar : kupas mentimun dan buang bagian bijinya, potong-potong, tambahkan cabe rawit, bawang merah, garam, cuka dan gula pasir, aduk rata.

Penyajian : masak air secukupnya, lalu rebus mie hingga matang.

Siapkan wadah masukkan minyak bawang, lada bubuk dan kecap asin secukupnya, lalu masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata, lalu tuang di piring saji, sajikan dengan bahan pelengkap lainnya.

Pertama kalinya bikin, ternyata enak makan mie dengan acar.

Minyak Bawang :

Acar :

Pelengkap :

Bawang Merah

Lada

Cwie Mie Malang

Siapkan pisang ukuran kecil, kupas potong-potong

Masukan pisang, air dingin dan krimer putih dalam blender

Tuang krimer coklat di pinggiran gelas. Tuang dalgona pisang, lalu beri dalgona caffee di atasnya. Sajikan

Sajian ala Korea, perpaduan pisang dan dalgona caffee

Dalgona Caffee

Gula Merah

Kopi

Banana Dalgona

Mixer dengan kecepatan terendah daging giling ikan hingga halus. Masukkan bawang putih giling, bumbu cair, mixer rata.

Tuangkan air mineral dingin sedikit demi sedikit dan mixer hingga daging ikan halus, mengental dan mengembang. Matikan mixer.

Masukkan tepung tapioka secara bertahap dan aduk dengan spatula kue hingga tercampur dengan baik. Ketika menambahkan tepung apabila mengadon dengan jemari maka adonan tidak boleh terlalu diaduk dengan keras.

Simpan adonan pempek di freezer selama 15 menit.

Timbang adonan sebanyak 30 gram, letakkan di alas tanpa ditaburi tepung. Ratakan adonan pempek, dan letakkan pirikan ikan diameter 10 cm dengan ukuran lubang 1,5 mm, tekan pirikan diatas adonan pempek hingga adonan pempek keluar dilubang pirikan. Untuk memirik gunakan gerakan dari bawah keatas lalu balik lagi dari bawah keatas jadi berjeda, jangan gunakan gerakan seperti menggulek cabek yang berulang-ulang nanti hasil pempeknya akan kejal dan keriting yang keluar sebagian akan besar-besar jadi nanti hasilnya tidak cantik. Kumpulkan keriting-keriting pempek dengan sendok yang sudah dicelupin tepung.

Balur telapak tangan dengan tepung, ambil pempek keriting dengan sendok, letakkan ditangan dan rapi-rapikan pempek dengan sendok hingga bentuk pempek keriting membulat.

Didihkan 1,5 liter air mineral dengan api sedang, tambahkan 1½ sdt garam halus dan 1 sdm minyak sayur. Rebus pempek hingga mengapung selama 10 menit saja, jangan terlalu lama merebus agar keritingnya tidak buyar. Angkat dan tidak perlu direndam air mineral atau dibilas. Letakkan dikain serbet bersih hingga uap panasnya hilang. Sajikan pempek keriting tanpa digoreng dengan cuko pempek!

Pastikan daging ikan kering tidak mengandung banyak air. Jika ikan terlalu benyek dan berair maka kurangi penggunaan air. Jadi baiknya gunakan daging ikan giling yang super karena tekstur daging ikan gilingnya kering.

Ketika kita membeli ikan giling dari pasar maka masukkan ikan giling ke freezer selama 15 menit.

Aku pakai daging ikan puput super yang harganya 30 rb/kg dan tepung tapioka gunung ag*ng yang harga/kg nya hanya 9.800 rupiah.

Bumbu Cair (Aduk Rata)

Bawang Putih

Ikan

Tepung Tapioka

Pempek Ikan Keriting Khas Palembang

Siapkan ayam dan kerat-kerat bagian dadanya.

Haluskan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, lalu tambahkan gula merah, garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk hingga semua tercampur rata.

Selanjutnya baluri daging ayam bagian dalam dan luar dengan bumbu, diamkan selama 1 hingga 2 jam.

Siapkan stik pemanggang (bawaan oven masing-masing) lalu tusuk badan ayam, kunci bagian leher dan ekor dengan alat, ikat paha dan sayap.

Bungkus ayam dengan aluminium foil, lalu panggang di suhu 220°C pilih api atas bawah berputar.

Setelah 1 jam lebih, buka aluminium foil, olesi ayam dengan sisa bumbu dan panggang lagi sekitar 1½ jam atau sampai ayam matang, dan ayam panggang guling siap dinikmati.

Nyobain bikin ayam panggang utuh yang masaknya diguling-guling, ternyata enak, bumbunya meresap. Hanya saja butuh waktu lama manggangnya, tapi terbayar dengan rasanya yang enak.

Bumbu

Jahe

Kecap Manis

Ketumbar

Ayam Panggang Guling

Kocok telur, daun bawang, bawang merah, garam, dan lada bubuk hingga rata.

Panaskan pan dengan sedikit margarin, lalu tuang telur kocok. Goreng hingga matang dan sisihkan.

Lalu masukkan nasi, daun bawang, dan irisan telur dadar, kemudian aduk rata dengan bumbu.

Kemudian tambahkan garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata dan cicipi rasanya.

Taruh telur dadar di pinggir piring, kemudian tambahkan nasi goreng dan sajikan hangat.

Resep Telur Dadar ala RM Padang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Telur Dadar ala RM Padang

Telur Dadar Ala RM. Padang

Telur Dadar RM Padang

Dadar Telur Serundeng Ala RM Padang #JagoMasakMinggu9Periode2

Telur Dadar RM Padang #JagoMasakMinggu9Periode2

Gulai Telur Tahu Ala RM Padang

Telur Dadar Kelapa RM Padang #JagoMasakMinggu9Periode2

Perkedel Kentang ala RM Padang

Ikan Goreng Ala RM Padang

telur dadar ala padang

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

CapCay Saus Blackpaper #JagoMasakMinggu3Periode2

Two Tone Omurice #JagoMasakMinggu4Periode2

Bihun Goreng Putih #JagoMasakMinggu6Periode2

Siomay Mie Ayam #JagoMasakMinggu6Periode2

Korean Street Toast (Gilgeori Toast) #KoreanFood

Pajeon #KoreanFood

Mandu (Korean Vegetable Dumpling) #KoreanFood

Pajeon (Korean Savory Pancake) #KoreanFood

Gyeran Mari (Telur Dadar Korea) #KoreanFood

Korean Toast Sandwich (Gilgeori Toast) #KoreanFood

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta