Tumis Cuciwis Udang #JagoMasakMinggu1

Resep Tumis Cuciwis Udang #JagoMasakMinggu1

Atik Haryono

Atik Haryono

5.0

(1 Rating)

Cuciwis/baby kol termasuk sayur kesukaan karena crunchy dan yummy.

Bahan Utama

200 gram cuciwis

100 gram sawi putih

15 ekor udang

2 buah jamur kancing

Bumbu Rajang:

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 batang bawang prei

1/4 buah paprika merah

Bumbu Tambahan:

Garam secukupnya

Sejumput merica

1 sdt kaldu jamur

2 sdm saus tiram

Soya oil untuk menumis

Air secukupnya

Cara Membuat

Rebus udang selama 3 menit, kemudian angkat, tiriskan, dan buang airnya.

Langkah 1

Rebus udang selama 3 menit, kemudian angkat, tiriskan, dan buang airnya.

Bersihkan dan potong-potong sawi putih.

Langkah 2

Bersihkan dan potong-potong sawi putih.

Cuci bersih dan rebus terlebih dulu cuciwis.

Langkah 3

Cuci bersih dan rebus terlebih dulu cuciwis.

Rajang jamur kancing. Siapkan juga semua bumbu rajang.

Langkah 4

Rajang jamur kancing. Siapkan juga semua bumbu rajang.

Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dulu hingga harum dan layu. Masukkan udang dan paprika. Aduk selama beberapa saat.

Langkah 5

Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dulu hingga harum dan layu. Masukkan udang dan paprika. Aduk selama beberapa saat.

Tuang secukupnya air dan masukkan jamur.

Langkah 6

Tuang secukupnya air dan masukkan jamur.

Setelah itu masukkan sawi putih dan irisan bawang prei. Masak hingga sawi layu.

Langkah 7

Setelah itu masukkan sawi putih dan irisan bawang prei. Masak hingga sawi layu.

Masukkan cuciwis rebus. Segera masukkan garam, kaldu jamur, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata, tes rasa sesuai selera.

Langkah 8

Masukkan cuciwis rebus. Segera masukkan garam, kaldu jamur, saus tiram, dan merica bubuk. Aduk rata, tes rasa sesuai selera.

Masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Langkah 9

Masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!