Bubur Sumsum

Resep Bubur Sumsum

chici

chici

4.0

(6 Rating)

Lembuttttt dan simple buatnya 😉gak pake lama bikinnya 😁dan pasti lebih higienis dan hemat.

Bahan Utama

120 gr tepung beras

1 liter santan kekentalan sedang

1 sdt garam

2 lembar daun pandan ikat simpul

Kinca Gula Aren

250 gr gula aren

700 ml air

2 lembar daun pandan ikat simpul

2 sdm gula pasir

½ sdt garam

Cara Membuat

Bagi santan menjadi 2, yang satu campur dengan tepung beras aduk sampai tercampur dan tidak ada yang menggumpal.

Langkah 1

Bagi santan menjadi 2, yang satu campur dengan tepung beras aduk sampai tercampur dan tidak ada yang menggumpal.

Setengah bagian lagi masak dengan daun pandan dan garam sampai mendidih.

Langkah 2

Setengah bagian lagi masak dengan daun pandan dan garam sampai mendidih.

Setelah mendidih tuang santan yang sudah dicampur dengan tepung beras tadi.

Langkah 3

Setelah mendidih tuang santan yang sudah dicampur dengan tepung beras tadi.

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih, lalu angkat.

Langkah 4

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental dan mendidih, lalu angkat.

Masak semua bahan kinca gula sampai mendidih dan air sedikit berkurang.

Langkah 5

Masak semua bahan kinca gula sampai mendidih dan air sedikit berkurang.

Kemudian saring.

Langkah 6

Kemudian saring.

Sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah kinca.

Langkah 7

Sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah kinca.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Resep Kategori Terkait