Resep Buncis Cabe Garam
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Enak sekali dan simple buatnya.
Bahan Utama
20 buah buncis, potong kecil
300 ml air untuk merebus
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lads bubuk
2 buah cabe keriting
3 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay
1 sdt minyak wijen
5 buah cabe rawit
1/2 buah cabe merah besar, buang bijinya
1,5 sdm minyak sayur
Bahan Tepung Basah
3 sdm tepung bumbu krispi
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung beras
1 sdm tepung tapioka
Garam
1/2 sdt kaldu bubuk
Secukupnya air es
Cara Membuat
Langkah 1
Rajang kecil bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe keriting, cabe merah besar.
Langkah 2
Didihkan air rebus buncis 30 - 60 detik saja, tiriskan rendam di air es.
Langkah 3
Campur bahan adonan tepung, hingga membentuk adonan sedikit encer.
Langkah 4
Masukan buncis, aduk.
Langkah 5
Goreng hingga golden brown.
Langkah 6
Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe keriting, cabe merah besar hingga harum. lalu tambahkan minyak wijen.
Langkah 7
Masukan buncis, beri kaldu bubuk, lada dan garam. Aduk rata (jika kurang asin bisa tambahkan garam).
Langkah 8
Setelah matang, hidangan siap disajikan dan disantap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
