Resep Chicken Steak
Tri Winarny
5.0
(1 Rating)
Resep sederhana, tapi enak banget!
Bahan Utama
500 gram daging ayam fillet
2 buah kentang
1 buah wortel
Kacang kara secukupnya
Tepung panir secukupnya
3 sdm tepung terigu untuk bahan pencelupan
Bahan Saos
3 siung bawang putih, cincang halus
1/4 buah bawang bombay
4 sdm saos sambal
2 sdm saos tomat
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm saos tiram
1 sdm tepung maizena, larutkan
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan ayam fillet tipis. Marinasi dengan bawang putih cincang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.
Langkah 2
Celupkan ke dalam tepung basah.
Langkah 3
Lalu, balurkan ke dalam tepung panir sampai rata.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng sampai matang kecoklatan.
Langkah 5
Untuk bahan saos, panaskan margarin. Tumis bawang putih sampai wangi.
Langkah 6
Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
Langkah 7
Masukkan semua bahan saos yang sudah tertera di atas, kemudian tambahkan sedikit air.
Langkah 8
Masukkan larutan tepung maizena, masak hingga mengental dan jangan lupa koreksi rasa.
Langkah 9
Untuk bahan pelengkap, sajikan dengan kentang goreng dan sayuran yang sudah direbus sebelumnya. Lalu, siram dengan sausnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
