Resep Donat lembut toping cokelat
Aisah
5.0
(3 Rating)
Donatnya lembut banget dan enak cocok buat teman ngeteh.
Bahan Utama
250 gr tepung terigu protein tinggi
1 butir telur ayam
1 sdt ragi instan
3 sdm gula pasir
90 ml air dingin
30 gr margarin
1 sdt SP
Secukupnya minyak goreng
Toping
100 gr dark cooking chocolate
Cara Membuat
Langkah 1
Campur jadi satu tepung, telur, ragi dan gula, aduk menggunakan sendok.
Langkah 2
Kemudian tuang air dingin sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.
Langkah 3
Kemudian masukan margarin, garam dan sp.
Langkah 4
Lalu mixer adonan sampai kalis elastis kemudian istirahatkan adonan selama 30 menit.
Langkah 5
Setelah adonan mengembang kempiskan adonan.
Langkah 6
Timbang adonan seberat 40 gr lalu bulatkan dan istirahatkan selama 10 menit sebelum di goreng.
Langkah 7
Tekan adonan donat kemudian beri lubang, lalu goreng dengan minyak panas. Dan goreng donat sekali balik saja lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 8
Lelehkan dark chocolate lalu celupkan donat ke dalam cokelat dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
