Es Doger #JagoMasakMinggu6Periode3

Resep Es Doger #JagoMasakMinggu6Periode3

Dwita Nefitriani

Dwita Nefitriani

5.0

(1 Rating)

Saat cuaca panas enaknya minum yang dingin khas dari Cirebon.

Bahan Utama

Bahan A

400 ml air

1 bungkus santan instan

75 gram gula pasir

3 sdm sirup cocopandan

Bahan B

2 lembar roti tawar (potong kotak)

100 gram tape singkong matang

2 sdm sagu mutiara (rebus hingga matang)

1 bungkus nutrijel cincau (masak sesuai petunjuk)

1 bungkus susu kental manis

Sirup cocopandan secukupnya

Alat & Perlengkapan

Garpu

Wajan

Sendok

Cara Membuat

Siapkan bahan A yang akan di olah.

Langkah 1

Siapkan bahan A yang akan di olah.

Siapkan wajan tuang air, gula dan santan aduk rata.

Langkah 2

Siapkan wajan tuang air, gula dan santan aduk rata.

Panaskan wajan lalu masukan sirup cocopandan aduk rata.

Langkah 3

Panaskan wajan lalu masukan sirup cocopandan aduk rata.

Masak santan sampai mendidih, aduk terus supaya santannya tidak mengumpal, dinginkan dan masukan ke wadah bekukan ke dalam freezer semalaman hingga keras.

Langkah 4

Masak santan sampai mendidih, aduk terus supaya santannya tidak mengumpal, dinginkan dan masukan ke wadah bekukan ke dalam freezer semalaman hingga keras.

Setelah es santannya beku keluarkan dan  serut esnya menggunakan sendok garpu.

Langkah 5

Setelah es santannya beku keluarkan dan serut esnya menggunakan sendok garpu.

Siapkan bahan B untuk es dogernya.

Langkah 6

Siapkan bahan B untuk es dogernya.

Siapkan mangkok masukan cincau, sagu mutiara dan tape singkong.

Langkah 7

Siapkan mangkok masukan cincau, sagu mutiara dan tape singkong.

Lalu masukkan roti di tata dengan rapi.

Langkah 8

Lalu masukkan roti di tata dengan rapi.

Tuang es yang sudah diserut tambahkan susu kental manis dan sirup di atasnya, es doger siap disajikan.

Langkah 9

Tuang es yang sudah diserut tambahkan susu kental manis dan sirup di atasnya, es doger siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi

Belum ada diskusi

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!