Tiatiatia
5.0
(2 Rating)
Ayam bakar praktis perpaduan western dan indonesia 😁
Piring
Piring Saji
Teflon
Advertisement
Langkah 1
Iris tipis daging ayam lalu cuci sampai bersih.
Langkah 2
Haluskan bawang putih.
Langkah 3
Lumuri ayam dengan merica, garam, bawang putih, bubuk ketumbar, dan kaldu jamur. Diamkan minimal 1 jam.
Langkah 4
Saat hendak dipanggang, tusuk-tusuk ayam lalu lumuri dengan kecap manis.
Langkah 5
Panaskan teflon, beri sedikit mentega lalu panggang ayam dengan api sangat kecil. Hingga salah satu permukaan matang.
Langkah 6
Balik ayam lalu panggang kembali hingga benar-benar matang.
Langkah 7
Pelengkap: potong wortel dan buncis memanjang seperti korek api. Panaskan air lalu rebus sebentar hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
Langkah 8
Larutkan bumbu pecel instan dengan air panas secukupnya hingga menjadi saus kacang.
Langkah 9
Susun pelangkap, ayam dan saus kacang di piring saji. Sajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua