Gulai Pakis Udang Rebon

Resep Gulai Pakis Udang Rebon

Iddiyah_gema

Iddiyah_gema

5.0

(2 Rating)

Enak disantap dengan nasi panas.

Bahan Utama

1 ikat daun pakis

50 gr udang rebon

700 ml santan

1 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus

25 buah cabai rawit

1 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

1 buah kemiri

Bahan Daun

1 lembar daun kunyit

1 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 ruas lengkuas

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan santan, lalu aduk rata.

Langkah 2

Masukkan santan, lalu aduk rata.

Masukkan semua bahan daun.

Langkah 3

Masukkan semua bahan daun.

Masukkan pakis yang sudah dicuci bersih.

Langkah 4

Masukkan pakis yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan udang, garam, dan kaldu bubuk

Langkah 5

Tambahkan udang, garam, dan kaldu bubuk

Masak sampai pakis empuk, tes rasa, dan siap disajikan.

Langkah 6

Masak sampai pakis empuk, tes rasa, dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait