Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siangi kangkung, belah-belah batangnya. Lalu cuci di air mengalir. Tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai wangi.

Langkah 3

Lalu masukkan kangkung, beri air bila perlu. Tumis dan bolak-balik kangkung supaya matangnya merata. Tambahkan saus tiram dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Bawang Putih

Garam

Kangkung

Cah Kangkung

Oles egg wash yang terbuat dari telur & campuran air. Panggang dg suhu 180°C selama 20 menit.

Cokelat

Gula

Margarin

Telur

Tepung

Nutella Puff Pastry Twist

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Rajang halus daun kenikir dan daun kemangi.

Campurkan kelapa parut dengan bumbu sambel. Lalu campur sambal kelapa dengan sayuran yang telah dirajang.

Langkah 6

Resep terancam ini tidak menggunakan santan.

Bahan bumbu

Daun Kemangi

Kacang Panjang

Kelapa

Timun

Terancam

Cuci bersih beras kemudian campur dengan 800 ml air dan daun pandan.

Masak hingga air menyusut sambil terus diaduk supaya tidak gosong bagian bawahnya, tambahkan air lagi secara bertahap hingga beras empuk dan matang.

Setelah air menyusut dan matang masukkan garam dan santan, aduk rata.

Selanjutnya masukkan gula merah dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Alat & Perlengkapan

Ingin membuat bubur beras gula merah? Berikut cara membuat bubur beras gula merah ala Chef Astri Anjarwati! Rasanya nikmat, bahan dan langkahnya juga lengkap.

Cara Membuat Bubur Beras Gula Merah Mudah dan Nikmat

Beras

Bubur Beras Gula Merah #JagoMasakMinggu2

Potong dadu tahu lalu goreng sebentar dan tiriskan.

Potong cumi, lalu cuci bersih. Rebus cumi sampai mendidih, kemudian cuci bersih kembali.

Kupas pete dan potong tomat. Siapkan juga cabe rawit.

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum bersama tauco.

Tambahkan cumi dan air. Aduk sebentar kemudian beri gula serta lada bubuk.

Masukkan tahu. Aduk rata dan koreksi rasa. Biarkan masak hingga air sedikit menyusut. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Cumi

Lada

Petai

Tahu

Balado Tauco Cumi Tahu

Tambahkan sultana, kelapa parut kering, susu kental manis coklat, salted butter leleh, margarin leleh.

Ambil ½ sdm adonan lalu bulatkan, lakukan hingga selesai. Letakkan dikulkas bagian chiller selama 1 jam.

Didihkan air lalu matikan kompor, letakkan mangkuk berisi coeklat dan aduk hingga cokelat meleleh. Celupkan bola-bola kelapa pada cokelat.

Lalu taburi dengan kelapa parut kering, lakukan hingga selesai.

Biarkan hingga cokelat mengeras atau bisa letakkan di chiller selama 10 menit. Sajikan!

Langkah 8

Bola-bola coklat dari biskuit kelapa, kelapa parut kering serta sultana enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 52 coconut chocolate balls.

Pelapis Dan Topping

Coconut Chocolate Balls

Lalu jadikan satu dengan kacang tanah halus, aduk rata. Koreksi rasa, bila ada yang kurang bisa ditambah sesuaikan dengan selera.

Siapakan saringan lebar, rebus tauge terlebih dahulu selama 3 menit saja. Angkat lalu taruh disaringan.

Masak kacang panjang hingga lunak, angkat taruh saringan.

Masukkan bayam, beri garam 1 sdt, masak hingga setengah lunak atau sesuai dengan keinginan. Angkat taruh dalam saringan.

Tata di piring saji sesuai dengan kebutuhan lalu siram dengan sambal kacang, tabur bawang goreng. Siap disajikan.

Namanya ini karena ini pecel tradisi dari mbah utty saya. Selain gampang buatnya dan tentu yummy rasanya🤤🤤

Bumbu Untuk Sambal Kacang

Taburan

Asam Jawa

Bayam

Daun Jeruk

Gula Merah

Kacang Tanah

Kencur

Tauge

Pecel Tradisi #IMYEkstraPoin

<p>KFC adalah salah satu gerai <em>fastfood</em> yang terkenal di Indonesia. KFC, atau Kentucky Fried Chicken, yaitu sebuah waralaba restoran cepat saji yang terkenal dengan hidangan ayam gorengnya, dan KFC telah menjadi salah satu merek restoran paling dikenal di seluruh dunia.</p>
<p>KFC juga telah berkembang menjadi jaringan restoran global dengan ribuan gerai di berbagai negara. Meskipun KFC mempertahankan menu utamanya, ada beberapa cabang KFC di berbagai negara mungkin menyesuaikan menu mereka dengan selera lokal, berikut rekomendasi menu KFC 2024 paling populer yang ada di restoran cepat saji tersebut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/secret-menu-kfc target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Menu Rahasia KFC, Harga Murah dan Jarang Orang Tahu!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>Menu Makanan KFC</h3><ul>
<li>O.R. Burger: Rp33.500</li>
<li>KFC Bento (Don): Rp18.500</li>
<li>Yakiniku Don: Rp18.500</li>
<li>Fish Burger: Rp31.000</li>
<li>Colonel Yakiniku Rice: Rp43.000</li>
<li>Spaghetti Supreme: Rp23.500</li>
<li>Spaghetti Deluxe: Rp12.500</li>
<li>KFC Soup + Veggie Ball: Rp18.500</li>
<li>Rice: Rp11.500</li>
<li>Cream Soup: Rp12.500</li>
<li>French Fries: Rp11.500</li>
<li>Fun Fries: Rp30.500</li>
<li>Colonel Burger: Rp35.500</li>
<li>Perkedel: Rp11.500</li>
<li>Chicken: Rp22.500</li>
<li>Crispy Burger: Rp18.500</li>
<li>KFC Soup: Rp6.000</li>
<li>9 pcs Bucket: Rp187.500</li>
<li>Family Combo 1: Rp181.000</li>
<li>Family Combo 2: Rp198.000</li>
<li>Family Combo 3: Rp327.000</li>
<li>Winger Bucket: Rp100.000</li>
<li>Snack Bucket 1 BBQ: Rp98.000</li>
<li>Snack Bucket 2 BBQ: Rp83.000</li>
<li>Crispy Strips: Rp22.000</li>
<li>KFC Winger: Rp26.500</li>
<li>O.R. Burger Combo: Rp59.000</li>
<li>Fish Burger Combo: Rp59.000</li>
<li>Kombo Crispy Burger: Rp45.500</li>
<li>Super Star 3: Rp179.500</li>
<li>Super Star 2: Rp109.00</li>
<li>Super Star 1: Rp109.000</li>
<li>Super Besar 1: Rp45.500</li>
<li>Super Besar 2: Rp65.000</li>
<li>Super Besar 3: Rp92.000</li>
<li>Crispy Burger: Rp18.500</li>
<li>Twisty: Rp22.000</li>
</ul><h3>Menu Minuman KFC</h3><ul>
<li>Mocha Float: Rp15.500</li>
<li>Yubari Float: Rp18.000</li>
<li>Coca Cola: Rp14.000</li>
<li>Sprite: Rp 14.000</li>
<li>Fanta: Rp14.000</li>
<li>Pink Coconut Float: Rp12.500</li>
<li>Lovlychee Float: Rp13.000</li>
<li>Chococha Float: Rp18.000</li>
<li>Ovaltine: Rp10.000</li>
<li>Ichi Ocha: Rp10.000</li>
<li>Mineral Water: Rp8.000</li>
<li>Banana Milk Float: Rp18.000</li>
<li>Lemonico Float: Rp6.000</li>
<li>Mango Float: Rp13.000</li>
</ul><h3>Menu Hidangan Penutup KFC</h3><ul>
<li>Pudding RTE: Rp5.000</li>
<li>Choconut Sundae: Rp5.000</li>
<li>Soft Ice Cream: Rp5.000</li>
<li>Cream Puff: Rp12.000</li>
<li>Koolz Chocolate: Rp15.000</li>
<li>Koolz Lychee: Rp15.000</li>
</ul><h3>Menu Sarapan KFC</h3><ol>
<li>Waffle: Rp15.000</li>
<li>Porridge Combo: Rp21.000</li>
<li>Quesadilla Cheese: Rp10.000</li>
<li>Riser: Rp17.000</li>
<li>Riser Combo: Rp19.000</li>
<li>Pom Pom: Rp12.500</li>
<li>Scramble Egg: Rp12.500</li>
<li>Super Breakfast Combo: Rp36.000</li>
<li>Super Breakfast: Rp12.000</li>
<li>Waffle Combo: Rp22.000</li>
<li>Chicken Porridge: Rp19.000</li>
<li>Original Porridge: Rp10.000</li>
<li>Scrambled Egg: Rp8.000</li>
</ol><h3>Menu KFC Coffee</h3><ul>
<li>Double Chocolate Krushers: Rp18.500</li>
<li>Choconut Donut: Rp10.500</li>
<li>Double Choco Donut:Rp10.500</li>
<li>Cheese Donut: Rp10.500</li>
<li>Cookie Crumb Donut: Rp10.500</li>
<li>Iced Lemon Tea: Rp16.500</li>
<li>Iced Blended Cappuccino: Rp28.000</li>
<li>Ice Blended Chocolate: Rp30.500</li>
<li>Iced Latte: Rp14.000</li>
<li>Hot Tea: Rp10.500</li>
<li>Hot Cappuccino: Rp22.000</li>
<li>Hot Cafe Latte: Rp23.000</li>
<li>Hot Americano: Rp22.000</li>
<li>Hot Chocolate: Rp26.500</li>
<li>Hazelnut Coffee: Rp15.000</li>
<li>Single Espresso: Rp11.500</li>
<li>Espresso Con Panna: Rp14.000</li>
<li>Cookies N Cream Krushers: Rp18.500</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-yoshinoya-2023-harga-dan-rekomendasi-menu target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar ​80 Menu Yoshinoya 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Rekomendasi Menu KFC Paling Favorit</h2><h3>1. Super Besar</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231118/75f660d0c2ad55bb37b9855640c1f94f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi super besar(kfcku.com)</a></span></div><p>Menu kfc yang sangat populer di antara masyarakat adalah paket Super Besar. Paket ini mencakup nasi hangat, satu potong ayam goreng yang khas dari KFC, dan minuman. Harganya pun terjangkau, dimulai dari Rp35 ribu saja.</p>
<p>Selain itu, makanan ini juga sangat memuaskan dan dapat membuat kenyang. Adapun harga makanan KFC ini adalah mulai dari Rp45.500</p><h3>2. Mocha Float</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231118/94f5de063f3ef4eee6ee584aeb84d068.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mocha float(kfcku.com)</a></span></div><p>Salah satu pilihan minuman terpopuler di KFC adalah Mocha Float. Menu KFC ini memiliki rasa moka yang manis dan ditemani oleh es krim KFC yang lembut sebagai toppingnya Harga minumah KFC ini juga terjangkau, dimulai dari Rp15 ribu saja.</p><h3>3. KFC Snack Bucket</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231118/d5c1768d8688dc0b9791b5c0340ef114.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi snack bucket(kfcku.com)</a></span></div><p>KFC Snack Bucket adalah salah satu menu KFC yang menawarkan kombinasi berbagai hidangan kecil yang cocok untuk disantap sebagai camilan bersama teman atau keluarga.</p>
<p>Adapun menu Snack Bucket versi personal dengan isian kentang, winger, chicken ball atau chicken strip. Sobat Yummy juga bisa memilih menu snack bucket dengan pilihan saus seperti saus barbeque dan blackpepper</p><h3>4. KFC Bento</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231118/85bf89fa1ba55db1c45ddfdc0a1fd3ed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi kfc bento(kfcku.com)</a></span></div><p>Pada tahun 2020, KFC di beberapa negara, terutama di Asia, memperkenalkan produk baru yang disebut "KFC Bento." Ini adalah inovasi menu KFC yang terinspirasi dari bentuk tradisional bento Jepang. KFC Bento umumnya terdiri dari potongan ayam goreng, nasi, serta sisi lainnya seperti salad, kentang goreng, atau hidangan lain yang biasanya terdapat dalam bento. Setiap varian memiliki rasa yang berbeda.</p>
<p>Kalau yang oriental memiliki rasa pedas, varian barbeque terasa asam manis, sedangkan varian blackpepper yang juga terasa cukup pedas. Bentuk ayamnya kecil-kecil seperti ayam popcorn</p><h3>5. Cream Soup</h3><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231118/cc06789d318214748e503d708ca6baa2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi cream soup(kffcku.com)</a></span></div><p>Cream Soup adalah makanan yang dimininati banyak orang, Menu KFC ini merupakan soup cream dengan daging ayam yang disajikan panas-panas. KFC Cream Soup memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa gurih. Soup ini cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mcd-2023-terbaru-dan-harganya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Daftar 97 Menu McD 2024 Terbaru dan Harganya, Penuh Varian Lezat</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Berikut menu KFC 2024 beserta harga dan rekomendasi menu KFC yang menjadi favorit banyak orang, simak selengkapnya disini.

Daftar 88 Menu KFC 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Panaskan margarin di teflon, lalu panggang pisangnya dan sekali balik saja agar tidak hancur.

Masak sampai matang, mendidih dan mengental.

Sajikan pisang dengan disiram saus kinca.

Saus Kinca :

Daun Pandan

Pisang

Santan

Tepung Maizena

Pisang Gapit Kalimantan

Mixer bahan A hingga mengembang putih berjejak selama 10 menit.

Masukkan bahan B ayak sambil mixer sebentar dengan kecepatan rendah hingga cukup rata.

Masukkan campuran bahan C aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata (Pada step inj perlu hati-hati jika tidak rata mengaduknya cake bisa bantat)

Tuang adonan kedalam loyang bulat diameter 20 yang sudah dialasi kertas roti. Panggang selama 35 menit dengan suhu 180°C api atas bawah, hingga matang. Biarkan suhu ruang kemudian beri sirup cherry diatas cake.

Olesi cake dengan cream moca (yang sudah dimixer) ratakan pada seluruh permukaan cake.

Lelehkan semua bahan cokelat ganache dengan cara di steam sambil diaduk hingga meleleh. Matikan api biar akan hangat.

Siram cokelat ganache diatas cake kemudian beri hiasan cokelat yang sudah di dibentuk dan beri cherry dan biskuit cokelat di atasnya, taburi sedikit sprinkles gold sebagai pemanis, lengkapi dengan tulisan untuk orang terkasih. Selamat Mencoba and Happy Baking Chef.

Tepat tanggal 30 Juni 2021 kemarin adalah ultah suami saya dan ini pertama sekali saya membuat kue untuknya karena sebelumnya saya selalu membeli karena tidak PD jika bikin sendiri, kali ini memberanikan diri dan mencoba percaya sir,langsung saja deh bikin dan rasanya so yummy. Dasar Cake saya pakai Blackforest Cake dan dihias dengan full cokelat untuk rasa tak usah ditanya super lembut dan nyoklat banget.

Bahan A

Bahan B

Bahan C

Bahan Cokelat Ganache

Bahan Cokelat Hiasan

Cream Moca

Susu

Tepung Terigu

Whipped Cream

Blackforest Tart Cake

<p>Memiliki tubuh ideal tentunya menjadi dambaan semua orang, kamu salah satunya, bukan? Ada banyak cara yang bisa kita lakukan untuk mencapai tubuh ideal, mulai dari makan makanan sehat, olahraga, hingga mengikuti program diet.</p>
<p>Kalau kamu ingin memilih diet diet, ada satu program yang sempat viral di Indonesia yang dicetuskan oleh <em>magician</em> ternama, yaitu diet OCD.</p>
<p>Program diet yang dipopulerkan oleh Deddy Corbuzier ini sudah ada sejak tahun 2013. Penasaran seperti apa cara diet OCD ini? Berikut penjelasannya.</p><h2>Cara diet OCD ala Deddy Corbuzier</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/9d6d5ad5d652585c29291f9c7930ba5a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/various-fitness-health-elements_1323139.htm" target="_blank">ilustrasi menu diet (freepik.com)</a></span></div><p>OCD atau Obsessive Corbuzier&rsquo;s Diet ini menitikberatkan pada proses penurunan berat badan dengan cara berpuasa selama 16 jam. Ada empat tahapan jendela makan yang bisa dipilih ketika menjalani program diet OCD ini.</p>
<p>Maksud dari jendela makan adalah waktu di mana kamu diperbolehkan untuk makan makanan apa pun tanpa terkecuali. Hal tersebut mempertimbangkan kebutuhan tubuh akan zat gizi makanan yang diserap menjadi energi untuk beraktivitas.</p>
<p>Nah, berikut 4 tahapan jendela makan pada diet OCD.</p>
<h3>1. Jendela makan 16:8</h3>
<p>Cara diet Deddy Corbuzier yang pertama ini khusus ditujukan untuk pemula. Pada tahap ini, selama dua minggu pertama kamu boleh mengkonsumsi makanan selama 8 jam penuh dalam sehari dengan puasa 16 jam.&nbsp;</p>
<p>Contohnya, jika kamu memulai diet OCD di jam 8 pagi, artinya kamu boleh makan apa pun dari jam 8&ndash;4 sore. Setelah itu, dari jam 4&ndash;8 pagi kamu hanya diperbolehkan untuk minum air putih.</p>
<p>Kalau kamu sukses melakukan tahap ini, kamu bisa masuk ke tahapan OCD selanjutnya.</p>
<h3>2. Jendela makan 18:6</h3>
<p>Di tahap ini, kamu akan melakukan diet OCD dengan hitungan waktu yang berbeda. Tahapan 18:6 ini berarti kamu bisa makan apapun dalam jangka waktu 6 jam. Setelah itu, kamu harus berpuasa selama 18 jam penuh dan hanya mengkonsumsi air putih.</p>
<p>Contohnya, diet dimulai pada jam 8 pagi, maka kamu diperbolehkan untuk makan dari jam 8&ndash;2 siang. Setelah jendela makan habis, kamu hanya bisa mengkonsumsi air putih dari jam 2&ndash;8 pagi.&nbsp;</p>
<p>Sama seperti sebelumnya, kamu harus melakukan tahap ini hingga 2 minggu untuk bisa naik ke tahapan selanjutnya.</p>
<h3>3. Jendela makan 20:4</h3>
<p>Semakin lama semakin sedikit juga jendela makan yang kamu dapat. Nah, di tahap ketiga ini, kamu hanya bisa makan makanan apa pun dalam jangka waktu 4 jam saja. Setelah itu, selama 20 jam kamu harus berpuasa dan hanya bisa mengkonsumsi air putih.</p>
<p>Contohnya, kamu akan mulai diet OCD di jam 8 pagi. Maka dari jam 8&ndash;12 siang kamu bisa makan apa pun. Setelah jendela makan habis kamu harus berpuasa dari jam 12&ndash;8 pagi lagi.</p>
<p>Nah, kalau kamu merasa kesulitan untuk melakukan tahap ini, kamu bisa kok konsisten di tahapan yang kedua saja.</p>
<h3>4. Makan satu kali sehari&nbsp;</h3>
<p>Kalau masih bertahan di tahapan yang ketiga, selamat karena kamu memasuki tahapan paling tinggi dari diet OCD ini. Yup, di tahap ini kamu hanya diperkenankan makan sekali dalam satu hari. Tapi, kamu masih bisa mengkonsumsi air putih kok supaya tubuh gak dehidrasi.</p>
<p>Ingat, kalau merasa nggak sanggup untuk lanjut ke tahap ini, kamu bisa untuk tetap konsisten di tahap 2 atau 3, ya. Jangan memaksakan diri.</p><h2>Manfaat diet OCD</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230331/102501a0e98c2d633bec31fed6bca291.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menjalani diet" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/beautiful-sporty-woman-kitchen-with-vegetables_6238806.htm" target="_blank">ilustrasi diet (freepik.com/prostooleh)</a></span></div><p>Dengan melakukan diet OCD kamu dapat terhindar dari berbagai macam penyakit, mulai dari obesitas, seperti diabetes, sleep apnea, kolestrol, stroke, inflamasi, dan beberapa jenis kanker. Gak cuma itu, ada beberapa manfaat lain dari diet OCD yang wajib kamu tahu.</p>
<h3>1. Menurunkan berat badan</h3>
<p>Manfaat yang paling dirasakan adalah menurunnya berat badan secara sehat. Diet OCD dapat mengontrol masuknya kalori dalam tubuh yang dapat menyebabkan peningkatan berat badan.</p>
<p>Misalnya, di tahapan jendela makan 18:6, ternyata hanya sekitar 500 kalori saja yang masuk ke tubuh dalam sehari.</p>
<h3>2. Menurunkan tekanan darah</h3>
<p>Kalau kamu melakukan diet ini, makanan yang dikonsumsi setiap hari akan terkontrol. Hal ini, dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dalam jangka waktu pendek.&nbsp;</p>
<h3>3. Membantu meningkatkan kesehatan otak</h3>
<p>Diet OCD juga ternyata dapat meningkatkan metabolisme yang penting untuk otak. Diet ini dipercaya mampu membantu otakmu menangkal penyakit neurogeneratif, seperti Alzheimer, parkinson, dan memperbaiki memori.</p>
<p>Sekali dayung dua pulau terlampaui! Nggak cuma bisa bikin tubuh kamu jadi lebih ideal nih, diet ala Deddy Corbuzier ternyata bisa bikin tubuh dijauhkan dari berbagai macam penyakit. Berminat mencobanya?</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/diet-debm target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Aturan Diet DEBM dan Rekomendasi Menu Selama Seminggu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Diet OCD sempat viral di Indonesia karena memiliki manfaat dan hasil yang sangat efektif. Bagaimana cara diet ini bekerja? Apa manfaatnya?

Mengenal Diet Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

Inilah Diet Simpel Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

Siangi ikan, baluri dengan air jeruk nipis, diamkan 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai benar-benar matang.

Masukkan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata, tumis sebentar.

Masukkan ikan, bolak balik sampai bumbu meresap.

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Ikan

Balado Ikan Nila

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

<p>Menjadi seorang ibu memang butuh banyak persiapan, salah satunya membekali diri dengan pengetahuan mengenai nutrisi untuk setiap asupan yang ibu dan bayi konsumsi. Hal ini termasuk di dalamnya menyetok dan menyimpan ASI agar nutrisinya terjaga.</p>
<p>Para ibu menyusui yang sibuk, mungkin tidak selalu sempat untuk bisa memberikan ASI secara langsung kepada si kecil. Namun, demi memenuhi kebutuhan nutrisi agar buah hati tetap mendapatkan asupan terbaik, ibu bisa menyiapkan ASI perah dan menyimpannya dengan benar sebagai stok untuk diberikan pada si kecil.</p>
<p><strong>Menyimpan stok ASI yang benar dan tepat</strong> adalah perkara penting yang wajib diketahui. Untuk itu, jika Sobat Yummy masih belum tahu cara menyimpan ASI dengan tepat, ada baiknya simak artikel berikut sebelum melakukannya.</p><h2>1. Persiapan sebelum memompa ASI</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/a371c01304a6c4aa64e3676a855515c8.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seorang ibu yang sedang memompa ASI" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-using-breast-feeding-pump_26316660.htm#query=asi&position=22&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seorang ibu yang sedang memompa ASI (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Untuk dapat menyetok ASI, tentunya diperlukan proses memompa ASI oleh ibu, baik secara manual atau menggunakan alat pompa elektrik. Berikut langkah-langkahnya:</p>
<ul>
<li>Sebelum menggunakan alat pompa, pastikan kebersihan alat terlebih dahulu dengan cara disterilkan;</li>
<li>Cuci tangan hingga bersih sebelum mulai membersihkan alat;</li>
<li>Bersihkan dengan cara merendamnya di dalam air panas mendidih menggunakan sabun pencuci peralatan bayi yang telah diformulasi khusus;</li>
<li>Pastikan peralatannya benar-benar steril dan sudah dibersihkan dengan baik. Jangkau semua celah dan sudut termasuk pada kenop dan sakelar;</li>
<li>Kemudian bilas kembali dengan air hangat.</li>
</ul><h2>2. Memilih wadah penyimpanan yang tepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/11591bd64d45c479723e8346f8f2e65e.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seorang ibu yang sedang menyiapkan ASI" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/mother-preparing-breast-milk-child_29017660.htm#query=breastmilk&position=15&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seorang ibu yang sedang menyiapkan ASI (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Untuk menghindari ASI terkontaminasi bakteri atau bahan berbahaya, simpan ASI di wadah yang tepat, caranya:</p>
<ul>
<li>Gunakan wadah plastik <em>food grade</em>, botol kaca, atau kantong khusus ASI yang bersih dan tertutup rapat.</li>
<li>Jangan mencampurnya dengan peralatan rumah tangga yang lain karena akan rawan kontaminasi bakteri.</li>
<li>Jangan mengisi wadah terlalu penuh karena volume ASI akan bertambah saat membeku.</li>
</ul><h2>3. Cara menyimpan ASI di suhu ruang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/0c52429e0cd6622c9ffdbfa474f7eca2.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi sebotol ASI di suhu ruang" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/collection-items-babies_21069133.htm#page=2&query=asi&position=5&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi sebotol ASI di suhu ruang (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>ASI harus disimpan di dalam botol yang bersih dan tertutup rapat. Tentunya supaya bakteri dan virus dari udara tidak masuk dan mempengaruhi nutrisi ASI. Ikuti langkah berikut untuk menyimpan ASI yang tepat.</p>
<ul>
<li>Simpan hanya dalam porsi kecil 50 - 100 ml saja.</li>
<li>Pastikan suhu ruang cukup sejuk dan tidak terlalu panas, sekitar 20 hingga 25 derajat Celcius.</li>
<li>Masa simpan ASI di suhu ruang bisa mencapai 6 jam jika temperaturnya cukup sejuk. Namun, jika ruangan cukup panas, sebaiknya jangan minumkan lagi ASI yang sudah lebih dari 4 jam.</li>
<li>Jika ASI bersisa, segera masukkan ke dalam kulkas atau <em>freezer</em> dan prioritaskan untuk diminum pada jadwal minum susu selanjutnya.</li>
</ul><h2>4. Cara menyimpan ASI di dalam kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/5d8e8f15b84d2091b6ee7a0d623f8b45.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menyimpan ASI di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/happy-family-vacation-with-little-baby-boy_11402703.htm#page=3&query=traveling%20baby&position=20&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi menyimpan ASI di kulkas (freepik.com/fabrikasimf)</a></span></div><p>Saat hendak menyimpan ASI di kulkas, pastikan kamu menggunakan wadah BPA <em>free</em>, botol kaca, atau kantong khusus seperti <em>cooler bag</em> yang bisa ditutup rapat untuk menghindar masuknya bakteri. Selanjutnya,</p>
<ul>
<li>segera masukkan ke dalam kulkas sesaat setelah dipompa;</li>
<li>jangan memasukkan susu yang baru saja dipompa ke dalam wadah yang sama dengan susu yang telah didinginkan di dalam kulkas atau <em>freezer</em> sebelumnya. Perbedaan suhu dapat merusak kualitas ASI;</li>
<li>tempat terbaik menyimpannya adalah rak bagian dalam karena memiliki suhu yang lebih stabil;</li>
<li>Pastikan suhu di dalam kulkas berada di bawah 4 derajat Celcius;</li>
<li>Masa simpan ASI di dalam kulkas maksimal 5 hari.</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sumber-makanan-pelancar-asi-alami-ibu-menyusui target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Sumber Makanan Pelancar ASI Alami Ibu Menyusui, Sudah Tahu?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Cara menyimpan ASI di <i>freezer</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/67653528199efb3fcb2ad2d1dfeff16b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi menyimpan ASI di freezer" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi menyimpan ASI di freezer (freepik.com)</a></span></div><p>Menyimpan ASI juga bisa dengan cara dibekukan. Gunakan wadah yang aman untuk membekukan susu. Lalu, ikuti cara berikut ini.</p>
<ul>
<li>Isi wadah ASI dengan porsi sedikit saja agar memudahkan saat proses mencairkannya.</li>
<li>Jangan isi penuh wadah karena volume ASI akan bertambah saat membeku.</li>
<li>Atur <em>freezer</em> dalam suhu -18 derajat Celcius dan jaga konsistensi suhu.</li>
<li>Masa simpan ASI di dalam <em>freezer</em> bisa bertahan sampai maksimal 6 bulan.</li>
</ul><h2>6. Cara menyimpan ASI di <i>cooler bag</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/c65d3c9d046e10c03955a8f7e40fc5ab.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membawa bayi bepergian" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/happy-family-vacation-with-little-baby-boy_11402703.htm#page=3&query=traveling%20baby&position=20&from_view=search&track=ais" target="_blank">ilustrasi membawa bayi bepergian (freepik.com/kroshka_nastya)</a></span></div><p>Tas pendingin ASI biasanya digunakan untuk bepergian dan mengharuskan membawa si kecil dalam perjalanan. Jika ibu kesulitan untuk memberikan ASI secara langsung selama di perjalanan, solusinya adalah dengan menyimpan ASI di dalam <em>cooler bag</em> yang bisa muat hingga beberapa botol.</p>
<ul>
<li>Pastikan <em>cooler bag </em>masih bisa berfungsi sebagaimana mestinya sebelum dibawa dalam perjalanan.</li>
<li>Simpan ASI di dalam botol yang bersih dan tertutup rapat.</li>
<li>Tambahkan es batu jika kamu ingin menjaga kualitas ASI selama perjalanan.</li>
<li>Masa simpan ASI di dalam <em>cooler bag</em> ini hanya 24 jam saja.</li>
<li>Jika ASI masih ingin digunakan sepulang dari perjalanan, kamu bisa memasukkannya ke dalam <em>freezer.</em></li>
</ul><h2>7. Memperhatikan waktu penyimpanan ASI</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/b84835e03f8d5252e9bc585794eb1874.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi susu yang disimpan di dalam botol kaca" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/bottles-fresh-milk-with-american-cookies_5101858.htm#query=asi&position=20&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi susu yang disimpan di dalam botol kaca (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Masa simpan ASI sangat bergantung pada cara dan di mana kamu menyimpannya. Perhatikan hal-hal berikut supaya kualitas ASI tetap terjaga, ya.</p>
<ul>
<li>Menyimpan ASI di dalam suhu ruang hanya dapat mempertahankan kualitas ASI selama 4 hingga 6 jam.</li>
<li>Jika kamu membawa bayi bepergian seharian, menyimpannya di dalam tas pendingin akan membantu menjaga ketahanan ASI selama 24 jam.</li>
<li>Menyimpan ASI dengan benar di dalam wadah bersih dan tertutup di dalam kulkas dengan suhu 4 derajat Celcius dapat menjaga ketahanannya selama 4 hingga 5 hari.</li>
<li>Sementara, jika kamu menyimpannya di dalam <em>freezer,</em> masa simpannya akan jauh lebih lama yakni sekitar 3 hingga 6 bulan.</li>
</ul><h2>8. Mencairkan ASI dengan benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/59d36cbf6fbc380048f121f9aa5ae18b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi seorang ibu memberikan bayinya ASI" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/portrait-beautiful-mother-with-her-baby_11203352.htm#query=asi&position=49&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi seorang ibu memberikan bayinya ASI (freepik.com/shurkin_son)</a></span></div><p>ASI yang beku setelah disimpan di dalam <em>freezer,&nbsp;</em>tentunya perlu dicairkan sebelum diberikan kepada si kecil. Berikut cara yang bisa dilakukan untuk mencairkan ASI yang beku.</p>
<ul>
<li>Pindahkan ASI di <em>freezer</em> ke <em>chiller</em> semalam sebelum digunakan. ASI yang sudah dipindahkan ke <em>chiller</em> ini, harus diberikan kepada bayi dalam rentang waktu 24 jam sejak dipindahkan.</li>
<li>Cara lainnya yang dapat kamu gunakan adalah menaruhnya di dalam wadah berisi air hangat, dan susu akan mencair dengan sendirinya dalam beberapa saat.</li>
<li>Bisa juga dengan mengguyur ASI yang masih berada di dalam wadah tertutup dengan air mengalir suhu ruang.</li>
<li>Cairkan ASI stok paling lama terlebih dahulu.</li>
<li>Setelah cair, kocok ASI untuk mencampurkan lemak yang terpisah karena proses pendinginan.</li>
<li>Jangan mencairkan ASI di dalam <em>microwave</em> atau api kompor karena cara ini dapat merusak kualitas ASI.</li>
<li>Jangan bekukan kembali ASI yang sudah dicairkan. Jika bayi tidak dapat menghabiskan, ASI bisa diminumkan kembali dalam waktu 2 jam.</li>
</ul><h2>9. Apakah boleh menghangatkan ASI?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/ed15c344cf0e54e4a957ed89af9cde2c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi ibu dan anaknya" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/young-mom-holding-her-baby-air-blank-space_13309070.htm#query=breastmilk&position=16&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi ibu dan anaknya (freepik.com/rawpixel.com)</a></span></div><p>ASI yang baru saja dikeluarkan dari <em>freezer</em> atau lemari pendingin, tentunya akan memiliki suhu yang cukup dingin. Meski sebetulnya tidak perlu, namun jika kamu berpikir untuk menghatkannya agar lebih nyaman diminum oleh bayi, kamu dapat melakukan beberapa hal berikut:</p>
<ul>
<li>Jaga agar wadah ASI tetap dalam kondisi tertutup;</li>
<li>Siapkan wadah berisi air panas dan rendam botol yang berisi ASI dingin ke dalam wadah tersebut selama beberapa menit;</li>
<li>Jangan lupa untuk mengecek suhu ASI setelah merendamnya. Jangan sampai suhunya terlalu panas, ya;</li>
<li>Aduk ASI untuk meratakan kembali lemak yang sebelumnya terpisah dari susu karena proses pendinginan dan suhu.</li>
</ul><h2>10. Kenali ciri-ciri ASI basi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230216/7187769d2d5a55950def89c1e8648ea6.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi bayi yang sedang minum susu dari botol" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/baby-drinks-milk-from-bottle-white-bed_5598294.htm#page=2&query=breastmilk&position=2&from_view=search&track=sph" target="_blank">ilustrasi bayi yang sedang minum susu dari botol (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>ASI yang sudah basi dapat dikenali dari aromanya yang asam dan tidak lagi segar. Saat dikocok, lemak dan susu pun tidak dapat tercampur.</p>
<p>Agar lebih yakin, kamu bisa mencicipinya. Jika ASI terasa asam dan tengik, berarti sudah tidak bisa lagi digunakan.</p><p>Itulah informasi seputar cara menyimpan ASI yang tepat dan benar yang wajib Sobat Yummy ketahui sebagai seorang ibu yang sedang menyusui. Semoga artikel ini dapat membantu kamu dalam memberikan yang terbaik bagi si kecil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/susu-almond-untuk-ibu-hamil target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Hamil, Bantu Cegah Depresi</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Menyimpan stok ASI yang benar dan tepat adalah perkara penting yang wajib diketahui. Jika belum tahu caranya, yuk, simak artikel ini!

10 Cara Menyimpan ASI yang Tepat dan Benar

10 Cara Menyimpan ASI yang Tepat dan Benar, Orangtua Harus Tahu!

Lelehkan butter, ratakan ke seluruh panci.

Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga kecoklatan dan harum.

Masukkan daging cincang, sosis sapi, saus tomat, saus sambal. Masak sebentar hingga matang.

Tambahkan garam, lada, dan oregano bubuk. Aduk rata dan biarkan matang.

Sajikan saus bolognese dengan bahan lainnya.

Setor saus bolognese homemade ya chef buat saus meatloaf. Enak dengan bahan tomat segar chef, dan simpel juga bikinnya. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Daging Sapi

Sosis

Saus Bolognese

Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras, dan air.

Aduk sampai benar-benar rata dan tidak bergerindil.

Potong memanjang 1 buah menjadi 3 bagian, lalu masukkan ke adonan tepung.

Angkat dan tiriskan, kemudian siap di hidangkan.

pisang goreng rumahan yang enak dan krispi

Pisang goreng krispi

Campurkan agar-agar, gula pasir dan sirup cocopandan. Aduk rata.

Tuang air, aduk hingga tidak bergerindil. Lalu didihkan. Setelah mendidih, matikan api. Tunggu hingga uap menghilang.

Tuang setengah bagian agar-agar merah ke dalam cetakan. Biarkan mengeras.

Dalam panci lain, tuang nutrijel dan gula pasir. Aduk rata.

Masukkan susu cair putih. Kemudian rebus hingga mendidih. Matikan api.

Tuang setengah bagian puding putih diatas puding merah yang sudah mengeras. Biarkan hingga padat.

Jika puding putih sudah mengeras, didihkan kembali sisa puding merah. Kemudian tuang kedalam cetakan. Biarkan hingga set.

Jika puding merah sudah set, didihkan kembali sisa puding putih lalu tuang diatas puding merah. Biarkan mengeras, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Sajikan dingin.

Agar-Agar

Puding Susu Merah Putih #RoadtoIMY

Tuang kopi dan air panas dalam gelas, aduk hingga kopi larut.

Tambahkan susu kental manisnya. Aduk rata.

Terakhir, tambahkan cincau serut. Siap disajikan.

Es cappucino cincau minuman viral yang segar untuk berbuka puasa.

Resep es cappucino cincau segar yang menggugah selara ini pas untuk jadi penghilang dahagamu disiang hari! Yuk intip cara buatnya!

Resep Ice Jelly Coffee

Bahan Utama

Bahan Krimer

Bahan Cairan Gula

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ice Jelly Coffee

Bahan Utama

Bahan Krimer

Bahan Cairan Gula

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY