Sriwidi
5.0
(1 Rating)
Rasanya enak, ikan dibakar dengan bumbu rempah santan
500 gr ikan kerapu
Sea salt secukupnya
4 sdm coconut oil
Bumbu halus :
grill
Grill Pan
Langkah 1
Bersihkan isi perut dan sisik ikan kerapu setan, cuci bersih
Langkah 2
Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai bumbu matang
Langkah 3
Tuang santan, masukkan daun kunyit, air asam jawa, dan sea salt. Aduk-aduk sampai santan agak menyusut
Langkah 4
Celupkan ikan ke bumbu lalu panggang di grill pan. Panggang ikan sampai matang, sambil sesekali diberi sisa bumbunya
Langkah 5
Sajikan ikan bakar bumbu padang dengan lalapan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua