Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Blender ubi kukus dan santan sampai menjadi pure ubi.

Langkah 2

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan. Masukkan kuning telur dan ½ bagian pure ubi lalu mikser hingga tercampur.

Langkah 3

Masukkan margarin dan garam. Mikser lagi sampai kalis elastis.

Langkah 4

Bulatkan dan diamkan selama 45-60 menit. (Tutup dengan Kain bersih supaya adonan tidak kering).

Langkah 5

Bagi adonan jadi 12 atau 16 pcs.
Bulatkan dan baluri terigu. Istirahatkan selama 30 menit.

Langkah 6

Pipihkan dan buang gasnya.
Diamkan lagi selama 30 menit.

Langkah 7

Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang.

Langkah 8

Campur semua bahan vla ubi kecuali margarin, aduk sampai rata baru nyalakan apinya. Masak sampai mengental dan meletup-letup. Setelah tanak matikan api, masukkan margarin, aduk rata. Setelah dingin masukkan ke piping bag.

Langkah 9

Tusuk pinggir bomboloni dengan sumpit. Semprotkan vla ubi ungu sampai penuh. Taburi dengan gula donat. Sajikan.

Langkah 10

Selain enak, jajanan ini sangat bernutrisi karena ubi ungu kaya akan anti oksidan.

Bahan Utama

Pure Ubi Ungu

Vla Ubi Ungu

Bomboloni Ubi Ungu #KURCEPCEMILANANAK

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus puyuh dan kupas, potong dadu ayam atau sesuai selera. Sisihkan.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jinten, lada bubuk, laos dan kunyit bubuk.

Rebus air dan masukkan ayam bersama puyuh. Biarkan mendidih.

Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan aduk sebentar.

Masukkan bumbu tumis dan bawang pre, aduk merata, tambahkan garam dan Kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa dan sajikan.

Alhamdulillah anak-anak suka 🤤🤤 ini yang bikin ibu bahagia.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kunyit

Telur Puyuh

Soto Ayam Telur Puyuh

Potong sosis sesuai selera lalu sisihkan terlebih dahulu.

Tumis bumbu di minyak yang panas, tumis hingga harum.

Tambahkan telur, lalu orak arik dan aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor, pindah dalam piring dan beri potongan daun bawang diatasnya.

Oseng sosis telur siap dinikmati selagi hangat.

Resep yang cocok untuk lauk simple saat mager masak.

Halal

Cabe

Sosis

Oseng Sosis Telur

Siapkan bahan yang akan digunakan, iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan geprek lengkuas

Masukan air, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas

Rebus bahan di atas terlebih dahulu supaya wanginya keluar

Setelah airnya mendidih masukan kacang dan asam jawa hingga kacangnya empuk

Setelah empuk masukan garam, gula, penyedap, daun bawang dan gula merah

Rebus hingga matang jangan lupa dicobain lagi ya

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Daun Bawang

Gula Merah

Kacang

Sayur Kacang Endul

Belah alpukat menjadi 2, buang bagian kulit biji alpukat.

Letakkan daging buah alpukat ke saringan, kemudian siapkan wadah. Saring perlahan ya.

Beri 1-2 sdm asip/ asi, aduk rata. Lalu beri evoo/unsalted butter/ keju belcube (sesuaikan bahan di rumah), aduk rata.

Pure alpukat yang selalu jadi favorit anak saya nih.

hallo chef,setor recook nya ya.. ini mpasi yg mudah dan sangat digemari anak saya ☺️

#RecookYummy

Assalamualaikum mb Lina..
setor Recooknya, recommended banget untuk menu MPASI.
apa lagi manfaat alpukat kaya akan asam folat dan baik untuk tubuh si kecil.
terima kasih atas inspirasinya..
#RecookYummy

Alpukat

Keju

Susu

Pure Alpukat Mpasi 6+ #MPASIEkstraP #MPASIEkstraPoin

Belah tahu bentuk segitiga, lalu goreng hingga kecoklatan.

Cuci bersih semua bahan bumbu, cabe merah, kemiri, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kemudian masukan ke dalam blender dan haluskan.

Panaskan wajan beri sedikit minyak, lalu tumis bumbu hingga matang dan harum.

Tambahkan air, masukan tahu dan daun bawang. Masak hingga kuah mendidih.

Bumbui dengan santan, garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa. Terakhir masukan soun yang sudah direndam air masak sebentar, lalu matikan api dan sajikan.

Dulu sering banget beli sayur matang di warung, selain sayur lodeh paking suka sama sayur tahu soun ini. Cukup sama nasi hangat dan kerupuk mantep banget 👌

Bumbu halus

Bihun

Santan

Sayur Tahu Soun

Tumis bawang putih cincang, jahe cincang sampai harum masukan tomat tuangkan air masak sampai mendidih masukan gula, garam, saos tomat, dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukan telur yang sudah digoreng tadi aduk pelan.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, cek rasa dan siap disajikan.

Menu kesukaan bocil, manis dan asam segar dan sehat.

Minyak Wijen

Saus Tiram

Tomat

Fanke Cau Tan/Telor Masak Tomat #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan garam. Mixer kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega cair, aduk kembali hingga rata.

Bagi adonan menjadi 5 bagian, beri pewarna masing-masing dua tetes, aduk rata.

Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan margarin. Tuang setiap 1/4 sendok makan adonan warna dalam satu lubang, panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Anak anak sudah mulai sekolah, yuk kita bikin bekal atau camilan yang menarik untuk buah hati tercinta kita.

Kali ini saya membuat kue cubit rainbow, dimana tiap adonannya saya tambahkan pewarna makanan supaya anak anak lebih suka dan tertarik.

Baking Powder

Garam

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Kue Cubit Rainbow #KURCEPCEMILANANAK

Jack Fruit Sticky Rice #KURCEPCEMILANENAK

Jackfruit Donuts #MakanMasakBijak

Jackfruit Pie #JagoMasakMinggu2Periode3

Jackfruit Sticky Rice

Jackfruit Yoghurt Overnights Oats

Jacoke Jagung Cokelat Keju

Jadah Beras Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Coklat

Jadah Goreng

Jadah Goreng Isi Sosis

Jadah Ketan

Jadah Ketan #IMYEkstraPoin

Jadah Ketan #JagoMasakMinggu9Periode2

Jadah Ketan Bakar

Jadah Tempe

Jadah Tempe Bacem #JagoMasakMinggu8Periode3

Jadah Versi Tradisional

Jadah/Tetel

Jaddah Beras Ketan #JagoMasakMinggu2

Jadwal Banana Crispy #1Resep1NasiBungkus

Jaedasuke

Jaer Goreng Sambel Tomat

Jagung Bakar

Jagung Bakar Madu

Jagung Bakar Manis Pedas

Jagung Bakar Mayo Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas #RabuEkstraPoin

Jagung Bakar Pedas Manis

Jagung Bakar Pedas Manis Keju

Jagung Bakar Saos Bolognese

Cacah mangga muda dan masukkan ke dalam bumbu.

Beri bumbu di dasar daun lalu beri ikan pindang.

Pepes dalam bahasa jawa timur adalah brengkes dan Ikan Cui adalah pindang. Jadi ini brengkes khas Jawa Timur.

Assalamualaikum mbak Galia,, 
Kirim brengkesnya ya mbak. 
Aku pakai ikan layang yang aku kukus dulu, karena tumben tukang sayurnya pagi2 dah keabisan pindang cuenya. 
Juga pakai mangga madu mentah buat campurannya. 
Makasih resepnya ya mbak. 
Izin reshare. 

#RecookYummy
#JagoMasak2022

Daun Pisang

Brengkes Pindang khas Jawa Timur

Tambahkan bumbu marinasi : kunyit, lada, ketumbar, cabe bubuk, garam, penyedap rasa, aduk rata dan diamkan selama 2 jam.

Siapkan tepung terigu, gulingkan ayam yang sudah dimarinasi.

Siapkan air, tambahkan garam, penyedap, baking powder, aduk rata.

Setelah digulingkan ke tepung, ayam dicelupkan ke air bumbu.

Gulingkan kembali ayam ke tepung kering, ulangi penepungan berseling dengan air bumbu, sehingga jumlahnya yaitu 2 kali ke air bumbu dan 3 kali ke tepung kering.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang kecokelatan, setelah matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Ketumbar

Lada

Tepung Terigu

Ayam Kriuk

Rebus telur puyuh lalu kupas. Selanjutnya potong tahu menjadi bentuk dadu besar, kemudian goreng hingga setengah matang.

Haluskan bawang merah putih, kemiri, ketumbar, dan geprek lengkuas dan serai.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum.,

Tambahkan air secukupnya. Kemudian, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya.

Masukan telur puyuh dan tahu secara bersamaan.

Tambahkan kecap manis. Aduk-aduk perlahan, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga air asat dan bumbu meresap. Tes rasa. Setelah matang, tusuk telur dan tahu secara selang-seling. Sajikan.

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Serai

Sate Telur Puyuh Tahu Bacem

Bungkus ikan menggunakan daun pisang dan semat kedua ujungnya.

Kukus sekitar 20 hingga 25 menit atau hingga ikan matang.

Lalu bakar di atas teflon hingga bagian luar agak gosong, angkat dan sajikan.

Ikan

Jahe

Kencur

Pepes Ikan Bawal Bumbu Kuning

Haluskan, cabe, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkuas, terasi, gula aren, asam sampai halus.

Masukkan semua bahan, kasih air secukupnya, dan tambahkan penyedap rasa.

Masakan banteng ngangak ini berasal dari daerah Lombok NTB.

Resep Jackfruit Sticky Rice

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Saus Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jackfruit Sticky Rice

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Saus Santan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi