Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan bawang putih halus, daun bawang, daun seledri, daging sapi.

Langkah 2

Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, garam, kaldu dan lada bubuk.

Langkah 3

Aduk merata dan koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Goreng adonan sampai matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Seasoning : 

Halal

No Alcohol

Daging Sapi

Daun Bawang

Seledri

Gimbal Tahu Daging Sapi

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan bawang putih dan di geprek kasar.

Cuci bersih sawi daging dan potong kurang lebih 5 cm.

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan cabai yang sudah di siapkan sebelumnya.

Masukkan sawi daging, tambahkan gula, garam, merica, kecap asin, dan kecap raja rasa, aduk rata. Tambahkan air putih.

Test keempukan sawi daging, jika sudah empuk siap di hidangkan.

Langkah 6

Resep cah sawi simple, cepat, dan kenyang.

Sawi

Daging

Garam

Gula

Merica

Cabai

Rawit

Kecap

Sawi Cah Bawang Putih #INDONESIAKAYA

Rebus daging sapi hingga empuk. Cincang halus dengan chopper. Sisihkan

Panaskan margarin. tumis bawang putih halus, daun bawang dan bunga bawang hingga wangi dan layu. masukan daging cincang aduk rata.

Masukkan wortel aduk rata. Masak hingga wortel lunak.

Masukkan jagung manis pipil. tambahkan garam, kaldu jamur dan gula.

Koreksi rasa. Masak hingga air dan bumbu meresap. Matikan api, siap digunakan.

Langkah 7

Campur terigu, santan, telur, garam, kaldu jamur, gula dan susu bubuk. Aduk rata dan saring agar halus.

Langkah 8

Panaskan cetakan kue lumpur. tuang adonan tepung 3/4 cetakan. Diamkan sebentar hingga sedikit berkulit. beri 1 sdm isian wortel daging. tutup cetakan dan masak hingga matang. Angkat dengan bantuan 2 sendok makan. Siap dihidangkan.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Wortel

Lumpur Gurih Wortel Daging #JagoMasakMinggu1Periode3

Marinasi ayam dengan bumbunya, baluri hingga rata, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap.

Dalam wadah lain, campurkan bahan tepung, aduk rata. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, baluri ayam dengan tepung hingga rata.

Siapkan wajan dengan minyak goreng, goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan semua saus, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk dan sedikit air, masak hingga mendidih.

Masukan ayam yang sudah digoreng, aduk rata kemudian beri larutan tepung maizena, aduk rata kembali.

Salin dalam piring saji, taburi dengan wijen sangrai dan irisan bawang daun.

Saus Teriyaki

Wijen

Chicken Wing Bumbu Teriyaki

Campur santan dan pasta pandan jadi satu, aduk rata.

Dalam wadah campur jadi satu tepung ketan, kelapa parut, dan garam aduk rata, tuang campuran santan dan pasta tadi sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan bisa di bentuk.

Ambil secukupnya adonan, bentuk lonjong sedikit pipihkan, lakukan hingga semua adonan ketan habis.

Panaskan minyak secukupnya, goreng gemblong hingga matang dengan api sedang cenderung kecil.

Dalam wajan campur gula dan air, masak hingga kental dan berbuih.

Masukan gemblong yang sudah di goreng tadi, aduk rata.

Masak aduk terus hingga gula mengkristal menempel dan kering.

Kelapa

Santan

Tepung

Gemblong Pandan

Cuci sayuran, kemudian potong-potong wortel bentuk korek api.

Dalam wadah masukkan semua bahan tepung, telur, bumbu halus, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air dan sayuran, lalu aduk lagi dan cicipi rasanya.

Panaskan minyak goreng, goreng bakwan hingga cokelat keemasan. Lalu angkat dan tiriskan, kemudian sajikan.

meskipun punya kolesterol dan minyak mahal gorengan tetap ada di meja 😅😄😃😅

Bawang Merah

Bawang Putih

Kubis

Lada

Tepung Terigu

BAKWAN SAYURAN

Bumbui ikan dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa, lalu marinasi sekitar 20 menit.

Kemudian bakar ikan dan oles tipis dengan minyak goreng, bakar sampai ikan matang.

Potong-potong tomat, bawang merah dan cabai.

Tambahkan air, garam, gula pasir, penyedap rasa dan perasan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasanya.

Tata ikan dipiring saji dan siram dengan sambal colo-colo, sajikan.

Ikan bakar disajikan dengan sambal colo-colo menjadikan masakan semakin istimewa.

Bahan sambal

Cabe

Ikan

Tomat

Ikan Patin Bakar Sambal Colo-colo

Masukkan bumbu iris dan daun salam. Aduk rata.

Bumbui garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Menjelang diangkat, masukkan seledri dan soun. Aduk rata.

Bumbu Iris:

Jagung

Sup Jagung Oyong

Cuci bersih ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis supaya ayam tidak amis. Diamkan selama 5-10 menit, lalu bilas dan tiriskan.

Haluskan bumbu halus. Sedangkan bumbu rajang saya chopper sebentar tanpa air, tidak sampai halus.

Campur bumbu rajang dengan bumbu halus sambil agak diuleg.

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan ayam ke dalam panci presto, bumbu tumis dan air.

Tutup, lalu nyalakan api. Masak selama 60 menit, terhitung sejak presto mendesis. Gunakan api sedang.

Setelah 60 menit, matikan api. Biarkan uapnya hilang dan presto sudah tidak terkunc, buka tutupnya.

Jika airnya masih banyak, pindahkan ke wajan bekas menumis bumbu tadi, masak hingga airnya surut.

Ayam Betutu adalah masakan khas Bali. Di sini saya menggunakan ayam kampung, dan bumbunya cuma pakai base genep saja dan proses memasaknya dipresto sampai ayam empuk dan airnyanya surut.

Ayam Betutu Khas Bali

Blender daun pandan. Ukur menjadi 300 mil air. Sisihkan.

Dalam wadah, masukan telur, gula pasir, aduk dengan ballon whisk hingga tercampur rata. Lalu masukan garam dan susu kental manis, aduk lagi hingga tercampur rata.

Masukan juga terigu secara bertahap (caranya masukkan santan bergantian dengan terigu, sambil adonannya di aduk hingga licin dan halus.

Kemudian masukkan air daun pandan secara bertahap sambil diaduk hingga tercampur rata.

Lalu saring adonannya agar tidak ada yang bergerindil.

Masukkan margarin cair, lalu di aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang 20x20. Oles loyang dengan minyak, alasi dasarnya dengan kertas roti, lalu oles lagi dengan minyak. Masukan adonan ke dalam loyang.

Kukus adonan selama 50 menit dengan api sedang cenderung kecil. Angkat, lalu balikan di cooling rak, biarkan dingin, potong-potong kuenya. Bolu kojo kukus siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Pewarna Alami :

Daun Pandan

Bolu Kojo Kukus Praktis

Suwir-suwir jamur king oyster dengan dua buah garpu.

Letakkan jamur di atas loyang yang sudah diberi alas, kemudian taburi dengan minyak, Lada hitam, bubuk paprika,garam, bubuk cabai, dan bawang putih. Aduk rata.

Oven pada suhu 204 C selama kurang lebih 20 menit, hingga jamur menjadi sedikit kecoklatan di pinggirannya.

Siapkan teflon pan, panaskan minyak. Tambahkan saus BBQ , kemudian masukkan jamur ke dalamnya. Tumis selama kurang lebih 3-5 menit.

Siapkan roti bun, beri isian jamur, bawang bombay, mayonnaise, dan tutup kembali dengan roti bun lainnya. Jamur BBQ Burger siap disajikan.

Bahan

Bahan pelengkap

Jamur

Jamur BBQ Burger

Campur bahan kering aduk rata dan ayak, sisihkan

Dalam bowl kocok telur, gula dan garam hingga mengembang

Tambahkan SP mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak

Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit mixer dengan speed rendah

Tambahkan minyak sayur aduk balik dengan spatula, tuang adonan kedalam loyang yang sudah dipoles bahan olesan hentakan beberapa kali dan taburi parutan keju, oven sebelumnya sudah di panaskan, oven selama 25-30 menit sampai matang angkat dan sajikan

Bolu dengan campuran nutrijel rasa anggur dan topping keju, texturnya yang kempus-kempus sepotong gak akan cukup

Bahan kering

Bahan Topping

Bahan Olesan Loyang

Agar-Agar

Baking Powder

Mentega

Bolu Panggang Nutrijel

Tambahkan daun bawang, garam, bawang putih bubuk dan lada bubuk. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Perkedel Tahu Panir

Tumis Kangkung Indonesia

Sushi

Sayur Bening Indonesia

Pastel Goreng Indonesia

Kimchi ala Indonesia

Jeon Sawi Ala Indonesia

Pajeri Nanas Indonesia

Sushi Baked

Sushi Sehat

Easy Sushi

Mie Goreng Basah Indonesia

Sushi Tumpeng

Lumuri udang dengan air jeruk nipis, lalu bilas hingga bersih.

Lalu masukkan udang ke campuran saus. Aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.

Masak udang dengan api kecil sambil sesekali dibalik hingga udang matang dan saus mengental. Angkat.

Udang dengan citarasa gurih manis legit ini cocok dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencob !

Resep Kue Pisang Panggang Kismis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang Yummy

Bolu Pisang Panggang #LiburandiRumahAja

Kue Ubi Panggang Cokelat

Bolu Pisang Panggang

Dongkal Awug #MabarYummyCommunityRamadhan

Kue Lontar Teflon Khas Papua #MabarYummyCommunityRamadhan

Kue Lumpur Kentang

Donat Pisang

Roti Goreng Piscok

Resep Kue Pisang Panggang Kismis

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang Yummy

Bolu Pisang Panggang #LiburandiRumahAja

Kue Ubi Panggang Cokelat

Bolu Pisang Panggang

Dongkal Awug #MabarYummyCommunityRamadhan

Kue Lontar Teflon Khas Papua #MabarYummyCommunityRamadhan

Kue Lumpur Kentang

Donat Pisang

Roti Goreng Piscok

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!