Mie Kuning Goreng

Resep Mie Kuning Goreng

Ovie Kholifatun

Ovie Kholifatun

5.0

(1 Rating)

Resep rumahan sederhana.

Bahan Utama

250 gram mie kuning

1 ikat sawi hijau

1 buah wortel

4 lembar kubis

5 buah bakso sapi

1 batang daun bawang dan seledri

1 batang seledri

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Kecap manis secukupnya

Saus tiram secukupnya

Saus tomat secukupnya

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah kemiri

½ sdt merica

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Cara Membuat

Potong dan cuci sayuran.

Langkah 1

Potong dan cuci sayuran.

Tumis bumbu halus sampai wangi.

Langkah 2

Tumis bumbu halus sampai wangi.

Masukkan sayuran dan irisan bakso. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan saus tomat. Aduk hingga rata. Boleh beri sedikit air. Tunggu sampai sayuran matang.

Langkah 3

Masukkan sayuran dan irisan bakso. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram, dan saus tomat. Aduk hingga rata. Boleh beri sedikit air. Tunggu sampai sayuran matang.

Masukkan mie kuning, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan mie kuning, aduk rata.

Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan matikan kompor. Siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 5

Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar dan matikan kompor. Siap dinikmati selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: