Siapkan kacang panjang yang telah direbus.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan lain seperti tahu, rebon, daun bawang, serai, bumbu lodeh, dan santan instan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis rebon dan serai sampai harum.

Langkah 3

Masukkan kacang panjang, tahu, dan bumbu lodeh, lalu aduk rata.

Langkah 4

Tuang air dan masukkan santan bubuk, lalu aduk-aduk. Beri gula pasir, garam, dan kaldu jamur.

Langkah 5

Bila mendidih masukkan daun bawang, lalu aduk-aduk lagi sebentar baru matikan kompor. Kemudian angkat dan sajikan.

Langkah 6

Saya pakai bumbu lodeh instan di tukang sayur. Tambahin udang rebon lebih enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Garam

Kacang Panjang

Lada

Santan

Tahu

Kacang Tahu Masak Lodeh

Kobbhu

Es Kobbhu

Es Kobbhu #JagoMasakMinggu6Periode3

Makanan yang gurih dan bertekstur renyah selalu jadi favorit setiap orang, salah satunya adalah kremes tabur. Biasanya pendamping makanan ini sering dijumpai di makanan, seperti ayam atau ikan goreng untuk menambah tekstur crunchy.&nbsp;
Di beberapa kedai makanan, kremes yang sering kita jumpai adalah kremes tabur yang berbentuk seperti sarang. Dari pada kamu harus membeli kremes tabur sepaket dengan makanan lainnya, kamu juga bisa, lho, bikin sendiri di rumah!
Berikut ini Yummy App membagikan langkah-langkah membuat kremes tabur anti gagal untuk kamu. Kremes tabur ini bisa kamu sajikan setiap hari bahkan hanya dengan nasi putih, dijamin kriuknya tahan lama! Yuk, simak caranya di bawah ini!<h2>1. Perhatikan bahan-bahan yang diperlukan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/c31f4f9949d86789a9f5fa229eb022e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bahan telur dan tepung" /><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi bahan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></div>Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah menyiapkan bahan-bahan untuk membuat kremes tabur. Berikut ini beberapa bahan utamanya:
<ul>
<li>300 ml air sisa rebusan ayam (bisa diganti dengan air biasa)</li>
<li>2 sdm munjung tepung beras</li>
<li>125 gram tepung sagu</li>
<li>&frac12; sdt baking powder double action</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>2 siung bawang putih (dihaluskan)</li>
<li>Garam secukupnya</li>
</ul>
Ada beberapa bahan yang harus kamu perhatikan untuk membuat kremes tabur ini. Pertama, tepung sagu tidak boleh digantikan dengan bahan lainnya meskipun kegunaannya serupa, seperti tepung tapioka atau tepung kanji.
Kedua, baking powder yang digunakan pada adonan ni harus yang berlabel double action. Kenapa? Baking powder jenis ini bisa memproduksi gas dua kali lipat dibandingkan dengan baking powder biasa saat terkena suhu panas. Alhasil, kremes tabur akan semakin mengembang sempurna.
Selain itu, jika kamu ingin kremes tabur memiliki warna yang lebih cerah atau terlihat lebih kuning, kamu bisa menambahkan kunyit. Caranya mudah, kamu hanya perlu menambahkan kunyit bubuk atau parutan kunyit segar ke dalam adonan dan aduk hingga merata. Tambahan kunyit pada adonan tidak akan merubah rasa dari kremesnya, ya, Sobat Yummy!<h2>2. Gunakan 1 butir telur utuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/e918758a0ccafddf5017e5f86e644f9f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="satu buah telur" /><a href="https://www.pexels.com/photo/quail-egg-in-tray-364306/" target="_blank">ilustrasi satu buah telur (pexels.com/aphiwatchuangcheom)</a></div>Jika kamu ingin kremes tabur yang dibuat teksturnya lebih kuat, kamu bisa menambahkan 1 butir telur utuh. Kamu bisa mengganti 1 butir kuning telur di dalam resep dengan 1 butir telur utuh, ya. Jangan gunakan lebih dari satu telur karena akan membuat kremes tabur yang dibuat tidak renyah.<h2>3. Buat adonan dengan tekstur yang pas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/5930a057bf54ebda6bf8a10799fdb4c8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat adonan kremes tabur" /><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi adonan kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></div>Setelah semua bahan sudah disiapkan, saatnya membuat adonan kremes tabur! Caranya sangat mudah, kamu hanya perlu mencampurkan semua bahan ke dalam satu mangkuk dan aduk hingga merata.
Pada proses ini, kamu perlu memperhatikan tingkat kekentalan adonan. Untuk kremes tabur yang renyah, sebisa mungkin untuk membuat adonan yang agak cair. Kamu bisa menambahkan air jika dirasa adonan masih terlalu kental.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-kulit-pastel-renyah-dan-tahan-lama target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Resep dan Cara Membuat Kulit Pastel Renyah dan Tahan Lama, Anti Gagal
 
 </a>
 <h2>4. Gunakan minyak yang banyak dan panas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/545b3b83d0a38ab7bde547f881136352.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="minyak panas untuk menggoreng" /><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi minyak panas untuk kremes tabur (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></div>Jika adonan kremes sudah dibuat, tahap selanjutnya adalah mempersiapkan minyak untuk menggoreng. Untuk mendapatkan tekstur kremes yang renyah dan mengembang sempurna, kamu memerlukan minyak lebih banyak. Selain itu, minyak dengan jumlah yang banyak juga akan membuat kremes yang dibuat matang merata.<h2>5. Goreng kremes dengan benar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ff15e1b4ae665d62c090f739986f747f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><a href="https://www.yummy.co.id/resep/ayam-kremes-6" target="_blank">ilustrasi menggoreng kremes (yummy.co.id/lilis-dapoer-tara)</a></div>Cara selanjutnya menggoreng kremes dengan cara yang benar. Tuangkan adonan kremes saat minyak masih dalam keadaan panas dengan cara melingkar.
Adonan kremes akan menyebar dan bertekstur seperti sarang dengan sendirinya. Selanjutnya, kamu perlu menurunkan suhu kompor dan segera angkat kremes agar tidak cepat gosong.<h2>6. Simpan kremes dengan aman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230329/ecb8d2591d07d3dcca3ae57ebe56800e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara membuat kremes tabur" /><a href="https://youtu.be/fPXOjA5UlzQ" target="_blank">ilustrasi kremes tabur yang sedang ditiriskan (youtube.com/ceceromedkitchen)</a></div>Setelah kremes matang, jangan lupa untuk meniriskan kremes dari minyak, ya. Jika sudah cukup kering, kamu bisa menyimpan kremes di toples yang kedap udara.
Namun, pastikan juga uap panas pada kremes sudah hilang sempurna sebelum toples ditutup rapat. Jika kremes masih panas, khawatir kremes malah akan melempem.&nbsp;Cara membuat kremes tabur yang renyah tersebut ternyata gak sesulit yang dipikirkan, bukan? Mulai sekarang kamu bisa menyantap nasi hangat dengan kremes tabur buatan sendiri di rumah. Selamat mencoba, Sobat Yummy!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-ayam-goreng-tepung target="_blank">
 
 Baca Juga: ​3 Tips Membuat Ayam Goreng Tepung Kriuk, Lengkap dengan Resepnya 
 
 </a>

Gak perlu beli di restoran lagi, berikut langkah simpel cara membuat kremes tabur yang renyah dan gurih di rumah. Yuk, intip tipsnya di sini!

6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah dan Mudah di Rumah

​6 Cara Membuat Kremes Tabur yang Renyah Tahan Lama

Masak terong, air dan bumbu iris dalam panci sampai mendidih

Sayur bening identik dengan rasa yang segar dan tidak banyak bumbu. Cocok dinikmati untuk makan di siang hari..😍😍

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Bawang Putih

Sawi

Terong

Sayur Bening Sawi dan Terong

Rebus mutiara putih dengan air hingga mutiara matang dan menjadi transparan. Kemudian angkat dan siram dengan air agar mutiara memisah dan tidak lengket.

Potong-potong buah mangga menjadi kotak-kotak kecil kemudian sisihkan. Lalu blender hingga halus 1 buah mangga dan sisihkan.

Blender

Panci Kecil

Mix Bowl

Gelas Saji

Hidangan  penutup khas Hong Kong yang sangat digemari bahkan sampai tersebar di seluruh Asia.

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Zinc (mg)

Besi (mg)

Halal

Bismilah... dan Alhamdulillah, mencoba resep olahan buah dari negars lain punya tantangan tersendiri, sampai harus menunggu sehari semalam buah Pamelonya dari kota Makassar. Sengaja pesan khusus buat event #RecookTheNextOA. Biar tampil lebih maksimal untuk menikmati hasilnya, berharap sesuai buah dan sesuai rasa yang sesungguhnya. Terimakasih resepnya chef, rasanya unik dan cocok untuk lidah orang yang nggak suka rasa terlalu manis 🙏

Mangga

Susu

Hong Kong Mango Pomelo

Giling kasar jagung menggunakan batu giling

Pindahkan jagung ke dalam wadah lalu masukan cabe giling

Lalu masukan daun seledri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk

Ambil satu sendok makan adonan lalu goreng perkedel di minyak yang sudah di panaskan, masak sampai kuning keemasan

Bumbu halus

No Alcohol

Jagung

Seledri

Tepung Terigu

Pergedel Jagung Padang

Sobat Yummy pasti pernah dengar istilah 'senoparty', istilah gaul&nbsp; yang berasal dari kata Senopati. Ini adalah kawasan di daerah Jakarta Selatan yang terkanal dengan&nbsp; banyak tempat nongkrong yang jadi favorit anak muda.
Berada dekat pusat kota Jakarta, Senopati tergolong kawasan elit dan mejadi salah satu pusat hiburan dan tongkrongan di Jakarta. Di sepanjang jalan Senopati saja, Sobat Yummy akan menemukan banyak restoran, kafe, kedai kopi, hingga bar yang berjejer di kanan dan kiri jalan. Karena itu kawasan ini selalu ramai bahkan di hari kerja, khususnya di sore hari.
Di sekitar kawasan Senopati, ada banyak pilihan cafe dan coffee shop&nbsp;dengan desain modern, konsep yang unik, serta suasana yang nyaman untuk nongkrong, kumpul bersama teman, bekerja, hingga membuat tugas. Ini dia 10 coffee shop di Senopati yang tidak sekedar menawarkan kenikmatan kopi, tapi juga ambience yang menyenangkan untuk bersatai.<h2>1. Ombé Kofie Senopati</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C44VpTeP1hL/?igsh=OW9ka2kydndxYjg0' ></a></blockquote>Omb&eacute; Kofie Senopati merupakan tempat nongkrong di Senopati yang kekinian dan populer di kalangan anak muda, khususnya para pecinta kopi. Coffee shop di Senopati ini sendiri, sudah memiliki banyak cabang yang tersebar di sekitar Jakarta, hingga kota-kota lainnya seperti Malang, Surabaya, dan Medan.&nbsp;
Mengusung konsep open space, Ombe Kofie Senopati memiliki ruangan yang luas dengan ceiling yang tinggi, membuat area indoor-nya terasa lega dan sejuk. Coffee shop ini menawarkan suasana yang hangat dengan desain interior yang memanjakan mata. Dekorasi yang digunakan cukup sederhana dengan warna earth tone yang dominan.&nbsp;
Omb&eacute; Kofie menawarkan berbagai menu makanan dan minuman yang modern. Pilihan menu kopinya cukup banyak.&nbsp; Untuk menu signature-nya sendiri ada thunder bolt, hanami latte, dan ombe ice latte. Menu makanannya pun beragam, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat yang mengenyangkan.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Purnawarman No.2, Selong, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07.00 - 22.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Harga Rp50.000 - Rp200.000.</li>
</ul><h2>2. Kisaku Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cm-92iSSm7Q/?igsh=bzZ0aXo2NGJ6MGY4' ></a></blockquote>Coffee shop satu ini memiliki desain minimalis ala Jepang. Dari luar saja, kamu bisa melihat tampilan coffee shop yang eye catching meski dengan desain yang cukup sederhana. Tempat ini juga pet friendly, sehingga kamu bisa nongkrong sambil membawa hewan peliharaan kesayanganmu ke sini.
Sitting outdoor di Kisaku lebih luas, dengan halaman belakang hijau semi outdoor yang memberikan kesan asri pada coffee shop ini. Area indoor-nya cukup kecil dengan tempat duduk dan meja yang terbatas. Desain interiornya sederhana namun cantik, yang didominasi warna-warna netral cerah seperti putih dan coklat.
Menu signature yang jadi andalan di Kisaku ada latte dan kampoeng latte. Jika kamu suka varian kopi dengan gula aren, kamu wajib banget cobat kampoeng latte di Kisaku. Selain kopi, Kisaku juga menyediakan aneka menu nonkopi lainnya. Untuk menemani waktu santaimu, Kisaku juga punya beberapa menu makanan ringan seperti kentang goreng, bakso goreng, dimsum, dan tekwan.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Laksana I No. 24, Senopati, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07.00 - 21.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Harga Rp30.000 - Rp50.000.&nbsp;</li>
</ul><h2>3. South Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CrLuONDBhRL/?igsh=OGo4dm10YzIybDBn' ></a></blockquote>Meski dari depan coffee shop di Senopati ini tampak mungil, nyatanya bagian dalamnya cukup luas dan lega. Uniknya, di South Coffee kamu akan menemukan indoor smoking room yang jarang ada di coffee shop lain.
Desain coffee shop ini bergaya industrial yang kekinian. Interiornya didominasi warna-warna netral seperti putih, coklat, dan hitam dengan kesan minimalis. Kursi-kursi dan meja yang tersedia pun cukup ergonomis, sehingga nyaman untuk kamu yang ingin nongkrong sambil open laptop. Area outdoor-nya berada di bagian depan coffee shop. Tidak begitu luas memang, tapi kamu tetap bisa bersantai di kursi-kursi yang disediakan di area luar.
Menu di South Coffee cukup lengkap, ada menu kopi, nonkopi, serta makanan ringan dan makanan berat untuk menikmati waktu bersantaimu di sini. Ada 2 menu signature coffee yang patut kamu coba di sini, yaitu south iced coffee dan sea salt latte yang disukai pengunjung South Coffee.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cisanggiri V No. 8, Petogongan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: (09.30 - 21.00)&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Harga Rp50.000 - Rp75.000.&nbsp;</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-membuat-latte-art target="_blank">
 
 Baca Juga: Tips Membuat Latte Art, Tampilan Kopi jadi Lebih Menarik!
 
 </a>
 <h2>4. Kurasu Senopati</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C3958uKSQ85/?igsh=ejFwNzR5eGdheWhv' ></a></blockquote>Kurasu merupakan brand kopi asli Kyoto, Jepang. Setelah membuka beberapa cabang lainnya di Bangkok dan Singapura, Kurasu akhirnya membuka gerainya di Jakarta, tepatnya di daerah Senopati. Coffee shop ini berada di lantai atas gedung TEMPL Store. Tempatnya terbilang kecil namun terasa homey.
Suasana &lsquo;Jepang&rsquo; di tempat ini cukup terasa, dengan interior nuansa kayu berwarna earth tone yang dominan. Desain coffee bar yang terbuka, memungkinkan kamu melihat langsung proses pembuatan minuman oleh barista. Ceilingnya di area bar cukup tinggi, sehingga mendapatkan pencahayaan alami dengan ambience yang menyenangkan. Selain area indoor, tempat ini juga memiliki area semi outdoor di balkon depan yang menghadap ke area parkiran dan jalan raya.
Kurasu menyediakan menu yang beragam, dari aneka minuman kopi dan nonkopi hingga cemilan dan makanan berat. Menu kopi favorit di tempat ini ada matcha latte espresso, pecinta kopi dan matcha bisa banget cobain menu andalan Kurasu satu ini.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Tulodong Bawah I No.9, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam buka:&nbsp;
<ul>
<li>Minggu - Kamis&nbsp; (07.00 - 19.00)</li>
<li>Jumat - Sabtu (07.00 - 21.00)</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000.</li>
</ul><h2>5. Kapyc Coffee &amp; Roastery</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CxsIi_QJN6e/?igsh=MWhiNWMwaHU1MnVudw==' ></a></blockquote>Tempat nongkrong lainnya di daerah Senopati yaitu Kapyc Coffee &amp; Roastery. Tempat ini bergaya modern kontemporer yang menggunakan kaca besar sebagai dinding pembatas dengan area luar.
Pada bagian depan, terdapat smoking area bergaya taman yang terlindung oleh pohon besar. Bagian dalam coffee shop ini memiliki desain interior modern. Tempat duduknya cukup banyak dengan fasilitas stop kontak serta wifi. Bisa banget jadi opsi tempat buat WFC.
Kapyc Coffee &amp; Roastery menyediakan menu kopi juga nonkopi. Menu signature coffee andalan tempat ini ada coffee uni, coffee gul, dan coffee kin. Selain minuman, ada juga&nbsp; beberapa pilihan cemilan untuk melengkapi momen nongkrongmu di Kapyc Coffee &amp; Roastery.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Taman MPU Sendok No.3, Selong, Kebayoran Baru, Kota Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (10:00 - 21:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Kisaran Harga: Rp30.000 - Rp50.000.</li>
</ul><h2>6. Dopa Coffee Studio</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CL8rGkBAvvx/?igsh=MThpanQ5MDJnaHhyYg==' ></a></blockquote>Selanjutnya, ada Dopa Coffee Studio yang berlokasi tak jauh dari Astha District 8. Di pagi hari, tempat ini biasanya ramai dikunjungi pengendara sepeda yang baru selesai berolahraga.Tempat ini terbilang cukup nyaman untuk semua kalangan. Desain ruangan minimalis, tetapi elegan.&nbsp;
Area indoor-nya cukup luas. Terdapat beberapa meja dan kursi yang nyaman, lengkap dengan stop kontak di setiap meja. Cocok untuk kamu yang ingin open laptop untuk WFA atau mengerjakan tugas. Ada outdoor-nya cukup unik dengan banyak pilihan tempat duduk untuk bersantai.
Seperti coffee shop lainnya, Dopa Coffee Studio memiliki menu yang cukup lengkap, dari menu kopi, nonkopi, cemilan hingga makanan berat. Jika kamu belum sempat sarapan, tempat ini juga menyediakan beberapa pilihan menu breakfast seperti toast dan egg-o sand-o.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Senopati No.113, Senayan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Kamis (07.00 - 19.30)</li>
<li>Jumat - Minggu (07.00&ndash;20.30)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Harga Rp50.000 - Rp100.000</li>
</ul><h2>7. Pison Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CwWYoZwSSs9/?igsh=MXN1ZWkzZWd5dHZuaQ==' ></a></blockquote>Tidak perlu jauh-jauh ke Ubud atau Seminyak untuk menikmati brand kopi asal Bali ini. Pison Coffee di Senopati bergaya industrial dan terdiri dari 3 lantai. Khusus lantai 2 merupakan lantai mezanin, sehingga kamu bisa melihat berbagai aktivitas di lantai bawahnya.
Desain ruangan Pison Coffee Senopati mengusung konsep industrial yang khas. Dinding batu bata yang dibiarkan terbuka, lampu gantung, serta furniture dengan sentuhan kayu turut menghiasi ruangan di Pison Coffee. Ambience-nya tenang, sangat nyaman untuk menggarap tugas atau bekerja.
Menu kopi di Pison Coffee cukup banyak, mulai dari ristretto, piccolo latte, long black, macchiato, mocha, cappuccino, dan masih banyak varian lainnya. Menu nonkopinya juga banyak, ada jus, smoothies, frappe, granita, atau beer. Selain minuman, Pison Coffee juga menyediakan berbagai pilihan makanan untuk mengganjal perut.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kertanegara No.70,&nbsp; Rawa Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: (08.00 - 22.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp200.000.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/latte-adalah-jenis-kopi-susu-dengan-rasa-milky target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Punya Komposisi Sama, Ini Perbedaan Coffee Latte dan Cappucino!
 
 </a>
 <h2>8. % Arabica Roastery Gunawarman</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C6OQNcvvVfa/?igsh=cnc2bGlxYzB3OGo5' ></a></blockquote>Pecinta kopi pasti tau coffee shop satu ini. % Arabica merupakan brand kopi asal Kyoto, Jepang yang gerainya tersebar di berbagai negara di dunia. % Arabica Roastery Gunawarman merupakan satu dari 7 gerainya yang ada di Indonesia.
Gerai kopi cabang Gunawarman ini punya bangunan yang luas berbentuk rumah. Interiornya didominasi warna putih dan sentuhan kayu yang jadi ciri khas % Arabica. Desain ruangannya terbuka dengan cahaya yang berlimpah. Lantai 1 bangunan ini khusus untuk bar dan roastery. Selain jadi tempat nongkrong dan ngopi yang asik, di sini kamu juga bisa melihat langsung proses penggorengan biji kopi. Sedangkankan untuk sitting area, kamu bisa memilih antara indoor di lantai 2 atau outdoor yang berada di depan bangunan.
Ada berbagai menu kopi yang bisa kamu coba di sini. Mulai dari kyoto latte, spanish latte, dark latte, juga menu favorit lainnya seperti soft cream dan matcha soft cream. Ada juga berbagai pilihan pastry seperti kouign amann dan cinnamon roll untuk menemani momen ngopimu di sini.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Taman Gunawarman Timur No.4, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: (07.00 - 22.00)&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000.</li>
</ul><h2>9. Koultoura Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CtD4Bc1Sb9u/?igsh=dnV1c3MzNXE3dDNk' ></a></blockquote>Coffee shop satu ini cocok banget buat jadi tempat hangout. Interiornya aesthetic dan instagramable dengan banyak spot foto yang menarik. Sembari nongkrong dan ngopi, kamu juga bisa mengabadikan momen dengan background yang aesthetic.
Berbeda dari coffee shop lainnya, Koultoura Coffee punya desain ruangan yang unik. Dinding ruangannya berbentuk melengkung yang menciptakan sekat pada tiap ruangan sehingga terasa lebih private. Areanya cukup luas, dengan fasilitas wifi serta stop kontak di berbagai sudut. Pas buat kamu yang ingin WFC atau mengerjakan tugas bersama teman. Selain indoor dan outdoor area, tempat ini juga punya indoor smoking area.
Menu minuman yang ditawarkan tempat ini bervariasi, dari kopi, nonkopi, teh dan moktail. Selain minuman, ada juga berbagai donat dan makanan berat yang bisa kamu pesan untuk menikmati waktu santaimu di Koultoura Coffee.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Senopati No.77 8, RT.8/RW.3, Selong, Kebayoran Baru.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu: (09.00 - 20.00)&nbsp;</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp100.000.</li>
</ul><h2>10. Scarlett's Café</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Ct5ou8hhxcs/?igsh=Y3J3OWt6Zml2YXBx' ></a></blockquote>Scarlett's Cafe terkenal akan tempatnya yang estetik dan berbagai menu dessert yang cantik. Scarlett's Cafe di Senopati punya space yang lebih luas daripada gerai satunya yang berada di PIK.
Memasuki tempat ini, kamu akan disambut etalase cake warna-warni dengan tampilan yang cantik. Ruangannya didominasi warna earth tone yang hangat. Meski tempatnya tidak terlalu luas, namun tempatnya cukup nyaman dengan interior yang minimalis dan estetik. Menu yang ditawarkan sangat bervariasi, dari kopi, nonkopi, makanan berat, hingga berbagai menu dessert. Salah satu menu favorit yang jadi incaran di Scarlett's Cafe ada poured tiramisu dan poured matcha tiramisu.
Tempat nongkrong satu ini seringkali ramai pengunjung, hingga waiting list-nya cukup panjang. Tak heran waktu kunjungan di Scarlett's Cafe dibatasi maksimal 90 menit pada tiap pengunjung. Tips untuk kamu yang ingin ke sini, ada baiknya kamu datang antara pukul 2 siang hingga 5 sore di hari kerja.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Tulodong Bawah No.2A, Selong, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan.</li>
<li>Jam Buka
<ul>
<li>Senin, Rabu, Kamis (11:00 - 19.45)</li>
<li>Jumat - Minggu: (11.00 - 21.45)</li>
<li>Selasa Tutup</li>
</ul>
</li>
<li>Range Harga: Rp50.000 - Rp200.000.</li>
</ul>Itulah ulasan 10 coffee shop Senopati yang bisa kamu kunjungi untuk nongkrong asyik dan ngopi cantik. Jangan lupa untuk mengabadikan momen dengan foto-foto estetik di coffee shop pilihanmu!
Penulis: Citra Irhamna
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-kopi-ala-kafe target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cara Membuat Kopi ala Kafe yang Nikmat, Wajib Dicoba!
 
 </a>

Ada banyak coffee shop di Senopati yang tidak sekedar menawarkan kenikmatan kopi, tapi juga ambience yang menyenangkan untuk bersatai.

​10 Coffee Shop di Senopati yang Estetik dan Asik Nongkrong

​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.

Bersihkan ikan lele dan potong kecil-kecil.

Taburi 1 sdm tepung terigu dan aduk rata.

Tumis bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas.

Masukkan air dan bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa. Kemudian cicipi rasanya. Apabila sudah pas, selanjutnya kecilkan api dan masukkan ikan lele. Masak sampai bumbu meresap.

Lele rica-rica mantap. Rasanya pedas manis.

Gula

Ikan Lele

Lele Rica-Rica

Kupas oyong, cuci bersih lalu potong bulat, siapkan juga bayam yang telah di ambil pucuknya cuci bersih.

Kupas bawang merah dan bawang putih iris tipis lalu goreng.

Siapkan 1/2 liter air, tambahkan gula dan garam masak sampai mendidih.

Setelah sayuran layu matikan api lalu taburi bawang merah dan bawang putih goreng, sayur siap di sajikan.

Bayam

Gula Merah

Sayur Bening Jawa

Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya, dan tusuk-tusuk telur dengan garpu

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai, jahe, kunyit, lengkuas, dan kencur. Tumis bumbu halus hingga harum

Rebus air, bumbu halus, daun salam, garam, merica, dan terasi hingga mendidih

Masukkan telur, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan air menyusut setengahnya. Lebih enak jika didiamkan semalaman

Telur

Salam

Merica

Terasi

Cabai

Rawit

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Kencur

Telur Pindang Bumbu Bali

Rebus mie instan di air mendidih hingga matang, tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu seblak hingga matang.

Masukkan bumbu mie instan, aduk hingga rata.

Masukkan mie instan, aduk hingga tercampur rata. Bila rasa kurang sesuai bisa tambahkan garam dan gula pasir.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata dan sajikan hangat.

Bahan Seblak

Mie Instan

Seblak Mie Goreng Instan

Masukkan butter, margarin, dan gula halus, lalu mixer hingga putih.

Masukkan putih telur kembali mixer hingga mengembang, tambahkan garam dan vanili bubuk, mixer hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur.

Tambahkan keju parut, aduk rata dengan spatula. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.

Oleh tipis loyang dengan margarin, lalu cetak adonan. Lalu oven hingga matang.

Ini menjadi resep andalan saat membuat kue untuk lebaran

Keju

Margarin

Lidah Kucing Keju

Haluskan cabai, kencur, daun jeruk, bawang putih, garam, dan gula pasir.

Cincang halus timun dan potong-potong kecil tempe goreng.

Selanjutnya masukkan tauge, daun kemangi, dan sambal.

Selanjutnya tambahkan santan dan aduk rata, kemudian cicipi rasanya dan trancam siap disajikan.

Seperti urap,tapi ini mengunakan kuah santan,rasanya pedes gurih dan segar

Bumbu

Daun Kemangi

Kelapa

Timun

Trancam Timun Kemangi

Pola hidup sehat semakin digemari saat ini. Salah satu yang sering dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh adalah dengan menjadi seorang vegetarian. Tapi harus kamu tahu, bahwa vegetarian dan vegan itu berbeda, lho!&nbsp;
Ketika kamu menjalani pola makan vegan, maka kamu sama sekali tidak memakan apa pun yang terbuat dari hewani, baik itu produk atau sekedar proteinnya.
Sementara pada menu vegetarian, pola makan ini sama-sama tidak mengonsumsi protein hewani dan daging. Namun masih mengkonsumsi beberapa produk hewani, seperti susu, telur madu, keju, dan madu.
Kalau kamu mau memulai pola hidup sehat dengan makan makanan vegetarian. Berikut ini Yummy App menyediakan beberapa contoh makanan vegetarian yang mudah dibuat di rumah! Yuk, simak resepnya di bawah ini, Sobat Yummy!<h2>1. Drumstick Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/2f0304bdaa52369a36f4cbc9b88e2de4.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Drumstick vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi drumstick vegetarian (yummy.co.id/chalista)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram tempe</li>
<li>3 sdm tepung tapioka</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>150 ml minyak goreng</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, potong-potong tempe.</li>
<li>Lalu, haluskan tempe dengan chopper.</li>
<li>Campurkan tempe, tepung, garam, kaldu dan lada aduk rata.</li>
<li>Bentuk adonan drumstick seperti paha ayam atau drumstick&nbsp;</li>
<li>Goreng sampai kecoklatan lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>2. Gyoza Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/6ac99ef1b214af2f1808a218a5652c69.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Gyoza vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi gyoza vegetarian (yummy.co.id/vhitahani)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>12 lembar kulit gyoza</li>
<li>100 gram tahu</li>
<li>100 gram jamur kancing</li>
<li>50 gram kol</li>
<li>50 gram daun pre</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdm bawang putih</li>
<li>&frac12; sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdm tepung maizena</li>
<li>3 sdm minyak wijen</li>
<li>8 sdm air</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>3 sdt gula pasir</li>
<li>3 sdt cuka</li>
<li>Wijen sangrai</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, hancurkan tahu dengan garpu. Dalam wadah, masukkan tahu, jamur yang di cincang halus, irisan daun pre, irisan kol, garam, gula, lada, bawang putih halus, kecap asin dan saus tiram. Aduk hingga rata. Masukkan maizena, aduk rata.</li>
<li>Lalu, isi masing-masing kulit gyoza dengan 1 sdm adonan isi.</li>
<li>Lipat dan bentuk seperti dalam gambar.</li>
<li>Panaskan pan anti lengket, beri minyak wijen, ratakan. Tata gyoza dan panggang dengan api kecil hingga kecoklatan.</li>
<li>Tuang air lalu tutup. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Perkedel Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/f53027fe12a39d8f952b5939c7896f66.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Perkedel vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel vegetarian (yummy.co,id/yunarichard)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>&frac12; kg kentang</li>
<li>3 batang daun bawang</li>
<li>1 btr telur</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, goreng kentang sampai lembut.</li>
<li>Setelah kekuningan angkat dan hancurkan.</li>
<li>Masukan daun bawang, aduk rata.</li>
<li>Beri bumbu merica, pala bubuk, garam dan kaldu jamur. Icip rasa lalu bulat-bulatkan.</li>
<li>Celupkan ke kocokan telur lalu digoreng.</li>
<li>Goreng sampai keemasan siap dihidangkan.</li>
</ol><h2>4. Daging Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/9f5de883bc312e775e49f4264074da9f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Daging vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi daging vegetarian (yummy.co.id/dapurembun)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram kaki jamur kering (bisa diganti dengan shimeji)</li>
<li>250 gram jamur tiram</li>
<li>350 ml air</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac14; sdt ketumbar bubuk</li>
<li>2 sdm tepung sagu</li>
<li>1 butir telur</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, cuci bersih jamur dan tiriskan.</li>
<li>Lalu, haluskan jamur dan air dengan menggunakan blender.</li>
<li>Saring dan keringkan jamur yang sudah dihaluskan dengan menggunakan kain saringan, buang airnya.</li>
<li>Campur ampas jamur dengan telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar halus dan tepung sagu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Buat bulatan adonan lalu gepengkan hingga berbentuk kancing diameter masing masing 5 senti, kukus selama 15 hingga 20 menit.</li>
<li>Daging vegetarian siap disajikan atau diolah dengan berbagai resep lainnya.</li>
</ol><h2>5. Ramen Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/a0102ee00b5bcf256661120e76d83a73.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ramen vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi ramen vegetarian (yummy.co.id/safitriyunitasari)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gr jamur enoki</li>
<li>Siomay vegetarian</li>
<li>Jamur kancing</li>
<li>Sayur sawi</li>
<li>Wijen</li>
<li>4 sdm minyak wijen</li>
<li>&frac14; siung bawang bombay</li>
<li>5 scm jahe geprek</li>
<li>3 sdm kecap asin</li>
<li>1 sachet kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt merica</li>
<li>&frac12; sdt bawang putih bubuk</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan dan cuci bersih bahan.</li>
<li>Tumis jahe dan bawang bombay dengan minyak wijen, bila sudah harum, masukkan jamur.</li>
<li>Tambahkan air (400 ml), didihkan.</li>
<li>Tambahkan bawang putih, garam, merica, aduk sebentar.</li>
<li>Bila sudah mendidih, tambahkan jamur enoki, didihkan.</li>
<li>Tambahkan kaldu jamur dan sawi, didihkan, koreksi rasa.</li>
<li>Plating dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/12-makanan-berserat-tinggi-yang-baik-untuk-pencernaan target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Makanan Berserat Tinggi yang Baik untuk Pencernaan
 
 </a>
 <h2>6. Tekwan Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/71717bcb9cb4bf5629388d35fd7b7d87.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Tekwan vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi tekwan vegetarian (yummy.co.id/nungkiwardani)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>150 gr kulit singkong siap olah</li>
<li>1 buah wortel (parut)</li>
<li>5 sdm tepung tapioka</li>
<li>3 sdm tepung terigu</li>
<li>50 ml air es</li>
<li>&frac34; sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu jamur</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>2 siung bawang putih goreng</li>
<li>2 siung bawang merah goreng</li>
<li>1 helai daun seledri</li>
<li>1 liter air</li>
<li>2 siung bawang putih goreng</li>
<li>3 siung bawang merah goreng</li>
<li>1 butir kemiri</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm kaldu jamur</li>
<li>1 sdt merica bubuk</li>
<li>3 sdm minyak untuk menumis</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Daun seledri secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci bersih kulit singkong yang sudah siap olah lalu tiriskan.</li>
<li>Blender kulit singkong, bawang putih goreng, bawang merah goreng dan air es. Blender sampai lembut.</li>
<li>Siapkan wadah, masukan kulit singkong halus, parutan wortel, tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk, daun seledri, dan kaldu jamu. Aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Didihkan air dalam panci, tambahkan 1 sdt minyak. Bentuk adonan tekwan sesuai selera lalu rebus hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Untuk kuah: Haluskan bumbu bawang putih goreng, bawang merah goreng, kemiri dan merica. Haluskan sampai halus.</li>
<li>Siapkan pan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tuangi air panas. Masak sampai mendidih kembali lalu beri garam dan kaldu jamur. Tes rasa dan angkat.</li>
</ol>
Cara penyajian, siapkan mangkuk saji, tata tekwan di mangkok. Beri irisan seledri dan bawang goreng, lalu siram dengan kuah tekwan. Tekwan vegetarian siap dinikmati.<h2>7. Macaroni Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/fa778285655caf8dbdf53a96699c8269.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Macaroni vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi macaroni vegetarian (yummy.co.id/iikfatty)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gr makaroni</li>
<li>8 biji jamur kancing</li>
<li>400 ml santan kelapa</li>
<li>&frac14; sdt lada bubuk</li>
<li>&frac14; sdt gula pasir</li>
<li>1 sdm tepung maizena larutkan</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>&frac14; sdt oregano</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>20 gr bawang bombay</li>
<li>Olive oil secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan olive oil.</li>
<li>Masukan jamur kancing.</li>
<li>Masukan makaroni. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir secukupnya.</li>
<li>Tuang santan kelapa agak kental. Masukan larutan tepung maizena.</li>
<li>Taburi bubuk oregano aduk lalu angkat sajikan dengan taburan cabe bubuk.</li>
</ol><h2>8. Grombyang Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/d6458a459308baea23efd1ec0330cecf.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Grombyang vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi grombyang vegetarian (yummy.co.id/puspitasarianggaradewi)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 buah tempe gembus</li>
<li>2 labu siam kecil</li>
<li>1 buah terong ungu</li>
<li>500 ml air</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 buah kluwek</li>
<li>2 buah kemiri</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>1 sdt bubuk ketumbar</li>
<li>1 sdm tauco</li>
<li>1 ruas lengkuas</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 daun salam</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>3 sdm serundeng</li>
<li>15 gram gula merah</li>
<li>4 buah cabai rawit</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus kluwek, kemiri, jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit.</li>
<li>Geprek kluwek dan keluarkan isinya. Lalu haluskan bersama bumbu halus lainnya. Sisihkan.</li>
<li>Siapkan bumbu cemplung yang terdiri dari ketumbar, tauco, lengkuas, batang serai, daun salam, daun jeruk, serundeng, gula merah, cabai rawit, garam, kaldu jamur.</li>
<li>Siapkan bahan utama yang terdiri dari tempe gembus, labu siam, terong ungu, potong-potong.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga harum.</li>
<li>Tambahkan lengkuas, daun jeruk, daun salam. Tumis lagi sebentar. Lalu tambahkan air.</li>
<li>Masukkan sisa bumbu cemplung kecuali cabai.</li>
<li>Tambahkan bahan utama lainnya. Masak hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan cabai. Masak sebentar.</li>
<li>Sajikan hangat akan lebih yummy.</li>
</ol><h2>9. Rad Na Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/12976f2d7ca747effdcbc26d33d5f715.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rad na vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi rad na vegetarian (yummy.co.id/chalista)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>50 gr kwetiaw</li>
<li>4 buah tahu</li>
<li>1 bonggol pakcoy</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt pasta kacang merah</li>
<li>1 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm larutan tepung maizena</li>
<li>100 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Goreng tahu sampai kecokelatan.</li>
<li>Kemudian campurkan kwetiaw dengan kecap manis.</li>
<li>Masak sebentar kwetiaw</li>
<li>Lalu tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan pakcoy</li>
<li>Tambahkan air dan pasta kacang merah, lalu aduk rata</li>
<li>Masukkan tahu, garam, lada bubuk, dan larutan tepung maizena, setelah kuah mengental, lalu angkat.</li>
<li>Tata kwetiaw dalam piring, lalu siram dengan sayur bersama tahu dan kuah kental. Lalu sajikan.</li>
</ol><h2>10. Sate Tempe Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/83a2bc5ed6feb42edaccfeffb9c5e4a9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sate tempe vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi sate tempe vegetarian (yummy.co.id/berandaaqlan)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>2 sdm saus sambal</li>
<li>1 papan tempe</li>
<li>3 sdm maizena</li>
<li>&frac12; gelas air</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt lada bubuk</li>
<li>Secukupnya lidi sate</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>4 buah cabe merah</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, potong dadu tempe.</li>
<li>Lalu, goreng tempe dengan api sedang.</li>
<li>Setelah matang tiriskan tempe.</li>
<li>Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari kemiri, cabe merah, bawang merah lalu tumis hingga wangi.</li>
<li>Tuang larutan maizena. Aduk rata dan kecilkan api kompor.</li>
<li>Tambahkan kecap dan saus . Beri garam, lada bubuk dan koreksi rasa.</li>
<li>Masukkan tempe lalu aduk rata.</li>
<li>Ambil tempe lalu tusuk dengan lidi sate.</li>
</ol><h2>11. Rawon Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/de36f48f946de657af6e9203910a0ca2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Rawon vegetarian" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi rawon vegetarian (yummy.co.id/puspitasarianggradewi)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 buah labu siam kecil</li>
<li>&frac12; buah tahu cina besar</li>
<li>1 genggam tauge</li>
<li>1 liter air</li>
<li>1 butir telur asin</li>
<li>4 buah kluwek</li>
<li>2 buah cabai keriting merah</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>1 sdt kunyit bubuk</li>
<li>2 gram terasi</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
<li>1 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai (geprek)</li>
<li>1 daun salam (geprek)</li>
<li>1 ruas lengkuas (geprek)</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bumbu halus yang terdiri dari kluwek, cabai keriting merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, terasi, garam, kaldu jamur lalu haluskan.</li>
<li>Potong dadu labu siam dan tahu.</li>
<li>Tumis bumbu cemplung yang terdiri dari daun jeruk, batang serai, daun salam, lengkuas, lalu tambahkan air dan bumbu halus, aduk rata.</li>
<li>Rebus dulu labu siam hingga setengah lunak.</li>
<li>Masukkan tahu, jangan terlalu sering diaduk agar tidak hancur. Jika ingin teksturnya lebih aman, boleh digoreng dulu setengah matang.</li>
<li>Tambahkan tauge, angkat dan sajikan. Sajikan dengan telur asin lebih enak.</li>
</ol><h2>12. Mirukuhasu Vegetarian</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/f7546fa7f2fcc64ce52626a2c30685dd.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Mirukuhasu vegetarian" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi mirukuhasu vegetarian (yummy.co.id/nareswari)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>300 gr tepung cakra</li>
<li>35 gr gula pasir</li>
<li>125 ml air hangat</li>
<li>4 rg ragi</li>
<li>4 gr garam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan air hangat dengan ragi dan gula, biarkan mengembang.</li>
<li>Campurkan tepung dan garam.</li>
<li>Tuang campuran air ke campuran tepung.</li>
<li>Uleni hingga kalis dan halus. Biarkan sekitar 1 jam atau mengembang dua kali lipat. Kempiskan adonan lalu bagi beberapa bagian.</li>
<li>Ambil adonan lalu giling dan bentuk sesuai selera. Tutup dengan lap biarkan mengembang.</li>
<li>Setelah mengembang, taburi dengan tepung.</li>
<li>Scoring dengan isi cutter atau pisau tajam, bentuk sesuai selera.</li>
<li>Panggang pada suhu 180-190 derajat Celsius selama 40 menit atau hingga matang.</li>
<li>Mirukuhasu siap disajikan.</li>
</ol>Ada berbagai ide menu makanan vegetarian yang bisa kamu coba recook di rumah seperti di atas. Dengan menjadi seorang vegetarian, kamu tetap bisa menikmati produk olahan hewani, kok. Jangan sampai keliru, ya, antara vegan dan vegetarian.&nbsp;
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-makanan-dari-tepung-beras target="_blank">
 
 Baca Juga: ​15 Resep Makanan dari Tepung Beras, Manis, Enak, dan Murah 
 
 </a>

Ada banyak menu makanan vegetarian yang mudah untuk kamu coba buat di rumah. Simak resep masakan vegetarian ala Yummy App di sini yuk!

12 Ide Menu Makanan Vegetarian yang Simple, Enak, dan Sehat

12 Menu Makanan Vegetarian yang Praktis Dibuat

Iris semua bawang-bawang lalu tumis sampai harum.

Tambahkan garam dan penyedap. Aduk rata, angkat dan tiriskan.

Belah tahu pong jangan sampai putus, tambahkan toge yang sudah dimasak sebagai isian nya.

Buat bahan pencelup dengan mencampur semua tepung. Tambahkan air secukupnya, atur kekentalan.

Celupkan tahu isi toge sampai tenggelam ke dalam tepung.

Goreng di minyak panas sampai kecoklatan, lakukan sampai habis. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Langkah 7

Dimakan pake cabe rawit atau saos tetep nikmat 🤤

Air Soda

Tauge

Tepung

Wortel

gehu (toge tahu) #JagoMasakMinggu8

Panaskan margarin atau minyak, goreng udang sebentar hingga berubah warna.

Masukkan sosis, goreng sebentar, tiriskan.

Masukkan udang, sosis, cabe merah dan daun bawang prei lalu tambahkan kecap ikan.

Tambahkan garam, gula, penyedap, kecap manis, kecap asin.

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Udang

Nasi Goreng ala Solaria

Cuci bersih ikan, lalu belah menjadi 4 bagian.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan tongkol sampai setengah kering, angkat & tiriskan.

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di blender. Tumis bumbu sampai harum.

Setelah harum masukkan air asam, gula, garam & kaldu bubuk. Aduk sampai merata.

Masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Aduk sampai sampai bumbu meresap. kemudian koreksi rasa, matikan api kompor & siap dihidangkan.

Langkah 8

Rasa yang delicious.. bikin tambah nasi 😋

Asam Jawa

Ikan

Tomat

Ikan Tongkol Bumbu Plecing

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kikil, kecap manis, saus tiram, air asam, garam, kaldu jamur dan gula merah. Aduk-aduk hingga bumbu meresap lalu matikan api.

Tusuk tumis kikil lalu panggang sate sambil diolesi sisa bumbu hingga agak kering.

Kangen makan sate kikil yang dijual diangkringan, yuk bikin sendiri aja. Caranya sangat mudah dan rasanya gak kalah enak dengan yang dijual di angkringan.

#RecookYummy sate kikil mercon ya mbak, mantap pedasnya, enak dan mudah makannya. Trimakasih inspirasi reseolpnya ya mbak

Alhamdulillah hari ini bisa recook resep sate kikil mercon,untuk bumbu halus aku halusin pake blender,soal nya males banget mau nguleg hehe,untuk bahan serta step yang lain sesuai sama resep dan panduan resep ini,untuk rasanya,jangan ditanya,duh uenak poll,pedas nya nuampol,layak banget buat ide jualan sih.terimakasih ya Mbak untuk resep nya.
#JagoMasakMaret

Daging Sapi

Sate Kikil Mercon

Kocok lepas telur, tambahkan susu, aduk rata.

Cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang Bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan kornet. Masak hingga kornet berwarna pucat. Beri garam, merica, kaldu bubuk. Aduk rata.

Campur kocokan telur, roti tawar dan kornet tadi, aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Kemudian panggang 20 menit dengan suhu 170 derajat celcius. Sesuaikan oven masing-masing. Beri taburan keju dan oregano.

Ada roti tawar udah beberapa hari dianggurin, dibikin puding roti kornet biar cepat habis tak bersisa.

Taburan

Bawang Bombay

Kornet

Roti Tawar

Puding Roti Kornet #MakanMasakBijak

Potong terong sesuai selera, cuci bersih tiriskan

Goreng juga teri sampai kering, sebelumnya teri sudah direndam air, tiriskan

Masukan terong dan teri, tangi air bumbui garam, gula, kecap dan saus tiram aduk rata, masak sampai air menyusut

Tambahkan irisan daun bawang dan kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa matikan api

Bumbu Halus :

Ikan Teri

Saus Tiram

Tumis Terong Teri

Siapkan cetakan plastik / cetakan agar-agar, olesi cetakan dengan minyak atau margarin. Pecahkan telur lalu masukkan ke dalam cetakan.

Panaskan dandang kukusan. Kukus telur hingga matang, keluarkan dari cetakan. Sisihkan.

Ulek / blender bumbu halus (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga mengental, masukkan gula merah, daun jeruk, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan vetcin.

Aduk hingga rata dan mengeluarkan minyak. Jika bumbu terasa kering tambahkan lagi minyaknya.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Resep Mie Kuning Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mie Kuning Goreng

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta