<p>Kamu pasti udah nggak asing dong dengan makanan bernama dimsum? Dimsum adalah <a title="Kumpulan Resep Makanan Tradisional Indonesia dan Mancangera Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/makanan-tradisional" target="_blank" rel="noopener">makanan tradisional</a> khas Tionghoa yang terdiri dari sepotong kecil pangsit dan makanan ringan lainnya, biasanya makan ini dihidangkan untuk menemani waktu minum teh tiba. Hidangan ini juga biasanya dijadikan sebagai makanan bingkisan yang diberikan ke keluarga atau kerabat!</p>
<p>Awal mulanya, dimsum adalah makanan yang berasal dari wilayah Guangdong, China Selatan. Setelah beberapa waktu kemudian, makanan ini semakin dikenal dan mulai populer di Hong Kong karena terbawa arus oleh para pelancong dan juga kaum pedagang pada masanya.</p>
<p>Di China sendiri, dimsum umumnya dikonsumsi selama jam makan pagi maupun siang. Namun, semakin populernya makanan ini, akhirnya dimsum bisa dihidangkan di waktu kapanpun yang kamu mau! Nah, kamu tau nggak sih, ternyata dimsum itu nggak hanya satu jenis makanan lho! Ada banyak macam-macam dimsum yang pastinya sering kamu dengar namanya. Ada apa saja? Berikut ini macam-macam dimsum yang harus kamu tahu!</p><h2>1. <i>Har Gow</i> (<i>Shrimp Dumplings</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/4e85bac3040e0f0e002861691faf9e05.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dari berbagai macam-macam dimsum, kita akan awali dengan <em>Har gow</em> atau pangsit udang yang merupakan dimsum tradisional kanton yang paling terkenal. Makanan ini berasal dari sebuah keluarga di Wufeng, Wucun, yang terletak di pinggiran kota Guangzhou pada awal abad ke-20.&nbsp;</p>
<p>Sekilas dimsum ini terlihat mirip dengan siomay udang, bukan? Tapi kulit pangsit yang digunakan <em>har gow</em> ini ternyata berbeda, lho! Kulit siomay teksturnya sedikit lebih kenyal, sedangkan <em>har gow</em> memiliki kulit yang lebih tipis, bening, dan terlihat mengkilap ketika dimasak.&nbsp;</p>
<p>Kulit <em>har gow</em> yang tipis ini digunakan agar udang yang ada di dalamnya tetap terjaga kesegarannya dan juga teksturnya. Nah, isian <em>har gow</em> juga bukan hanya udang, lho! Biasanya, akan ada tambahan rebung dan daging yang menambah cita rasanya!</p>
<p>Ada sedikit perbedaan saus yang digunakan saat memakan <em>har gow</em> di asia tenggara dan asia selatan. Di Asia Tenggara, <em>har gow</em> biasanya dihidangkan dengan tambahan saus cabai yang cenderung manis. Sementara di Hong Kong, <em>har gow</em> dihidangkan dengan saus minyak cabai pedas (<em>chili oil</em>).</p><h2>2. <i>Siu May </i>(<i>Steamed Dumplings</i>)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/50f90a06339c7a0317f7cdced81a19c9.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Selanjutnya dalam macam-macam dimsum dari <em>Yummy App</em> kali ini, adalah <em>siu may</em>, <em>shumai</em>, atau <a title="Kumpulan Resep Siomay Enak Terbaru" href="https://www.yummy.co.id/tag/siomay" target="_blank" rel="noopener">siomay</a> pasti sering kamu temui di berbagai negara. Namun, cita rasa siomay dari negara China ini nggak bisa dilewatkan untuk kamu coba! Siomay dari China ini biasanya menggunakan berbagai isian yang menggugah selera, seperti beras ketan, jamur, <em>water chestnut</em>, daging sapi, hingga udang.&nbsp;</p>
<p>Pangsit kukus ini disajikan dengan kulit yang kenyal dan berwarna kuning yang khas. Bukan cuma itu, ketika siomay ini dikukus mereka akan mengeluarkan wangi khas yang bakal bikin kamu tergoda!</p><h2>3. <i>Nai Wong Bao (Steamed Custard Buns)</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/f1cdb1dd9711e31c7557dfaa4af5a148.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dari berbagai macam-macam dimsum, salah satu jenis dimsum favorit semua orang adalah <em>custard buns</em>! Makanan ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu aroma susu dan rasa dari kuning telur yang kuat, tetapi tidak amis. Penampilan buns ini juga sangat menarik, <em>custard buns</em> terlihat putih bersih di bagian luarnya, tetapi berwarna kuning cerah di bagian dalamnya.&nbsp;</p>
<p>Para penjual <em>custard buns</em> ini biasanya menjual <em>custard buns</em> dengan berbagai ukuran dan bentuk yang unik. Nah, <em>last but not least</em>, makanan ini mengandung banyak kalori, jadi sebaiknya dihindari kalau kamu sedang mengontrol asupan kalori yah!</p><h2>4. <i>Bean Curd Sheet Rolls</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/3e36b26b3204d1549c03b5569aa12a6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Pasta daging yang digulung rapat di dalam kembang tahu adalah salah satu dimsum yang populer saat ini dibandingkan berbagai macam-macam dimsum lainnya. Daging yang digunakan di hidangan ini adalah daging udang, babi, atau campuran antara keduanya.&nbsp;</p>
<p>Nah, ada dua penyajian yang bisa kamu pilih ketika menemukan makanan ini, yaitu digoreng atau dikukus dengan kuah kaldu yang sedap! Namun, biar kamu gak penasaran, kamu harus coba keduanya dan rasakan sensasinya!</p><h2>5. <i>Fried Spring Rolls</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/8a6ca3329352580499eb9f6e3454cf57.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Berbeda dari berbagai macam-macam dimsum sebelumnya, apakah kamu termasuk pecinta dimsum goreng? Ada baiknya kamu coba dimsum yang satu ini. Yup, <em>fried spring roll</em>! Makanan yang juga dikenal dengan nama lumpia goreng ini memiliki beberapa jenis lainnya, yaitu lumpia sayur dan lumpia daging. Biasanya lumpia goreng ini akan disajikan dengan saus gurih yang dapat menambah cita rasa lumpia goreng yang renyah!</p><h2>6. <i>Steamed Sponge Cake</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/37403e55291d8b8cfb39b2066d71ec79.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Setelah mengenal macam-macam dimsum yang asin dan gurih, saatnya kenalan dengan dimsum manis yang satu ini!&nbsp;</p>
<p>Yup, <em>steamed sponge cake</em> menjadi salah satu dimsum yang punya banyak peminat di dunia. Terbuat dari gula merah, terigu, susu, dan telur makanan ini memiliki hasil akhir yang sangat lembut dan sangat ringan di mulut. Makanan yang juga dinamai<em> mai lai gou</em> ini biasanya dihidangkan sebagai makanan penutup, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-jenis-pasta-berdasarkan-bentuknya-apa-bedanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​20 Jenis Pasta Berdasarkan Bentuknya, Apa Bedanya?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. <i>Cheong Fun (Steamed Rice Rolls)</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/353e898bb25d59f6bd5e25264c383813.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Cheong fun</em> adalah dimsum yang berasal dari Luoding, provinsi Guangdong, China. Daya tarik dari makan ini adalah karena gulungan nasi yang tipis dan diberi isian daging berbumbu barbeku. Saat menghidangkan makanan ini, biasanya penjual akan memberikan saus yang berbahan dasar kedelai.</p><h2>8. <i>Xiaolongbao</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/2783894321c7da700afdf80f3bd59818.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Tidak kalah terkenal dengan berbagai macam-macam dimsum sebelumnya, si putih cantik <em>xiaolongbao</em> ini adalah dimsum yang paling terkenal di dunia. <em>Xiaolongbao</em> pada dasarnya adalah sebuah pangsit mini yang diisi dengan daging cincang dan dihidangkan dengan kaldu sup yang memiliki aroma yang khas.</p>
<p>Ada cara yang tepat untuk memakan hidangan ini, yaitu dengan meletakkan pangsit di atas sendok dan membuat lubang kecil di tengah pangsitnya. Setelah itu biarkan kaldu panas mengalir keluar. Cara ini bisa menjauhkanmu dari <em>xiaolongbao</em> yang super panas!</p><h2>9. <i>Steamed Chicken Feet</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/69b096f93b79c3713ea94052bc4143ab.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Steamed chicken feet</em> atau ceker memang jadi makanan primadona di negara mana pun. Salah satunya adalah di China. Ceker yang ada di dimsum ini memiliki cita rasa yang unik, karena pada saat pembuatannya makanan ini dibuat dengan berbagai macam bumbu, seperti bawang putih cincang, jahe, kayu manis, minyak ladam minyak wijen, sari ayam, dan masih banyak lagi.</p><h2>10. <i>Deep Fried Meat Dumplings</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/dc25d32bcccf80172476f27af221256c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Kalau kamu tanya dari berbagai macam-macam dimsum, hidangan dimsum yang paling umum di China, jawabannya adalah <em>deep fried meat</em> dumpling! Pangsit daging ini memiliki isian daging, daun bawang, jamur hitam kering, dan juga <em>jicama</em>. Teksturnya yang garing dan lembut di dalam membuat makanan ini menjadi favorit semua orang.</p><h2>11. <i>Egg Tart</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/406ce99b71cffe2c32ba0e7c2837dd83.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Egg tart</em> menjadi makanan yang masuk ke dalam jenis dimsum di China. Menurut sejarahnya, <em>egg tart</em> dibuat karena adanya persaingan ketat antar koki di berbagai departemen store Guangdong pada tahun 1920-an. Setelah itu, <em>egg tart</em> akhirnya muncul di Guangzhou dan secara bertahap masuk menjadi salah satu jenis dimsum di China.</p>
<p><em>Egg tart</em> adalah pai ala negeri barat yang diisi dengan isian daging dan telur. Makanan ini memiliki lapisan luar yang renyah dan lapisan dalam yang lembut seperti bubur telur yang dipadatkan. Siapa yang sudah coba dimsum jenis ini?</p><h2>12. <i>Turnip Cake</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/cc6fe0da753dd6f232d0421b32d9a696.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Turnip cake</em> adalah dimsum yang menjadi favorit masyarakat provinsi Fujian Selatan dan provinsi Guangdong, China. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang lezat.&nbsp;</p>
<p>Bahan utama pembuatan <em>turnip cake</em> ini adalah tepung beras, lobak putih, dan juga daging asap mentah.</p><h2>13. <i>Taro Cake</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/f1210e63814417ab6bdc5cb297a9335a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Taro cake</em> menjadi makanan spesial yang ada di jejeran hidangan dimsum lainnya. Kue yang berbahan dasar talas ini adalah makanan khas yang berasal dari Guangdong. Namun, lambat laun semakin terkenal hingga ke Hong Kong dan Makau. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lengket menjadi daya tarik tersendiri bagi para penggemar <em>taro cake</em> ini.</p><h2>14. <i>Water Chestnut Cake</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/1a7dec5b2653fd9dc40d1b45ca70b692.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p><em>Water chestnut cake</em>, menjadi salah satu dimsum yang sudah ada bahkan sejak kejayaan Dinasti Tang (618&ndash;907M). Hidangan ini memiliki ciri khas berwarna kuning gelap dan bening, rasanya cenderung manis dan bertekstur lembut. Hanya ada dua bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini, yaitu water chestnut powder dan juga sirup khusus.</p><h2>15. <i>Lo Mai Gai (Sticky Rice with Chicken Chunks)</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221130/17079993d74eb44ff0ca8fe82c59dd7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Dari berbagai macam-macam dimsum dari&nbsp;<em>Yummy App</em> kali ini, inilah jenis dimsum terakhir yang akan dibahas, yaitu <em>lo mai gai</em>, yang&nbsp;merupakan hidangan dimsum yang terbuat dari beras ketan. Selain itu, isian dari makanan ini menggunakan potongan daging ayam, sosis China, dan juga telur rebus.&nbsp;</p>
<p>Dimsum jenis ini sudah terkenal di berbagai negara di Asia. Tapi, kalau kamu mau coba rasa <em>Lo Mai Gai</em> yang autentik, kamu bisa cari makanan ini di Hongkong! Nah, biasanya para pedagang akan menyajikan makanan ini di dalam daun teratai.</p><p>Itu dia macam-macam dimsum dari <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>Yummy App </em></a>kali ini yang harus kamu coba. Nggak perlu jauh-jauh ke China kok, di Indonesia pun udah banyak banget kedai makanan khas China yang menyediakan makanan ini. Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ngohiong-ayam target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Resep Ngohiong Ayam yang Simple dan Halal ala Chinese Food</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Siapa yang suka makan dimsum? Dimsum tidak hanya berkutat di siomay lho! Berikut ini macam-macam dimsum yang harus kamu tau!

15 Macam Jenis Dimsum Paling Populer di Indonesia dan Dunia

15 Macam Jenis Dimsum Terpopuler di Indonesia dan Dunia

Kukus singkong hingga empuk (sekitar 20-25 menit).

Langkah 1

Setelah matang, dalam keadaan panas kemudian tumbuh hingga halus.

Langkah 2

Setelah halus, tambahkan parutan keju, gula pasir dan garam. Aduk rata, tambahkan sedikit air supaya bisa diuleni dengan mudah (kalian juga bisa skip gula pasir ya).

Langkah 3

Langkah 4

Ambil 1 sdm adonan kemudian pipihkan, beri gula merah.

Langkah 5

Jika kurang suka gula merah kalian bisa pakai keju/ boleh sesuaikan selera (tapi identiknya pakai gula merah ya).

Langkah 6

Bulatkan dan lakukan hingga adonan singkong habis.

Langkah 7

Panaskan minyak goreng, goreng hingga golden brown.

Langkah 8

Langkah 9

Kue satu ini di daerah Bondowoso, Jawa Timur dikenal dengan nama Luk Guluk. Sekilas mirip jemblem ya. Hanya saja adonannya sedikit berbeda. Jika ingin rasa yang lebih gurih, kalian bisa tambahkan margarin dalam adonannya. Tapi saya buat seperti ini ya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Singkong

Luk Guluk #IMYEkstraPoin

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bersihkan wortel dan buncis kemudian cincang.

Siapkan mangkuk, masukkan telur, merica bubuk, kaldu jamur dan garam halus. Kemudian kocok rata menggunakan garpu.

Panaskan teflon dengan  api kecil beri 1 sdm minyak goreng lalu tuang adonan telur sebanyak 1 sendok sayur. Ratakan dan biarkan adonan telur setengah matang.

Kemudian gulung dan geser ke sisi teflon.

Tuangi lagi dengan adonan telur sebanyak 1 sendok sayur. Ratakan. Lalukan berulang hingga adonan habis.

Jika sudah tergulung semua, masak kembali hingga semua sisi-sisi nya matang sempurna.

Setelah itu, angkat dan potong-potong. Siap disajikan.

Wortel

Gyeran Mari #JagoMasakMinggu4Periode2

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Tambahkan cabe giling, aduk, masak sampai cabe berubah warna/ matang.

Sisihkan bumbu yang sudah ditumis ke pinggir wajan, masukkan telur lalu aduk-aduk, dan tambahkan wortel. Aduk rata.

Masukkan nasi, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.

Tambahkan sawi, garam, penyedap, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng

Campur nasi dengan sambal ikan asin yang sudah ditumbuk.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan campuran nasi dan sambal ikan asin, aduk rata.

Kemudian masukkan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Memanfaatkan sisa sambal ikan asin semalam. Dibuat campuran nasi goreng enak banget.

Ikan

Nasi Goreng Sambal Ikan Asin

Masukkan 1 sdm cincau kedalam gelas saji, tambahkan es batu

Milo

Milo Cincau blend

Blender daging ayam dan udang hingga halus.

Masukkan semua bahan untuk baso campur hingga rata, koreksi rasa.

Tumis bawang putih geprek dengan margarin hingga harum.

Siapkan air kaldu ayam, masukkan tumisan bawang putih. Rebus hingga mendidih kemudian kecilkan api.

Dengan menggunakan 2 buah sendok bentuk adonan baso kemudian masak dengan kuah baso hingga semua baso mengapung (tandanya baso matang).

Jika baso sudah matang semua tambahkan gula garam, lada bubuk, irisan daun bawang dan wortel. Masak kurang lebih 10 menit kemudian koreksi rasa jika sudah pas matikan api. Baso ayam rambutan siap dihidangkan selagi hangat.

Usia di atas 12 bulan bayi sudah mulai bisa makan makanan kasar namun tidak jarang karena terbiasa dengan tekstur yg lembut anak jadi susah makan. Menu Baso Ayam rambutan bisa menjadi solusi bunda. Cara bikinnya mudah dan tentunya lebih sehat karena kita masak sendiri. Disini kita juga menambahkan sayuran agar anak gizi lengkap anak kita terpenuhi.

KUAH BASO :

Baso ayam ala sendiri juga  tidak ada hiasan  ,karena waktu memotret lagi terburu buru mau pergi eh sepulang dari bepergian ternyata udah lhabis sama anak saya jadi hanya foto ini tapi aku ricok juga buat iikutan jago masa siapa tau berhasil#JagoMasakMaret

Daun Bawang

Seledri

Baso Ayam Rambutan #MPASIEkstraPoin

Rebus gula merah hingga larut, lalu masukan asam jawa dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Dan biarkan dingin.

Rebus cabe merah dan cabe rawit hingga layu. Kemudian blender hingga halus.

Saring kuah rujak lalu taruh di baskom, kemudian tuang cabe yang sudah dihaluskan kedalam kuah rujak.

Tambahkan terasi bubuk dan garam, aduk rata.

Terakhir masukan cuka, untuk tingkat keasaman bisa sesuaikan selera. Koreksi rasa asin, manis dan asemnya.

Siapkan sayur dan buah yang sudah diiris didalam piring.

Campur semua bahan isian ke dalam kuah yang sudah dingin, masukan kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan.

Sajikan rujak cuka dengan tambahan kacang tanah goreng. Selamat mencoba.

Manis,asem,asin pokoknya nano2 rasanya. Bikin seger banget,apalagi disantap pas sudah dingin hmm yummy... 😋

Bumbu Kuah Rujak

Gula Merah

Kacang

Mangga

Tauge

Timun

Rujak Cuka (Asinan Sunda)

Campur tepung terigu, tepung beras, garam dan gula.

Beri air secukupnya sampai adonan kental.

Masukkan dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng sampai kecoklatan.

Angkat dan tiriskan, sajikan di atas piring saji.

Gorengan yang enak dan mudah untuk dibuat.

Garam

Tape Singkong

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tape Goreng

Cuci bersih kulit pisang, lalu potong-potong, ambil 50 gram kemudian blender bersama susu cair

Siapkan panci, tuang kulit pisang yang telah halus masak bersama dengan semua bahan utama di atas hingga mendidih, matikan api

Siapkan 6 gelas saji, tuang se ⅓ puding ke dalam gelas untuk lapisan paling bawah, biarkan set

Masak semua bahan untuk lapisan puding keju, masak sampai mendidih

Setelah lapisan bawah puding coklat telah set, tuang lapisan puding keju, sisakan ruang untuk lapisan paling atas

Blender sisa kulit pisang bersama susu cair, lakukan seperti langkah pembuatan puding lapisan paling bawah, masak semua bahan sampai mendidih, matikan api

Beri taburan keju dan daun mint, masukan ke dalam lemari es terlebih dahulu sebelum dikonsumsi agar lebih nikmat

Senangnya ikut event yummy kali ini dan menjadi bagian untuk melestarikan lingkungan. Alhamdulillah selalu ada ide untuk mengolah limbah sisa sayur dan buah yang selalu ada tiap harinya, akhirnya aku jadi bijak dalam mengelola limbah  yang masih bisa dan aman dikonsumsi, nah kali ini muncul ide membuat puding dari kulit pisang, yang mana pisang buah kesukaan keluargaku, aku padukan dengan cokelat dan keju. Lebih nikmat dimakan setelah pudingnya dingin, yummy😋. Ini dia resepnya

Lapisan Keju

Puding Coklat Atau Lapisan Atas

Toping

Agar-Agar

Cokelat

Cokelat Bubuk

Susu

Vanilla

Puding Kulit Pisang Cokelat Keju #MakanMasakBijak

Haluskan kemiri, ketumbar, merica, biji pala.

Tambahkan bawang merah dan putih. Haluskan lagi.

Masukkan potongan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna.

Setelah mendidih, masukkan cengkeh, garam, gula, kaldu jamur.

Masak sampai mendidih dan air sedikit menyusut.

Bumbu

Bahan Lainnya

Santan

Semur Ayam Santan

Campur ayam fillet, wortel, bawang putih dan telur ke dalam cooper dan cooper sampai halus.

Selanjutnya masukkan tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, saus tiram, kecap asin dan minyak wijen.

Ambil satu lembar kulit pangsit tambahkan adonan isian secukupnya kemudian rekatkan dengan adonan tepung bagian pinggirannya, lakukan hingga semua adonan habis.

Rebus air dan 1sdm minyak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan pangsit rebus sebentar hingga mengapung.

Pindahkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Halal

No Alcohol

Kulit Pangsit

Tepung Tapioka

Pangsit Rebus Ayam Wortel

Saring singkong yang telah diparut dan peras airnya, endapkan sebentar airnya, kemudian buang air jernihnya.

Ambil endapan singkong yang diperas tadi, satukan dengan singkong yang sudah diperas.

Campurkan tepung kanji dengan singkong yang sudah diperas.

Tambahkan baking powder dan garam, aduk rata dan uleni.

Bentuk adonan menjadi bulat lonjong sebesar tangan bayi.

Panaskan panci kemudian kukus adonan dan lapisi dengan daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak. Tunggu hingga adonan singkong matang. Setelah matang angkat dan angin-anginkan.

Lumuri adonan singkong dengan air yang sudah diberi pewarna makanan, lalu jemur selama 6 jam.

Potong-potong adonan singkong yang dijemur tadi.

Jemur adonan singkong yang sudah dipotong tadi selama 4 hari hingga benar-benar kering.

Langkah 10

Panaskan minyak, goreng kerupuk hingga mengembang, angkat dan tiriskan.

Langkah 11

Sajikan dan simpan di dalam toples agar tetap renyah.

Langkah 12

Tepung

Pewarna

Minyak

Panci

Kerupuk Singkong #RabuEkstraPoin

Campur dalam wadah, terigu, tapioka, ulegan bawang putih, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, irisan ayam goreng, telur, daun bawang dan air. Aduk sampai rata.

Iris serong tahu pong. Keluarkan isian tahu, campur dengan adonan. Aduk rata.

Balik tahu, beri adonan isi. Kemudian kukus selama 30 menit sampai matang.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng tahu walik sampai matang. Angkat dan sajikan. Bisa dimakan langsung atau pakai cocolan saus sambal.

Bikin camilan murah meriah, enak dan gampang dibuat.

Tahu Walik Isi Ayam

Campur kacang kenari dan biskuit marie, aduk rata.

Tuang coklat masak leleh. Aduk hingga rata.

Beri coklat masak putih diatasnya lalu dinginkan.

Kenari

Biskuit

Coklat

Coklat Kacang Kenari #JagoMasakMinggu7Periode3

Cuci bersih ikan. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu kukus 15 menit. Tiriskan.

Dapat ikan mas hasil mancing tetangga, bosen dipesmol mulu, ganti deh digulai, ternyata mantap 😊👍

Resep Nasi Goreng Pete

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Nasi goreng 5 menit..

Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Nasi Goreng Pete

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Nasi Goreng Teri #YummyXtraPoint

Tumis Tempe Buncis dan Telur Bawang #YummyXtraPointsMei

Nasi Timbel Komplit

Nasi Bakar Cumi Asin Kemangi

Nasi Lalapan Ayam Bakar

Nasi Bakar Ayam Suwir Pete

Bekal Ayam Tinoransak #YummyXtraPointsMei

Ayam Bakar Solo Praktis

Gurita Bumbu Rica #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Nasi Campur

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota